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1，烤肉脯的做法烤肉脯怎么做好吃

1.豬肉餡買回來，繼續(xù)用刀剁至更加細膩。2.加入白糖、生抽、白胡椒粉、鹽、雞精、花雕酒調(diào)味。3.慢慢分次加入清水，順著一個方向攪打上勁。加入白芝麻，攪拌均勻。4.錫紙上放上豬肉調(diào)好味的豬肉糜。5.上面覆上保險膜，用搟面杖搟壓，越薄越好哦！將錫紙移至烤盤，將保鮮膜揭去。6.表面刷蜂蜜。7.烤箱預(yù)熱，200度，將其放入，烤5-8分鐘。取出，將其反過來，揭去錫紙。（烤盤底另鋪一張錫紙） 8.另一面也刷一層蜂蜜，送入烤箱烤5-8分鐘。繼續(xù)送入烤箱，將兩面水份烤干，均烤成金黃色，即可出爐。9.冷卻，剪成合適的大小即可。

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烤肉脯的做法烤肉脯怎么做好吃

2，豬肉脯怎么烤

豬肉脯的做法1.瘦肉250克，也就是半斤，(豬肉一定要用瘦的，要不然烤的時候會出油哦!)2.將豬肉用攪肉機攪碎3.加入鹽，接著攪4.再加入水(水不能放多了)接著攪5.放入糖、醬油、老抽、料酒，攪勻6.放入芝麻，攪勻7.取一半的肉餡放在油紙上8.蓋上一層保鮮膜，用搟面杖敲開9.敲成薄薄一片(盡量敲薄一點)10.移入烤盤11.送入烤箱，上下火，150°先烤5分鐘，再轉(zhuǎn)130°烤10分鐘12.在烤肉餅的空擋，咱來調(diào)蜂蜜水，將兩勺蜂蜜放入一個小碗中13.加入適量水14.攪成稀稀的蜂蜜水，備用15.烤好的肉餅?zāi)贸?，刷上蜂蜜?6.送入烤箱，上下火，130°，5分鐘17.取出，蓋上一層油紙，翻轉(zhuǎn)到烤架上18.刷上蜂蜜水19.最后再送入烤箱，上下火，130°，20分鐘即可出爐

豬脯肉本來就是零食，直接吃就行啦。

豬肉脯怎么烤

3，有誰知道現(xiàn)烤豬肉脯的制作方法

幫你搜的，你試試，希望可以哦。?？矩i肉脯網(wǎng)上看到烤豬肉脯的方法，邊看邊流哈拉子啊，周末買了肉糜，憑記憶按照網(wǎng)上說的方法自己做。自創(chuàng)配方：先把黃酒一小勺、鹽一小勺、鮮味露一大勺（本人做菜堅持不用味精）、蔥姜蒜粉少許（“味好美”的），與肉糜一起攪拌（肉糜要半瘦半肥的，好象是9元/斤，買了半斤），直到感覺粘稠、并有香味。先將攪拌均勻的肉糜均勻的鋪在錫紙上，再蓋上保鮮膜，用搟面杖（用保鮮膜的圓筒代替也不錯的）在上面來回滾，將肉糜壓薄壓均勻。然后輕輕揭去保鮮膜，移到托盤上，入烤箱先烤15分鐘。我家的烤箱是東方CJ的ACA的，容量不大，效果還是可以的。15分鐘后，取出，在正反兩面都抹上蜂蜜，然后將反面朝上，烤5分鐘。由于冬天蜂蜜凍住了，只能倒了少許開水才化開，如果濃稠點，烤出來的色澤會更好。終于出爐啦，帶著吱吱的聲音，還冒著熱氣，LG和我迫不及待嘗了起來，感覺還真不錯。咸中帶蜂蜜的香甜，一口氣全吃完，下次做一定更完美。如果要保存，建議等完全冷卻放在樂扣樂扣里面，還可以把烤完的肉脯四邊比較硬的部分切除，這樣保存起來也比較好看。

有誰知道現(xiàn)烤豬肉脯的制作方法

4，怎么用微波爐做烤肉脯

主料:肉糜500克調(diào)料:魚露一大勺,老抽2大勺,生抽3大勺,糖80克,黑胡椒粉一大勺,黃酒2大勺。做法:1 將肉糜放入大碗內(nèi),然后加入調(diào)味料,用筷子將所有材料順一方向攪勻, 直至起膠粘成一團. 2 把肉糜分3份，分別鋪在紙上(普通的打印紙就好，用錫紙會粘肉，反而不好)，然后放一張保鮮膜蓋在肉糜上用棍在保鮮膜上來回碾過,把肉糜壓成約2毫米左右的肉餅. 4 把保鮮膜揭掉，放微波爐。燒烤功能20分鐘，拿出來晾涼切片。圖片：不知道貼，來這里看吧http://bbs.512ms.com/attachments/day_060323/r1_Ao5TZSHO9oHM.jpghttp://bbs.512ms.com/attachments/day_060323/r2_HSqxbUFMBSqd.jpghttp://bbs.512ms.com/attachments/day_060323/r3_R9K69nCrqmAV.jpghttp://bbs.512ms.com/attachments/day_060323/r4_OHBZT9GsKmgt.jpghttp://bbs.512ms.com/attachments/day_060323/r5_uuoTMkYfBEo5.jpghttp://bbs.512ms.com/attachments/day_060324/r7_1xmz8wMalgS2.jpg

【主料】:豬肉【輔料】:料酒,白糖,孜然粉,炸雞粉制作過程： 1、將肉洗凈，去皮，切成薄片。 2、在切好的肉片上滴少許料酒和白糖，再撒上雞精、炸雞粉、少量的孜然粉，拌勻腌制20分鐘的樣子。 3、把腌制好的肉片穿在燒烤用的竹簽上，架空的放置于微波爐適用的餐盤上。 4、放入微波爐，以中高火的模式加熱2分鐘即可。 5、加一點點辣椒粉、花椒粉、孜然粉，口感會更好。

將肉腌好,然后放到微波爐用盤上,放入烤10分鐘取出翻動然后再放入,時間逐漸縮短,直至肉熟為止.