泰國蔬菜的酸味大多來自一個綠色的小檸檬,，也是泰國菜中的一些常用食材，在國內比較少見,泰國廚師們喜歡用蒜、辣椒、酸橙、魚露、蝦醬等各種佐料調味，煮出一鍋又酸又辣的泰國菜,這是制作泰國著名的九層塔的核心調料,泰國美食指泰國民族飲食文化,為什么泰國材料在中國那么貴,又名泰國料理。
關稅，物以稀為貴。泰國美食指泰國民族飲食文化。又名泰國 料理。為什么泰國材料在中國那么貴？因為稅費，所有進口產品都會產生稅費。這是沒有辦法避免的，就像水貨手機價格比正規進口手機低，物以稀為貴一樣。泰國烹飪的特點是五味平衡:酸、辣、咸、甜、苦。材料主要是海鮮，水果和蔬菜。
1、香茅、南姜、檸檬葉。這三種成分是制作冬陰功湯的基本成分。2.羅勒葉。這是制作泰國著名的九層塔的核心調料。3、椰奶。泰國椰子果肉用在很多湯類和甜品中，所以有獨特的風味。比如冬陰功湯之所以是白色的，是因為添加了椰奶。4、青檸檬。泰國蔬菜的酸味大多來自一個綠色的小檸檬。5.還有小紫蔥、帶皮小蒜、小園茄子等。，也是泰國菜中的一些常用食材，在國內比較少見。希望對你有幫助。
3、 泰國菜好吃嗎?因人而異。泰國菜系以色、香著稱，第一特色是酸、辣，泰國廚師們喜歡用蒜、辣椒、酸橙、魚露、蝦醬等各種佐料調味，煮出一鍋又酸又辣的泰國菜。招牌菜有冬陰功、椰香嫩雞湯、咖喱魚糕、青咖喱雞、芒果香米等，魚、蝦、蟹都是餐廳里的殺手锏，比如烤蟹、烤蝦、豬脖子、咖喱蟹等等。
