吃什么食物補(bǔ)鈣，補(bǔ)鈣的食物有什么

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-06-17 09:58:56 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，補(bǔ)鈣的食物有什么

魚，蝦，豆制品，牛奶都是含鈣量高的食物，必要時(shí)還可以吃“蓋意利”(原：伊分子牌酪蛋白鈣片)，吸收好，避免寶寶因?yàn)槿扁}導(dǎo)致的雞胸，O型腿等，影響美觀。

富含鈣的食品：乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶。豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。海產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。

補(bǔ)鈣的食物有什么

2，吃什么東西能補(bǔ)鈣呢

豆制品牛奶我們都知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有的礦物質(zhì)種類也非常多，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。所以缺鈣的朋友可以多喝點(diǎn)牛奶。大豆以高蛋白被人們熟知，實(shí)際上它的鈣含量也很豐富。據(jù)有效數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：每100克豆?jié){含鈣量高達(dá)20毫克，100克豆腐含鈣就高達(dá)300毫克。當(dāng)然了，其他的豆制類食品，也是補(bǔ)鈣良品。因此，對(duì)于缺鈣的人來(lái)說(shuō)，豆制品也是一個(gè)很好的選擇。通過(guò)食用豆制品補(bǔ)鈣的同時(shí)，我們需要注意豆制品是不可以與菠菜一起烹飪的。因?yàn)椴げ酥泻胁菟幔菟崤c豆制品中的鈣質(zhì)會(huì)發(fā)生一系列的結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，原本想補(bǔ)鈣往往達(dá)相反的結(jié)果。這里告訴大家，豆制品與肉類一起烹飪，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且味道鮮美哦。海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。動(dòng)物骨頭動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。除此以外魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜、絲瓜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

吃什么東西能補(bǔ)鈣呢

3，什么食物可以補(bǔ)鈣

帶殼的動(dòng)物基本上含鈣量高一些。不是肉是殼含鈣量高。

含鈣量高的食物，如大骨頭湯，蝦，魚，貝殼類等食物。

很多水果還鈣量都很高，如上述，但要注意多曬太陽(yáng)（VD促進(jìn)鈣吸收），VC也有一定功效（很多水果含量都很高）需要適量增加運(yùn)動(dòng) 增強(qiáng)體質(zhì)！

1、牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇 2、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。友情提醒：容易對(duì)海制品過(guò)敏的人們要小心食用喲。 3、豆制品大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。 4、動(dòng)物骨頭動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。 5、蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。

什么食物可以補(bǔ)鈣