出鍋,香油少許,香菜適量西紅柿雞蛋鹵怎么做,西紅柿3個(gè)雞蛋2個(gè)輔料蔥少許蒜少許西紅柿雞蛋鹵的做法步驟1.雞蛋打撒備用2.西紅柿切塊3.蒜,蔥切片,切段備用4.鍋內(nèi)倒少許油,加熱至五分熱5.將雞蛋先炒至半熟,盛出備用,因?yàn)橐鳆u,所以必須先盛出來,和做菜不一樣6.西紅柿入鍋,一定要多燉一會(huì),西紅柿必須出汁燉爛7.將剛才炒好的雞蛋倒入。
要做法的話大體就2種,第一就是把西紅柿用熱水燙一下去掉外皮,或者是不去也可以,把它切成1厘米小丁,或者是切成大塊,先把雞蛋炒熟,然后加入蔥蒜末炒香加入西紅柿炒一下,稍微加點(diǎn)水,然后加雞蛋,鹽,喜歡吃糖的可以放點(diǎn)糖,有的勾淀粉芡,有的不加,都可以,第二就是西紅柿去皮,切丁或者是快,鍋里放油加蔥蒜末炒香加入西紅柿炒一會(huì),然后加水,水也別加得太多了,加鹽,也可放糖也可不放,先把雞蛋攪勻然后放在鍋里的西紅柿里面,既可,其實(shí)這個(gè)就和西紅柿雞蛋湯一樣就是水少
西紅柿3個(gè)雞蛋2個(gè)輔料蔥少許蒜少許西紅柿雞蛋鹵的做法步驟1.雞蛋打撒備用2.西紅柿切塊3.蒜,蔥切片,切段備用4.鍋內(nèi)倒少許油,加熱至五分熱5.將雞蛋先炒至半熟,盛出備用,因?yàn)橐鳆u,所以必須先盛出來,和做菜不一樣6.西紅柿入鍋,一定要多燉一會(huì),西紅柿必須出汁燉爛7.將剛才炒好的雞蛋倒入。8.最后放入蔥段出鍋即可,吃面必備的鹵
用料雞蛋3只西紅柿2個(gè)醬油鹽淀粉香菜香油蔥姜蒜西紅柿雞蛋打鹵的做法西紅柿洗凈去蒂。開水燙一下,剝皮,切丁。雞蛋打散。鍋熱油,下蔥姜蒜,炒西紅柿。加入鹽適量,醬油少許,適量水。淀粉勾芡。開鍋后淋入雞蛋液,貼鍋邊慢慢淋入,雞蛋成片。出鍋,香油少許,香菜適量
4、西紅柿雞蛋鹵的做法步驟您好,您的問題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~西紅柿雞蛋鹵的做法步驟您好,您的問題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~您好1雞蛋攤成蛋皮切絲,木耳切絲備用?2西紅柿去皮切小塊?3鍋里放適量油倒入蔥花爆香?4放入西紅柿塊兒炒成醬汁?5加一碗清水熬至開鍋放鹽、糖、雞精、調(diào)味淋入水淀粉?6待濃稠后放入雞蛋絲木耳絲翻炒均勻淋入香油即可希望能夠幫到您
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