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1，話梅鴨舌的做法

話梅鴨舌的做法鴨舌放入沸水中焯燙片刻后撈出，用清水沖洗干凈。鍋里重新加入足量水，放入大蔥段和姜片，大火燒沸后將鴨舌放入，汆燙至熟。在香糟鹵中加入綿白糖和鹽，充分攪拌均勻使其完全融合。

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話梅鴨舌的做法

2，鴨舌是什么食品休閑食品菜肴

鴨舌是休閑食品，最近味優(yōu)特店里賣的很火，以前以為是鹵菜呢！現(xiàn)在看到獨立小包裝的了，味道還不錯。

休閑食品

超市真空狀的熟的——休閑食品，酒店的冷熱菜鴨舌是菜肴。

菜市場里有的賣，超市里有包裝包好的。

都算是，我吃過椒鹽鴨舌，味道很好！

你好！這很難斷定，這和鴨脖是一樣的食品，也可休閑，也可菜肴！如有疑問，請追問。

鴨舌是什么食品休閑食品菜肴

3，香辣鴨舌的做法步驟圖香辣鴨舌怎么做好吃

用料香辣鴨舌主料鴨舌300克調料姜5片蒜6瓣花椒5克干辣椒1小把料酒5克生抽5克老抽5克水適量植物油1勺白糖5克香辣鴨舌的做法1.鴨舌洗凈，用料酒腌制20分鐘，再放入冷水中燒開焯水2.準備好蔥花、姜片、蒜片、干辣椒、少許花椒3.炒鍋加熱，倒入適量植物油，放入干辣椒、花椒炒香，再放入蔥花、姜片和蒜片炒香4.倒入焯好的鴨舌，加少許料酒翻炒均勻5.再放入適量老抽上色，生抽和白糖提味6.翻炒均勻后，倒入開水沒過鴨舌，大火燒開7.把剩余的蔥姜蒜放入鍋中，蓋上鍋蓋中火煮20分鐘8.大火收汁后即可關火9.盛盤晾涼后食用

用料鴨舌 500克八角適量桂皮適量辣椒適量香葉適量冰糖適量花椒適量姜適量蒜適量胡椒粉適量老抽適量生抽適量香辣鴨舌的做法新鮮鴨舌香辣鴨舌的做法步驟1全部配料香辣鴨舌的做法步驟2用開水煮開（開一分鐘）香辣鴨舌的做法步驟3煮開后用冷水洗干凈香辣鴨舌的做法步驟4處理干凈香辣鴨舌的做法步驟5放油炒香所有配料香辣鴨舌的做法步驟6然后放鴨舌進去爆炒、然后放幾塊冰糖，再加入一點水，放入老抽、鹽、生抽、慢火??，收汁即可香辣鴨舌的做法步驟7完成香辣鴨舌的做法步驟8好吃看得見香辣鴨舌的做法步驟9可以試試香辣鴨舌的做法步驟10

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