7、煮至小元宵浮起來且有彈性即可盛入碗中，加入糖和桂花就可以享用了元宵節吃元宵是中國的傳統習俗,小元宵用什么面粉做比較好吃,7、煮至小元宵浮起來且有彈性即可盛入碗中，加入糖和桂花就可以享用了赤豆小元宵的做法,桂花赤豆小元宵怎么做好,赤豆小元宵的做法：1、紅豆提前浸泡2個小時以上,赤豆小元宵的做法,桂花赤豆小元宵怎么做好,赤豆小元宵的做法：1、紅豆提前浸泡2個小時以上。
陰歷正月十五元宵節，又被稱為上元節、元夜、花燈節。都是春節假期壓軸登場的重大節日。自司馬遷建立《太初歷》，將元宵佳節列入重要節日逐漸，從隋、唐、宋至今也是盛極一時。除開鬧花燈，猜燈迷，踩高蹺，耍龍燈等節日主題活動以外，一家人一起食元宵節也是重中之重的構成部分。元宵節在中國有悠久的歷史，最開始叫“浮元子”后稱“元宵節”，商人還美其名曰“金幣”。元宵節以白砂糖、玫瑰花、白芝麻、紅豆沙、黃桂、核桃肉、果干、棗泥等為餡，用粘米粉裹成環形，可葷可素，味道各不相同。元宵節的傳統習俗是吃湯圓和鬧花燈
2、赤豆小元宵的做法,桂花赤豆小元宵怎么做好赤豆小元宵的做法：1、紅豆提前浸泡2個小時以上。2、糯米粉倒入盆里，加少許開水和面團，3、面團分成幾等份，搓成長條，切小塊。4、切小塊的糯米團揉成圓子，5、紅豆倒入湯鍋中，中小火煮1個小時。6、待紅豆煮至酥爛，放入小圓子攪拌，7、待圓子全部浮起，將水淀粉倒入煲中，攪拌均勻。8、最后按個人喜歡的口味加糖，美味的赤豆小元宵就出鍋了，桂花赤豆小元宵的做法如下：1、紅豆放入水中浸泡數小時，可以前一天晚上泡，第二天早上做。2、泡好的紅豆放入燉鍋中，3、加入足量的水開始燉煮。4、糯米粉一點點加入水和成面團，5、然后揪下一點揉成小元宵。6、鍋中開大火，將紅豆湯煮沸后下入小元宵，7、煮至小元宵浮起來且有彈性即可盛入碗中，加入糖和桂花就可以享用。
