深圳波托菲諾丹桂軒早茶，深圳華僑城波托菲諾的問題

來源：整理時間：2023-03-12 10:42:19 編輯：深圳生活手機(jī)版

1，深圳華僑城波托菲諾的問題

深圳華僑城波托菲諾是一個豪宅區(qū)，很安靜。里面有一個湖，湖邊有別墅，旁邊也有高級公寓，（別墅是最早蓋的，后來又蓋了些高級公寓。）另外，有特色的是有一些店鋪，歐式情調(diào)，喝喝咖啡，鑒賞一下紅酒，還是不錯的，丹桂軒也在會所一樓，靠湖邊有些座位，非常舒服。門口的車桿是船錨型的，蠻有意思。

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2，深圳最適合情侶約會餐廳

　　1、雨花西餐廳　　二場排隊三款套餐地址：深圳市振興西路　　價格：520元 199元 172元　　2、賽緹涯茶廊　　二人專享茶點地址：深圳COCO PARK 2樓　　價格：48元 88元　　3、金水江山　　三款韓式情人料理地址：深圳COCO PARK　　價格：150元 300元 500元　　4、舞鶴日本料理　　套餐送紅酒　　地址：深圳中信城市廣場　　價格：680元+10%服務(wù)費(fèi)　　5、超級牛扒　　豪華版心心相印地址：深圳COCO PARK　　價格：699元/雙人 999元/雙人 1399元/雙人　　6、城市扒王　　10道主菜任意組合地址：紅荔路新書城中心城二樓　　價格：98元/位　　7、香舍　　點起燭光晚餐地址：寶安南路萬象城2樓299鋪　　價格：888元 1288元　　8、西堤　　熱吻巧克力地址：深南東路世界金融中心1樓　　9、王品浪漫玫瑰情人節(jié) 地址：深南中路1045號1棟1F　　10、福卡其諾品嘗意式浪漫地址：深圳COCO PARK 1樓　　價格：348元/人　　11、和民居大送心形座飾地址：COCO PARK 2樓　　12、香格里拉 5折享浪漫地址：深圳建設(shè)路1002號　　價格：799元/雙人+15%服務(wù)費(fèi) 1399元/雙人+15%服務(wù)費(fèi) 1299元/雙人　　13、丹楓白露為情調(diào)現(xiàn)場伴奏地址：深南東路1001號　　價格：2007元 999元 399元　　14、東方銀座美爵送客房一晚地址：深南大道西（竹子林旁）　　價格：999元+15% 688元+15%服務(wù)費(fèi)　　15、威尼斯全城最昂貴心意地址：華僑稱深南大道　　價格：3288元/雙人 2888元/雙人 2288元/雙人　　16、福朋喜來登拍下情侶倩影地址：福田保稅區(qū)　　價格：458元/雙人 248元/人　　17、博林諾富特燭光自助餐地址：華僑城東路　　價格：699元/雙人

