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本文目錄一覽

1，洋蔥炒什么菜好吃啊
2，洋蔥怎么炒要詳細步驟謝謝
3，洋蔥怎么炒好吃
4，洋蔥怎么炒比較好吃
5，洋蔥做菜有哪幾種做法
6，洋蔥可以炒什么菜好吃
7，洋蔥可以炒什么菜

1，洋蔥炒什么菜好吃啊

洋蔥炒肉挺好吃的，肉大點

洋蔥炒什么菜好吃啊

2，洋蔥怎么炒要詳細步驟謝謝

這個很簡單的，首先要洗凈切成絲，注意切的時候可能會辣到眼睛，在菜刀上多沾點水就可以了。在鍋中放少量油，等油熱以后就放入洋蔥，再放入胡椒粉少許，精鹽適量，待洋蔥變蔫就是好了，最后在快好的時候放味精調味。如果想吃半熟的可以抄的時間短一些。希望可以幫到你。

不能久炒，要不就不香了。

洋蔥怎么炒要詳細步驟謝謝

3，洋蔥怎么炒好吃

洋蔥是降血壓，降血脂。涼拌三丁：炒花生米，洋蔥切丁，黃瓜切丁。加鹽，味精（不喜歡可以不加，加一點點糖），加香菜末。攪拌就行了。洋蔥適合燉菜：和牛羊豬肉在一起燉都很好，洋蔥適合和西紅柿，土豆在一起，隨意組合。洋蔥適合炒菜：洋蔥炒牛羊肉，洋蔥炒雞蛋。洋蔥適合燒湯做包子餃子餡，同上，洋蔥和牛羊肉做陷比較常見，鮮美。

和蛋一起炒（感覺還不錯）

洋蔥怎么炒好吃

4，洋蔥怎么炒比較好吃

　　洋蔥的營養特別豐富，還可以預防感冒。一、洋蔥切成細絲，和上其他的蔬菜做沙拉吃。二、洋蔥切片，黃瓜、青椒、西紅柿均切塊，放入生抽、少許鹽、白糖、味精、陳醋，一起泡二十分鐘即可食用，可爽口了!(尤其在夏天，我家老吃!)　　洋蔥炒雞蛋　　或者是在烤肉里面充當調料　　或者是在各種肉菜里面充當調料　　也可以拌涼菜，三絲嘣豆（油炸土豆絲，香菜，洋蔥絲，油炸花生米）　　很好吃的　　洋蔥爆牛肉。　　牛肉切成片，洋蔥切成塊。　　把牛肉用淀粉調一下，　　鍋里倒上油，　　待油燒熱　　把牛肉和洋蔥一起下鍋炒，放鹽、味精　　然后就起鍋啦。　　試試吧，一定很好吃的！！！　　切洋蔥防流淚:　　1、切洋蔥時將刀蘸上水后再切。　　2、戴上眼鏡切　　3、將洋蔥冰凍一下再切?

5，洋蔥做菜有哪幾種做法

用料主料：菜花350克、洋蔥50克調料：鹽、醬油、味精、水淀粉、油適量洋蔥炒菜花的做法菜花洗凈。切小塊，洋蔥切細絲備用。鍋倒油，油熱后，放洋蔥，大火翻炒。炒至洋蔥變色加菜花塊翻炒。倒入適量的醬油和一勺清水，燉1分鐘最后用1勺水淀粉勾芡，加適量的鹽，味精出鍋主料：洋蔥100克、西紅柿120克輔料：小蔥、大蒜、油、鹽、淀粉、牛奶適量洋蔥湯的做法備材料：洋蔥、西紅柿、蔥、蒜。洋蔥、西紅柿洗凈，切小丁，蔥、蒜切好。油鍋熱，蔥、蒜先下鍋，再倒洋蔥。洋蔥略炒出香味，加西紅柿。全部翻炒變色，變軟，加鹽調味。倒入炒鍋，加水，大火煮開。取一小碗，放少許生粉，加小半碗牛奶拌勻。拌勻的淀粉汁倒入沸騰的湯鍋，邊倒邊攪拌，再次煮沸，即可

