燒鵝皇，廣來(lái)燒鵝皇北門路店怎么樣

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-10-16 22:53:04 編輯：東莞本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，廣來(lái)燒鵝皇北門路店怎么樣
2，唐宮海鮮舫東門店的唐宮燒鵝皇例好不好吃
3，至尊燒鵝皇怎樣做好吃
4，尋訪老唐記深井燒鵝皇金牌咸雞的秘訣

1，廣來(lái)燒鵝皇北門路店怎么樣

看到評(píng)論不錯(cuò)，家人特意試食過(guò)幾次燒鵝，本人就是覺(jué)得皮不夠脆，要是做得脆皮點(diǎn)就好了。其它的沒(méi)試過(guò)。

廣來(lái)燒鵝皇北門路店怎么樣

2，唐宮海鮮舫東門店的唐宮燒鵝皇例好不好吃

你好，每個(gè)人口味要求有所差別（不一樣）唐宮燒鵝皇（例）好不好吃最好自己試一下，品嘗一下，就可以知道了。謝謝！

唐宮海鮮舫東門店的唐宮燒鵝皇例好不好吃

3，至尊燒鵝皇怎樣做好吃

材料鵝1只，調(diào)味料：鹽100克，味精50克，白糖100克，五香粉50克，胡椒粉50克，沙姜粉50克，麥芽粉10克，白醋1瓶做法1、鵝宰殺，去凈毛樁、內(nèi)臟，洗凈備用；2、用鹽、味精、五香粉、胡椒粉、沙姜粉、麥芽糖調(diào)勻的調(diào)味汁腌制入味；3、白醋和糖調(diào)勻成漿，淋在腌好的鵝身上，用風(fēng)扇吹干后放入燒爐中燒至金黃色熟即可。開(kāi)心貼士買回來(lái)的醋如果酸味太濃，完全沒(méi)有香氣，可在醋中加些燒酒和少量食鹽，充分拌勻。這樣，醋不僅保持了原有的酸味，而且變香，并易于保存。特別提示淋過(guò)醋糖漿后一定要吹干，鵝皮才會(huì)脆。

至尊燒鵝皇怎樣做好吃

4，尋訪老唐記深井燒鵝皇金牌咸雞的秘訣

他們開(kāi)張那天我吃過(guò)，口味很特別，特別是燒鵝的醬汁很香濃，跟東莞那家寧福記深井燒鵝店的味道很相似，很有可能是那家店的師傅出來(lái)自己開(kāi)的，也有可能老板是寧福記燒鵝店開(kāi)的那家叫：“唐宮御品的香港燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”出來(lái)的學(xué)生。因?yàn)樵诶咸朴浀臒Z汁里可以找到少見(jiàn)的香葉悠揚(yáng)香味，還有一種很特別的醬香味道，他們淋盤汁水也較濃較多，估計(jì)是出自這系燒臘技術(shù)。咸雞也是他們的招牌菜，但很早就賣完，我去過(guò)三次，但只吃過(guò)一次，口感就更象是寧福記的金獎(jiǎng)咸雞，從雞的尾部形狀一眼就可以認(rèn)出那是清遠(yuǎn)的麻雞。選料也跟寧福記一樣，應(yīng)該是：鳳中皇牌清遠(yuǎn)麻雞。不過(guò)你要知道詳細(xì)做法的話，我想很難有人能完成知道的。