電烤箱是利用電用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等,1.烤箱預(yù)熱10分鐘，把烤盤(pán)鋪上錫紙，把肉片均勻的鋪上放入烤箱，上下火200度烤20分鐘，不用刷油因?yàn)槿鈺?huì)出好多油，烤好把肉翻面再烤15分鐘,用生菜包著吃，蘸大醬吃都行烤箱烤肉需要多長(zhǎng)時(shí)間烤箱烤肉小技巧,電烤箱烤肉片溫度180度在20分鐘。
將烤箱預(yù)熱200度把肉片直接擺入錫紙盒內(nèi)不用抹油烤制時(shí)會(huì)有大量肉油被烤出200度先烤制15-20分鐘然后肉片翻面再烤制10分鐘（靈活根據(jù)實(shí)際切的肉片厚度調(diào)整烤制時(shí)間~）可以開(kāi)上下火，那樣更快，用時(shí)短
電烤箱烤肉片溫度180度在20分鐘。電烤箱是利用電用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。電烤箱主要由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時(shí)器和功率調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)等構(gòu)成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣；在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低；同時(shí)在門(mén)的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門(mén)始終壓緊在門(mén)框上，使之有較好的密封性
用料：五花肉、鹽、料酒、生抽、五香粉、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蠔油、糖步驟：0.五花肉先在冰箱凍稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料攪拌一起腌漬兩小時(shí)，口味清的可以不放鹽，因?yàn)樯楹拖栍望}份也足夠。1.烤箱預(yù)熱10分鐘，把烤盤(pán)鋪上錫紙，把肉片均勻的鋪上放入烤箱，上下火200度烤20分鐘，不用刷油因?yàn)槿鈺?huì)出好多油，烤好把肉翻面再烤15分鐘。因?yàn)榭鞠洳煌瑴囟葧r(shí)間大家可以自己觀察調(diào)整。2.烤好再稍微撒些孜然粉調(diào)味，放些蒜茸口味更佳。用生菜包著吃，蘸大醬吃都行
4、烤箱烤肉的做法大全1、首先準(zhǔn)備好以下食材：瘦肉400克、洋蔥半個(gè)、五花肉100克、鹽5克、孔然粉15克、白糖10克、蠔油1大湯勺、辣椒粉15克、花生油適量、料酒1勺。第一步先把瘦肉和五花肉切好放盤(pán)里面，洗的時(shí)候最后瀝干水，如下圖所示，2、第二步放上鹽、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蠔油、和洋蔥，如下圖所示。3、第三步攪拌均勻，腌1個(gè)小時(shí)左右，如下圖所示，4、第四步將肉串起來(lái)，如下圖所示。5、第五步放入烤箱，就做好了，如下圖所示，6、第六步就是這個(gè)樣子，如下圖所。