一. 醋洋蔥的做法（醋洋蔥自然減肥法）：主料：洋蔥(中等大小，大約160-20O克)1個，天然蜂蜜1杯(約25-40毫升)，天然鹽(粗鹽)少許，醋一袋（450-500克）做法：將洋蔥去皮，切薄片。用冷水浸一會兒，然后隔去水分。將醋及鹽放入煲內，加熱至攝氏36度。熄火，加入蜂蜜，徐徐攪拌，使它溶解，加入洋蔥。變涼后把洋蔥和醋放入密封容器內，放在雪柜雪藏1星期后，便可開始食用。如果怕酸的話，可增加蜂蜜的分量，或以蘋果醋代替，經過一段時間適應它的酸味之后，便可改用糙米醋的了。食法：早晚吃一次，每次大約吃60克(小碟)，如果覺得太多的話，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對地長。雖然用這方法減肥毋須強制食量，但最好亦要維持營養均衡的飲食，如果想更快見效，可以做些輕便運動如步行等。

洋蔥炒肉片把肉切成片加入少許淀粉、鹽、味精攪拌，把洋蔥切成片。在鍋內放油，燒8成熱，放肉翻炒幾下，再放入洋蔥炒熟放入調料即可。洋蔥炒豬肝原料：豬肝300克、洋蔥200克、蔥、淀粉、醬油、胡椒粉、白糖、料酒、味精、香油等適量。做法：1、洋蔥切條、蔥切斜段、姜切成屑、豬肝切片備用。 2、豬肝放入滾水中燙5分鐘，顏色一變即撈出，過水冷卻。 3、冷卻后加淀粉、醬油、胡椒粉、糖、料酒腌10 分鐘。 4、先以小火炒香洋蔥、蔥段及姜屑，再放入豬肝改大火炒，加味精、麻油拌勻即可。

6，洋蔥可以炒什么菜好吃

食材用料：洋蔥半個、胡蘿卜1小半、芋頭1個、蔥、姜、紅辣椒、花椒粒、料酒、米醋、黑木耳、鹽少許洋蔥炒木耳的做法準備好，芋頭，胡蘿卜，洋蔥，洋蔥洗凈，切絲。胡蘿卜，芋頭洗凈，切絲備用。紅柿子椒，姜切絲，蔥切蔥花。黑木耳切絲，開鍋焯水1分鐘出鍋。熱鍋，倒入適量食用油，油熱下入花椒粒炒香。下姜絲，蔥花煸炒出味。胡蘿卜絲，芋頭絲一起倒鍋里大火煸炒。繼續煸炒。炒的胡蘿卜半熟洋蔥絲倒入鍋里繼續翻炒。放胡椒粉，料酒，米醋，淋上少量清水，讓洋蔥熟透。最后放入黑木耳絲，紅辣椒絲，撒上少許食鹽翻炒均勻，關火。出鍋盛入盤里。

