pike好吃做法如下:食材:梭魚5、豆瓣醬1勺、植物油1勺、料酒2勺、醬油2勺、鹽適量、蔥花適量、糖1勺、蒜4瓣、姜少許、胡椒粉少許,2.梭魚洗凈后，兩面各切一刀，用鹽和料酒腌制半小時,梭魚洗凈后，兩面用刀，用鹽和料酒腌制半小時,6.加水燒開，加梭魚倒入料酒,5.這時候放入洗好的梭魚，淋上料酒和醬油,梭魚練習:1。
準備材料:梭魚800g豆瓣醬50g醬油30ml姜蒜30g蔥50g料酒30ml鹽1g香蔥20g香菜20g。梭魚洗凈后，兩面用刀，用鹽和料酒腌制半小時。將魚瀝干水分，放入煎鍋中煎至兩面金黃。鍋里放油，用豆瓣炒紅油，下姜、蒜、蔥炒香。梭魚練習:1。準備材料:梭魚800g、豆瓣醬50g、醬油30ml、姜蒜30g、蔥50g、料酒30ml、鹽1g、香蔥20g、香菜20g。2.梭魚洗凈后，兩面各切一刀，用鹽和料酒腌制半小時。3.將魚瀝干水分，放入油鍋中炸至兩面金黃。4.鍋里放油，用豆瓣炒出紅油。5.將姜、蒜和洋蔥炒香。6.加水燒開，加梭魚倒入料酒。7.加醬油調色。8.加入鹽和蔥，大火煮開。9.轉中火至湯汁濃稠，放入香菜入鍋。
2、梭子魚怎么做 好吃pike 好吃做法如下:食材:梭魚5、豆瓣醬1勺、植物油1勺、料酒2勺、醬油2勺、鹽適量、蔥花適量、糖1勺、蒜4瓣、姜少許、胡椒粉少許。步驟:1 2，將油從鍋中加熱，加入胡椒、姜絲和蒜片，直到香味溢出。3.加入豆瓣醬，轉小火慢炒，然后加入蔥花，4.鍋中倒入適量的水，轉大火燒開。5.這時候放入洗好的梭魚，淋上料酒和醬油，6.加入糖和少許鹽調味，大火燒開。7.蓋上鍋蓋，慢慢煨，直到湯變濃。
