牛奶也可以用奶粉沖調(diào),雞蛋和牛奶的劑量比為1:1.5,牛奶與雞蛋的比例是3:2，比如牛奶300克，女雞蛋200克，四個就行,是的，可以做成牛奶雞蛋湯,牛奶蒸雞蛋湯所需材料:雞蛋、牛奶、醬油、香油、鹽制作步驟:1,雞蛋和牛奶是絕配,牛奶蒸雞蛋:準(zhǔn)備一盒牛奶和兩個雞蛋。

雞蛋和牛奶是絕配。它們一蒸就上桌了。堅持吃骨質(zhì)疏松比鈣片更有效。牛奶蒸雞蛋:準(zhǔn)備一盒牛奶和兩個雞蛋。牛奶也可以用奶粉沖調(diào)。要達(dá)到最嫩滑的效果，把牛奶連同盒子一起放入熱水中，然后倒入碗中，加點(diǎn)鹽融化。雞蛋打入碗中，用三筷子攪拌。倒入牛奶的溫度，和牛奶的量是一比一，或者多一點(diǎn)牛奶，攪拌均勻。蛋液過濾一次，決定雞蛋湯蒸后表面是否光滑。過濾后，不會出現(xiàn)氣泡和凹凸不平的表面。將過濾后的蛋液用保鮮膜覆蓋，防止低水汽影響外觀。用牙簽輕輕扎幾個小孔，泄火燒開水。通氣后，蒸10到12分鐘。根據(jù)碗的厚度來調(diào)整。蛋液要細(xì)膩，充分?jǐn)嚢韬苤匾Ｓ萌曜踊蛘叽虻捌鲿?xì)膩，所以一定要過濾過濾。根據(jù)自己的喜好，這個雞蛋湯也可以用糖做成甜品。

牛奶蒸雞蛋湯所需材料:雞蛋、牛奶、醬油、香油、鹽制作步驟:1。準(zhǔn)備兩個常溫/123459。2.加入少量鹽，攪拌成蛋液。3.加入約200毫升牛奶并混合均勻。雞蛋和牛奶的劑量比為1: 1.5。4.經(jīng)過兩三次過篩，表面的泡沫完全去除，篩漏蒸出的雞蛋湯更嫩滑無氣孔。5.用帶透氣孔的蓋子蓋住碗，防止水蒸氣滴落。將冷水放入蒸鍋，水開后蒸15分鐘。6.關(guān)火，開蓋。7.加點(diǎn)醬油，滴點(diǎn)香油調(diào)味，撒幾顆切碎的小蔥點(diǎn)綴(不放香蔥)。

牛奶與雞蛋的比例是3:2，比如牛奶300克，女雞蛋200克，四個就行。然后你可以準(zhǔn)備兩勺糖。一勺淀粉，攪拌均勻，也可以加入200克左右的水和一勺淀粉，攪拌均勻，倒入容器中，然后蓋上保鮮膜，在保鮮膜上打幾個洞，可以用牙簽，然后放入鍋中蒸十分鐘左右。

是的，可以做成牛奶 雞蛋湯。需要準(zhǔn)備的材料:純牛奶120g，雞蛋個，糖適量，黑芝麻適量，先將準(zhǔn)備好的雞蛋打碎，將蛋黃和蛋清倒入碗中，加入半勺糖，用筷子攪拌均勻。二、然后將事先準(zhǔn)備好的純牛奶加入碗中，然后攪拌均勻，待用，3.等待一段時間后，用準(zhǔn)備好的篩子將碗中的雜質(zhì)去除，如下圖所示。第四，蒸鍋放入適量的水，插上電源燒開，然后將碗放入蒸鍋蒸10分鐘，5.然后用料理機(jī)把事先準(zhǔn)備好的熟黑芝麻磨成粉，保存?zhèn)溆谩?.10分鐘后，取出碗，在上面撒上研磨好的芝麻粉，這樣牛奶-1/湯就做好了。