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3，粵式早茶體驗散文

深圳——中國內(nèi)地節(jié)奏反差感最大的城市。小雷之所以這么說，其實都是粵式早茶惹的禍~ 到東莞出差期間，改革開放第一城以其吸引力發(fā)來的“請貼”，讓小雷欣然赴約~ 在車水馬龍的街道穿梭，在琳瑯滿目的地下步行街?jǐn)€動，小雷仿佛又重拾在申城的步調(diào)。在內(nèi)地最繁華的北上廣深四姐妹城中，作為改革資歷最老的“大姐”，30多年前，深圳便率先以“時間就是金錢，效率就是生命。”的口號，鼓舞著她的市民們，為她今日由內(nèi)而外的豐姿，奉獻(xiàn)了日以繼夜的黑眼圈和馬不停蹄的健步風(fēng)。時至今日，她已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于脫胎換骨，卻越發(fā)地豐姿綽約，更加迫不及待地大跨步向前。在行色匆匆鑄就的繁華中，小雷卻在即將返程之際，慕名發(fā)現(xiàn)了這里每個人抵抗快節(jié)奏，融化疲與累的習(xí)慣性方式——早茶。作為百年傳統(tǒng)，它還是粵地文化中最值得“嘆”的一部分，特別對于吃貨而言，尤可“嘆”兮。這座一線城市的閑適之格調(diào)由此覆蓋了半邊天空，同時也飄進(jìn)了小雷的味蕾之中~~ 廣東早茶的起源，可追溯至清咸豐同治年間。設(shè)施簡陋的“一厘館”，開始掛著“茶話”招牌招攬歇腳客，以茶水和糕點卸下客官的勞累與壓力，閑聊家常、暢談風(fēng)月，遇到商賈，則投其所好，設(shè)雅座招待，為達(dá)成交易推波助瀾，還為館子增加回頭客，為自身品牌揚(yáng)名立萬添磚加瓦。隨著眾多“一厘館”因受顧客青睞，日進(jìn)斗金而升級改造為茶樓，“去茶樓喝早茶”習(xí)慣的蔚然成風(fēng)，成為180年粵式早茶文化的搖籃。伴隨開放口岸發(fā)展的日漸興盛，越來越多的普通人，卻更崇尚“換得浮生半日閑”，以早間的茶點和茶水，品鑒著各自命運(yùn)浪潮中的人生百味，疏散著各自心中積壓的沉重和無奈。早茶的閑適魅力如此巨大，自然如隱形的絲線，牽引著小雷慕名尋找。位于羅湖區(qū)的丹桂軒，便在小雷返回東莞的當(dāng)日晨間，適時出現(xiàn)，全方位展示了粵式早茶的“嘆”為觀止。 “嘆”，在廣東話中的意思為享受。既曰“早茶”，嘆茶水則必不可少。粵式早茶的茶水以暖胃去膩之紅茶為主，小雷因擔(dān)心虛火體質(zhì)導(dǎo)致上火，果斷選擇清熱去火、雅韻幽存的鐵觀音~~ 無論茶點前或茶點后，茶水的香氣，如身著一席白色長裙的仙女，飄然飛至食客的嗅覺系統(tǒng)中，不但清理著呼吸系統(tǒng)中的渾濁，還順著每一根神經(jīng)攀入食客的大腦，頓覺神清氣爽，眼神也由早起時的黯淡，忽然變得明亮，精神速佳。嘆完茶水，要嘆茶點了~粵式早茶的歷史，由起初的以品茶為主、茶點為輔，逐漸被茶點的豐富多樣、暄賓奪主改寫。隨著早餐的重要性越來越被重視，早茶似乎也擁有了足夠的理由，再豐盛也不為過~ 小雷看著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)墓催x菜單，發(fā)現(xiàn)茶點之豐富可與正餐相提并論了呢~難怪品早茶會換得“半日閑”，一個人點了一滿桌的茶點，要細(xì)嚼慢咽真必須有夠悠閑從容呢~~ 細(xì)看每一道茶點，小雷發(fā)現(xiàn)品早茶，不僅食客有閑情逸致，茶點也被食客感染了，一道一道都像在陪著食客慵懶地休閑~ 01 鮮蝦仁燒賣鮮蝦仁燒賣說起燒賣，小雷印象中浮現(xiàn)的，是像扎著口的白色布袋形狀，內(nèi)含肉與糯米的獨(dú)特食物。從北方到上海，它千篇一律的外表，“迷惑”和“誤導(dǎo)”了許多食客對它的定義，直到鮮蝦仁燒賣上桌，小雷才意識到，原來這也是燒賣~ 熱氣升騰中，四只燒賣“亭亭玉立”在蒸籠，像四朵紅色花蕊的黃色郁金香，蒸氣的通體浸潤，讓她們閃閃發(fā)亮，如星光耀眼的明星四姐妹。