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紫菜做法,紫菜怎么做

來源:整理 時間:2022-10-16 19:55:33 編輯:東莞本地生活 手機版

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1,紫菜怎么做

紫菜煎蛋怎么做?紫菜洗干凈,水擠干剁碎 ,加入雞蛋鹽胡椒粉蝦皮蔥熱鍋下油,到入鍋中煎至金黃。 00:00 / 00:2870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

紫菜怎么做

2,紫菜的做法

1、紫菜蛋花湯。具體做法如下:將紫菜放到湯碗里面,用水泡發,然后擰干水分備用!雞蛋打開入碗中,用筷子攪散備用!起鍋加入1湯盆的清水,放入姜片煮沸,水煮開后放入紫菜,加入1茶匙食鹽,煮5分鐘,把紫菜的味道煮煮開,然后轉成小火,淋入蛋液,即可出鍋倒入湯盆,再撒入蔥花,淋入少許的芝麻油即可!2、紫菜包飯。將火腿腸、黃瓜、胡蘿卜切條備用,雞蛋打散后攤成蛋皮,用攤收皮的熱鍋將胡蘿卜條稍加熱,蛋皮切成條備用,取一片紫菜放在卷簾上,將米飯平鋪在紫菜上,然后放上胡蘿卜條、黃瓜條、火腿腸條,蛋皮,拿起卷簾,向內卷,卷成很緊實的紫菜卷之后,用刀切成約2CM厚的小段,裝盤即可。3、紫菜煎蛋餅。具體做法如下:將紫菜清洗干凈之后,焯水,然后撈出過涼水,擰干備用!接著將雞蛋打入湯碗,加入1茶匙食鹽,用筷子攪拌均勻,再把紫菜放到蛋液里面,放入蔥花,接著起鍋加油燒熱,再將紫菜蛋液放到鍋里,煎至兩面焦黃即可出鍋!4、紫菜酥。雞蛋打散加入面粉和水攪拌成糊,紫菜撕成小片沾滿面糊,下油炸成酥,擺碗里灑點椒鹽粉即可!

紫菜的做法

3,紫菜的做法

付費內容限時免費查看 回答 您好 紫菜的吃法有很多,如做湯,涼拌,炒食,制餡,炸丸子,脆爆,作為配菜或主菜與雞蛋、肉類、冬菇,豌豆尖和胡蘿卜等搭配做菜等等。 食用前用清水泡發,并換1~2次水以清除污染、毒素。 給您推薦幾個做法 1.紫菜雞蛋湯將雞蛋磕在碗里,加點鹽,劃散。紫菜沖洗一下,鍋內加適量水,水開后,將火關小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。加入洗好的紫菜,加適量鹽,香油、蔥花即可。2.紫菜蘿卜湯白蘿卜洗凈切片;砂鍋中放入高湯、姜片煮開;放入蘿卜片大火煮開;轉小火煮3分鐘;加入紫菜、鹽煮到紫菜漂散開,淋香油,撒上香菜即可。3.紫菜蕃茄壽司大米清洗干凈后加入適量清水蒸熟,蒸好的米攪散,待溫度降下來后,用鹽:糖:白醋1:3:5的比例將米飯拌勻,攤雞蛋要稍厚些,切寬條備用;萵筍去皮切寬條焯一下;火腿也切寬條,壽司簾鋪在案板上,放上紫菜片,均勻地鋪上晾涼的米飯,把萵筍條、火腿條、雞蛋條、放在中間,用壽司簾卷成筒狀,用快刀切成合適大小,澆上番茄醬碼盤。4.紫菜酥紫菜用剪刀剪成小塊;找一個大一點的容器把紫菜放入,淋入麻油拌勻;再把白芝麻和鹽加進去拌勻;把混合好的紫菜均勻地鋪排在烤盤上;放入已經預熱到140的烤箱烘烤12-15分鐘;取出放涼之后就酥脆了。 希望對您有所幫助?? 更多1條 

