本文目錄一覽1，炒土豆絲怎么做2，土豆絲怎么炒最好吃3，土豆絲怎么炒啊4，如何做美味的炒土豆絲1，炒土豆絲怎么做1.把切好的土豆絲放涼水中泡5分鐘左右2.把土豆絲沸水（放沸水中煮到5成熟）撈出控干。3.燒熱鍋后放一勺油，然后倒出油，再放半勺油4.放入控干的土豆絲5.調味，快出鍋的時候放醋OK！要點：土豆絲要切的均勻。土豆絲不要炒的太過，出鍋8成熟即可。{0}2，土豆絲怎么炒最好吃炒土豆絲是人們喜愛的家常菜。為了不糊鍋，人們炒前都要用水泡一下土豆絲，但這個步驟會讓土豆中許多可溶性維生素損失。因此，營養學家們...