燒賣頂部的四只蝦仁舒適地蜷縮著，以面皮為被，以香米為床，在蒸氣的溫潤中沉浸熟睡，面皮香和蝦鮮香頓時彌漫在空氣中，讓人迫不及待想要懲罰一下這些蝦仁，讓它們?yōu)樽约旱你紤懈冻龃鷥r~ 于是乎小雷拿起筷子，夾起一整個燒賣入口咀嚼。令人吃驚的味道在口中爆發(fā)啦！面皮、糯米、蝦仁……囊括在燒賣中的所有食材，都已經(jīng)與其他食材完美入味！帶有蝦味的面皮和糯米，帶有糯米香氣的.Q彈蝦肉，更令小雷開眼界的是糯米的細(xì)膩~~ 這些黃色仙子的親戚們——千篇一律的白色精肉燒賣，糯米的韌性讓人想到冷卻后的年糕，咬下去費(fèi)時費(fèi)力；眼前的燒賣之軟嫩，蝦味與肉味、糯米香搭配之恰當(dāng)，顛覆了小雷之前對燒賣一成不變的偏見~ 面皮被牙齒破開后，滿嘴的蝦味占據(jù)了這出味覺盛宴的主要位置，輔以外皮的面香和糯米清香，如重磅鮮香炸彈爆發(fā)于口中，沖向四面八方，讓食客下定決心，一定要嚼到每一種食材完全釋放掉香氣之后才可下咽，舍不得對任何一絲余香的“嘆”。小雷不禁閉上眼睛去認(rèn)真體會，心中的煩惱、憂慮似乎也迅速被這濃郁的香味蓋住并鎮(zhèn)壓了，一心將注意力集中于品嘗，想不“閑”下來都難了~~ 02 豉汁蒸鳳爪豉汁蒸鳳爪美容養(yǎng)顏又軟化血管的鳳爪，一直是小雷的最愛之一~~清燉、泡椒、蒸制、油炸……各種做法激發(fā)出它不同的美味，彈牙耐嚼的肉質(zhì)讓人想之即饞。菜單上看到有此尤物，又怎能不翻它的牌子呢？沒過幾分鐘，上桌的竹籠蓋剛被掀開，蒜香、醬香、肉香即傾巢而出，伴隨著豐富的谷氨酸、膠原蛋白和鈣質(zhì)，向食客熱情招手。鳳爪已經(jīng)被蒸氣和豉汁“溺愛”得不想動彈，變得又胖又慵懶，成為真正的“軟骨頭”，小雷自然無法抵擋這樣的誘惑力，要讓味覺不由自主地與它握手。脫骨的軟爛，讓各種調(diào)料的味道長驅(qū)直入鳳爪內(nèi)部，輕輕一咬，一口連筋帶皮的豐滿爪肉先滋潤了舌苔，再擴(kuò)展至兩邊的腮幫，并迫不及待地向喉嚨處滑動，外皮已與內(nèi)部的膠原蛋白一樣軟糯，如同棉花糖一樣的口感讓人驚訝。鹵味和蒜香的配合也恰到好處，從牙齒處一直跟隨食道香到胃里。絕美的味覺享受，必須在心情慢下來的時候，才能淋漓盡致地體味出來~這只讓人垂涎欲滴的“手掌”，仿佛四指并攏地?fù)踉谑晨兔媲埃崾菊f：慢下來吧，你值得擁有一個充滿閑情逸致的早上！ 03 特色小籠包特色小籠包小籠在天津、開封、常州、無錫、上海、杭州等各領(lǐng)地，都展示了它不同的形狀和滋味，到了南海邊的廣東，竟然同樣占領(lǐng)了早茶這塊高地，于是好奇心驅(qū)使小雷勾選并一嘗究竟~~ 外觀上看，四只小籠包與其他南方地區(qū)的形狀大同小異，四仰八叉地如四條瞌睡龍，蜷縮成火炬冰淇淋一樣，睡得東倒西歪，卻隱約露出它們肚子里實實在在的干貨。單只小籠包咬一口皮，它們體內(nèi)的汁水如江河泄洪一般傾出，不油膩也不甜膩地給口腔“灌輸”驚艷的味道，食材則不僅僅有肉丸，還有蔥、蝦仁來報到，統(tǒng)統(tǒng)像開學(xué)第一天的小學(xué)生一樣，踴躍扎堆擠進(jìn)嘴里盡情奔跑，制造了一陣又一陣的歡樂，成為小雷品嘗過的最滿意的小籠包~ 04 清香桂花糕清香桂花糕桂花的香味，對于在上海生活的小雷而言十分熟悉~每年到了十月花開，沁人心脾的花香就久久不散，似帶著甜味的點心香到心里。在菜單上看到可以入口的桂花茶點，當(dāng)然不能錯過嘗鮮的機(jī)會~ 用玻璃器皿呈上來的清香桂花糕，如同躺在水晶床上的優(yōu)雅睡美人一般，身上蓋的“水晶被”便是用桂花內(nèi)嵌制成的，剔透的琥珀色透著高雅氣息，通體散發(fā)出來的清香，與上海十月的花香并無二致，還夾雜著奶香與甜味。享用一塊美麗又略顯高貴的桂花糕，小雷不由自主地端坐身子，輕拿起餐叉，小心地插起一塊小口品嘗。甜度與花香的搭配，恰當(dāng)?shù)椒路饻喨惶斐桑瑤е嗽鹿鸹ǖ那寮儯谖队X的枝椏上盛開，帶來的也不僅僅是淡雅的品味，更有心情的恬靜。 