紫菜的做法

4,紫菜的做法大全

自漢代以前我國就有食用紫菜的記載,它一直被視為珍貴海味之一,味道極為鮮美,深受人們喜愛。 海米紫菜蛋湯的做法 此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質、維生素A、維生素C等多種營養素,孕婦食用可全面補充營養, 提高免疫力。 用料: 紫菜,海米,香油各10克,雞蛋1個,植物油,鹽,蔥,香菜各少許。 做法: 1、準備好海米、紫菜等材料。 2、將海米用開水泡軟;雞蛋磕入碗內攪勻; 3、香菜擇洗干凈,切成小段;蔥擇洗干凈,切成蔥花;紫菜撕碎,放入湯碗內。 4、鍋置火上,放油燒熱,下蔥花般鍋,加入適量清水和海米。 5、用小火煮片刻,放鹽,淋雞蛋液,放香菜,沖入湯碗內即成。 小貼士: 1、海米要提前用開水泡軟。 2、用水泡一下紫菜,然后淘洗,基本上泥沙就沉淀啦,如果還有小微粒的話可以放點面粉在水里攪拌,撈出紫菜就可以避免泥沙。 功效:此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質、維生素A、維生素C等多種營養素,孕婦食用可滋補身體。 小熊紫菜壽司的做法 飯團中加入了胡蘿卜絲、黃瓜絲和紫菜,營養豐富均衡、全面。 用料: 米飯(2人飯量),黃瓜少量,香腸少量,腌制好的蘿卜條少量,牛蒡少量,專用紫菜片1片,制作工具竹簽卷。 做法: 1、準備材料。飯做好后,加入適量的鹽和香油,拌勻。注意一定要等米飯放涼后再用,不然在擠壓過程中飯很容易把紫菜片擠破。 2、將紫菜片放在竹簽卷軸上,放入適量的飯團,將飯團壓實,但最上方一定要留出一塊兒到時包裹飯圈用。 3、在壓實的米飯上放入青瓜、香腸等食材,然后按住食材,并將卷軸慢慢卷起,邊卷邊壓,盡量卷的緊實些。在飯卷封口處抹上點香油。 4、將卷壓好的飯卷切成合適大小,放上香腸片和紫菜條作為小熊可愛的耳朵和眼睛嘴巴等。 小貼士: 1、大家還可以根據自己的口味加胡蘿卜絲、蛋條等,豐富飯團的味道。 2、注意一定要等米飯放涼后再用哦,不然在擠壓過程中飯很容易把紫菜片擠破。 功效:飯團中加入了胡蘿卜絲、黃瓜絲、牛蒡再加上外皮紫菜,營養豐富均衡、全面,這樣子做出來的飯團可以讓寶寶愛上吃飯,加上一些蔬菜,特別適合平時不愛吃菜的寶寶食用。 花蛤紫菜湯的做法 蛤蜊和紫菜不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海產品。治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健 用料: 花蛤300克、紫菜5克、香菜適量、鹽適量、麻油適量、雞精適量 做法: 1、 提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上,用刷子將花蛤表面清洗干凈。 2、 準備好紫菜,香菜洗凈切成段。 3、鍋中注水,加入姜片燒開。 4、 下入洗凈的花蛤, 煮至開口立即撈出。 5、把煮花蛤的湯汁過濾,過濾的湯汁再燒開,下入紫菜煮至2分鐘。 6、再下入煮開口的花蛤,加入鹽,再燒開,關火,撒上香菜段。 淋上麻油即可。 小貼士: 花蛤要提前用淡鹽水泡至2小時以上。焯煮時開口時間先后不一,開一個,撈一個。 功效: 蛤蜊味咸寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。 紫菜南瓜疙瘩面的做法 孕前期要多吃易消化的食物,并且要營養豐富。面食就是很好的選擇。三餐其實只要搭配好,和平常差不多,家人也可以吃不必刻意為孕媽媽做孕期菜的。 用料: 南瓜一塊、紫菜少許、面粉三分之一碗、雞蛋一個、蝦皮少許、蔥一段、馓子適量、鹽兩茶匙、母雞湯一碗 做法: 1、南瓜切絲,紫菜蝦皮洗凈,面加水攪拌成面疙瘩。 2、鍋里放少許橄欖油,把蔥花炒香 3、南瓜,紫菜,蝦皮倒入炒均勻。 4、兌入一碗雞湯,三碗水煮開,調入鹽。 5、疙瘩面倒入攪拌均勻后煮熟關火。 6、把馓子捏碎放入即可。 小貼士:紫菜和海帶等海產品,不喜歡吃的也要稍微多吃點。 功效:消食祛熱,補脾益氣
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