這個菜譜會根據食材的重量自動推薦調料的用量，靈活多變,如果在出鍋前要放味精，那么需要香油的蔬菜也要在出鍋前放進去；6.辛辣的菜，干紅辣椒或辣椒醬，都要放在炒鍋里,最簡單的方法，可以用調味小程序或者app,按照步驟做就能做成功，而且味道還不錯,菜譜很詳細，不會做的不用學,這是我做菜的經驗:1,以上做菜好吃嗎。
這是我做菜的經驗:1。炒鍋:小火慢火炒鍋，讓蔥花、姜末(或姜)等調料的鮮味充分調出來；2、涮鍋里放醬油，但是要掌握火候。泡沫細膩時，立即放入蔬菜，炒熟；3、肉片，肉絲，切好用水淀粉上漿。用大火翻炒至變白后撈出備用，炒的過程中放進去；4.鹽，一開始就放在炒鍋或者炒菜里(這樣炒的話味道不錯，但是碘會損失一部分，)；5.烹飪之初可以放入雞精。如果在出鍋前要放味精，那么需要香油的蔬菜也要在出鍋前放進去；6.辛辣的菜，干紅辣椒或辣椒醬，都要放在炒鍋里。用辣椒醬時，炒的時間要適當延長；7.糖，如果不是甜食，可以少量添加，可以讓菜的味道更鮮美。以上做菜好吃嗎。湯汁用水淀粉勾芡就可以了，一般比較稀；燉菜，比如紅燒肉、燉魚等。，當肉或魚煮熟后，在大火上收集汁液，直到湯變得粘稠。
2、怎么 做菜好吃呢?最簡單的方法，可以用調味小程序或者app。這個菜譜會根據食材的重量自動推薦調料的用量，靈活多變，火的大小，時間和定時提醒。菜譜很詳細，不會做的不用學，按照步驟做就能做成功，而且味道還不錯。解鎖食譜邀請1234，如果調料不準確，可以使用智能調料機直接根據食材重量自動輸出調料。