05 凈齋腸粉看到這么有禪意的名字，加上對腸粉是什么的好奇心驅(qū)使，小雷決定一試這份凈齋腸粉。剛剛端上來的時候，小雷發(fā)現(xiàn)這是款以米為材、以腸為形、以素為主的奇特茶點。如何把米皮做成這樣形狀的？單調(diào)的米皮與這三種蘸醬的搭配，會制造出什么樣特別的味道？帶著問題，小雷拿起筷子開始嘗試~~ 出乎意料的事情發(fā)生了。一塊米皮與簡單的三種醬料，竟然擦出了比葷菜更美味的火花！腸粉在兩根筷子的挾持下活躍地彈動，好像兒童彈簧玩具一般，而帶著酸、咸、香和一點點甜辣味醬汁的腸粉入口之后，小雷發(fā)現(xiàn)它不但勁道Q彈，而且超級滑爽，若非對制作腸粉的大米，經(jīng)過嚴(yán)格的精挑細(xì)選和精心篩制，一定不會有如此意想不到的清爽口感~ 而三種醬汁則都非常樂意與米粉和諧共處，僅需蘸一下，就能與腸粉中的淀粉物質(zhì)手拉手，既不至于過咸或過酸，也不至于太多油膩，甜辣香鮮卻又不失清新的感覺，只需一口腸粉就能一網(wǎng)打盡。一口素菜，卻勝過五味俱全的味道，菜名又包含“凈齋”這樣的禪意字眼，讓小雷不禁想到佛學(xué)打坐參禪的道理，在靜謐中的打坐，卻能體味到靜中之動的境界，乃至擴(kuò)展到以不變應(yīng)萬變的哲理，可見一件簡單的事物所能承載的不只一點表象或一種美味。而早茶文化所提倡的閑適，也透視著閑與忙的辯證道理。如果沒有適當(dāng)?shù)臅r間分給大腦供休息，忙碌中的靈感也不可能源源不斷，如莎翁每日例行閑游的廣場，成為他多部不朽名劇靈感的出生地一樣。在忙中取閑，反而可能會有意想不到的效果，也是隱藏在早茶美味之下的智慧。 06 紫薯小米粥紫薯小米粥肚子中香甜鮮味百川入海之后，一碗刮油養(yǎng)胃的紫薯小米粥，則讓腸胃也跟著食客一起慵懶一下，減輕消化負(fù)擔(dān)~~紫薯中富含的蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素、多種礦物質(zhì)、硒元素和花青素等，則具備了特殊的保健功能，對壞血癥、視力下降有顯著的預(yù)防作用。清甜可口的粥一路地毯式的將所有油、醬、鹽、糖吞并、推送，讓胃部清爽舒適又帶有暖暖的感覺。如果說之前的眾多茶點，培養(yǎng)了食客心中的閑情雅致，紫薯小米粥的最后登場，則實現(xiàn)了食客身心清閑舒適的統(tǒng)一。走進(jìn)粵式早茶文化的味道，小雷發(fā)現(xiàn)其中除了沁肺之茶香外，兼有蝦仁燒賣之鮮，風(fēng)味小籠之厚，桂花糕點之甜，脫骨鳳爪之嫩，凈齋腸粉之清新，它們盤旋在百年歷史之基底上，將繁忙中的疲憊，勞碌中的困頓統(tǒng)統(tǒng)環(huán)而繞之，圍而攻之，以閑適之氣質(zhì)撫慰都市生活之疲累，直到其消耗殆盡，被飽滿之精、氣、神再度替代，成為城市動力的浪漫源泉之一。粵式早茶對茶水和茶點的做法，呈現(xiàn)形象等各個細(xì)節(jié)的精益求精，讓早茶在食客心中成為悠閑和雅致的象征。這種慢生活節(jié)奏意識，在本就閑適的二三線城市生活中，或許會感覺司空見慣，在讓疲憊與忙碌占據(jù)的一線城市中，反而尤其難得和珍貴，早茶文化中的閑適感，在快節(jié)奏生活中的意義才最淋漓盡致。到廣東，請務(wù)必品嘗~~ 淺談“食在廣州”。私以為，進(jìn)食是人類最高級的享受，人生在世就是為了要多吃點兒好東西。倘若人活著依賴著一口氧氣，那么氧氣就是各式各樣令我們垂涎欲滴的吃食。廣東人會吃是眾所周知的，在這個面積僅有十八萬平方公里的東南沿海地區(qū)，就有三種不同的風(fēng)味的菜品。廣府、客家、潮汕，每個地點的美食都各具特色。... 倪格筒靴我愿我愿身向朝陽我愿沐浴晨光我愿與你相遇我愿真情不滅我愿跨過千山萬水從北到南我愿歷經(jīng)滄海桑田無非般若我愿捕獲一顆今夜的流星我愿親臨稻城亞丁的美麗我愿是你今生的信徒我愿做你偉大的船長守護(hù)你一生帶你漂泊半世

粵式早茶體驗散文