唐山市的集市你肯定問的就是市里這些了，各個外縣都有自己的大集。新街有一家羊湯面，好的面要想好吃主要在選原材料和制作過程上面，有一點馬虎也能就不是那個味道，最紅火的當屬煤醫道夜市，每天開市，（創衛生城停了幾天）因為煤醫附屬外國留學生不少，所以唐山的煤醫道夜市是老外來唐山必去的地方，又處于唐山市中心位置，這幾年政府一直有取締的計劃，可是取締后怎么搬遷，怎么在開起來是個問題，所以一直拖著，但最近又有取締的消息了，估計很快保不住，沒去的和想留個念想的抓緊逛逛吧。

1、唐山市里哪里有好吃的面？

唐山的特色小吃倒是不少，至于面食到時也有，只不過不知道你所說的是那種面了？那么我就介紹一下大家都覺得不錯的面館吧。在唐山聽的最多的就是羊雜面和羊肉面，這種面既有羊雜湯的味道又有面湯的香味，兩者加在一起那簡直是口水止不住的流！新街有一家羊湯面，好的面要想好吃主要在選原材料和制作過程上面，有一點馬虎也能就不是那個味道。

首先，將羊骨頭清洗干凈放在鍋里小火除了鹽什么都不放，熬湯至把羊骨頭上的肉熬化，新鮮清香的羊湯白白的出鍋，進行調制，面條最好是手搟面，因為手搟面的勁道與機器壓制絕對不一樣，經過開水的洗滌，面條已經顫巍巍的落在碗里一勺白白的羊骨湯，撒上幾片切好的熟羊肉片，配上香菜，加一小勺香酥的辣椒，筷子挑起來呼呼地吃面聲讓你在窗外就能勾起你的食欲，不妨到新街走一走，讓味覺告訴你唐山哪里的面最好吃！。

2、唐山市的集市在什么地方？

哈哈，本來不想回答，因為不是我的垂直問題，可我是土生土長的老唐山啊，還是唐山大地震的震漏啊，這么展現我大唐的問題不回答對不起我大唐山人。唐山市的集市你肯定問的就是市里這些了，各個外縣都有自己的大集，市里最近幾年變化也很大。好多有名的集市都由露天自發變成政府組織進大廳室內了，最紅火的當屬煤醫道夜市，每天開市，（創衛生城停了幾天）因為煤醫附屬外國留學生不少，所以唐山的煤醫道夜市是老外來唐山必去的地方，又處于唐山市中心位置，這幾年政府一直有取締的計劃，可是取締后怎么搬遷，怎么在開起來是個問題，所以一直拖著，但最近又有取締的消息了，估計很快保不住，沒去的和想留個念想的抓緊逛逛吧。

另外一個就是68號市場，每周六日開市，賣布頭，衣服，各種衣食住行的東西，只有你想不到的沒有你買不到了。68市場走一圈，討價還價的各種吆喝的聲聲不絕，很有市井意味，很生活，不買東西從東到西溜達一圈也是美美噠，可惜是身處68號小區里，不規范，政府在前兩個月取締，搬遷到了幾個地方，沒有了過去的喧囂，新搬的有一部分到了朝陽道花鳥市場東邊規模和熱鬧程度大不如前。

另外韓城集（陰歷逢三逢八，即每月初三、初八有集）果園集（每周六，日，商品比較齊全雜貨日用品食品蔬菜肉類應有盡有）開平大集（每逢農歷五、十）市里還有一個趙莊早市，以前在唐山可有名了。也是市場規范化，搬到大廳里面了，買東西和賣東西的依舊是那些人，就是少了一絲味道，另外紅星樓市場搬遷，曙光樓市場取締。