做雞肉蓋飯時加洋蔥好吃，炒牛羊肉時都可以加洋蔥洋蔥肥牛蓋飯材料：肥牛片300克、洋蔥1個、紅辣椒半個、綠辣椒一個做法：1、洋蔥、青紅辣椒洗凈切絲。2、將2湯匙生抽、3湯匙蠔油、1湯匙白酒、1茶匙白砂糖、3克鹽混合在一起制成調味汁。3、將肥牛片放入滾水中汆燙一下，撈出瀝干水分，待用。4、燒熱炒鍋中的油，放入洋蔥絲炒香，加入青紅辣椒絲。5、然后加入焯好的肥牛肉翻炒均勻，倒入混合好的調味汁。6、略炒片刻，盛出澆在白米飯上即可。粉絲洋蔥牛肉片材料：牛肉片一小撮、洋蔥 1個、杏鮑菇1個、大蔥1根、綠辣椒1根、泡好的粉條少量、胡蘿卜少量、芝麻 2小勺、香油 2小勺調料：醬油 3大勺、砂糖 0.5~1大勺、韓式糖稀 1大勺、蒜泥 1大勺、生姜泥 1小勺、清酒 1大勺、食鹽、胡椒粉少量做法：1. 先將牛肉片放置于調料中腌制一段時間；接著將切好的杏鮑菇和洋蔥放入炒鍋中清炒。2. 再將腌好的牛肉片放中炒鍋，再加入大蔥，綠辣椒一起爆炒。3. 清炒一段時間后，加入泡好的粉條，再向炒鍋中加入適當的清水，炒制1-2分鐘，直至炒熟。4. 最后再加入芝麻和香油，完成！小貼士：為了使牛肉的肉質更加鮮美，可事先將牛肉片在調料中腌制24小時牛肉炒洋蔥材料：洋蔥1顆、牛肉200克調味料：鹽1/2小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、上色老抽1小匙、糖1小匙、雞精1/2小匙、五香粉1/2小匙、淀粉1小匙做法：1.洋蔥去皮洗凈，切成小塊；2.牛肉洗凈后切成大片，放入小碗內，加入除上色老抽外所有的調味料，拌均腌制10分鐘；3.鍋內倒入玉米油，待油燒開后放入牛肉片，用筷子把牛肉劃散翻炒；4.待牛肉變色后，放入洋蔥，大火炒出香味后，開火出鍋即可。小貼士：1、洋蔥的營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化2、洋蔥能降低血壓，保護血液；經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用蔥爆羊腿肉食材：羊腿肉適量、洋蔥一個、蔥白、孜然粉、紅干辣椒一把、香菜一根配料：六月鮮醬油、料酒、辣油做法：1、羊肉切薄，用六月鮮醬油、料酒、少許生粉抓勻，腌制入味2、洋蔥切絲、蔥白切段、紅辣椒切段3、鍋內入油，8成熱時加入蔥白爆香，放入羊肉片，快速翻炒，出水時即可關火盛出4、鍋內留底油，放入洋蔥翻炒片刻，適量加點鹽5、洋蔥快熟時將炒好的羊肉放入，一起拌炒。同時放入干辣椒，香菜末，最后撒上美味孜然粉即可。

7，洋蔥可以炒什么菜

洋蔥炒牛肉材料：洋蔥一顆切-l、水2大匙、蔥少許切段、鹽1小匙、醋少許腌料: 牛里脊肉切絲500克、酒1匙、太白粉1匙、蔥絲少許、鹽?匙、水1匙、麻油少許作法：將所腌料腌約30分鐘將腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少許醋, 約七分熟,拿起備用。余油燒熱,倒入蔥段,爆香,加入洋蔥,翻炒數下，再加入炒好的牛肉,再加入調味料,拌炒即可起。洋蔥燉排骨基本材料肉排六兩切塊，洋蔥三兩，冬菇四只，姜數小片，蒜茸一匙用料：肉排六兩切塊，洋蔥三兩，冬菇四只，姜數小片，蒜茸一匙。調料：蠔油一匙，麻油、胡椒粉少許，生抽半匙，老抽一匙，鹽少半匙，水一杯。制法：1.冬菇浸軟，瀝干水。洋蔥去衣切塊。2.排骨用半匙生抽、少半匙糖、半匙生粉、油一匙拌勻的腌料腌10分鐘。3.起油鍋爆洋蔥、排骨、下姜、蒜茸又爆香。下酒半匙，入調料及冬菇，慢火燉至排骨熟爛，用水淀粉勾芡裝盤。鵪鶉炒洋蔥基本材料鵪鶉3只，洋蔥250克，花生油、醬油、醋、姜、白糖、精鹽適量。制法：1.將鵪鶉去毛和內臟，切成2厘米長、1厘米寬的小塊。洋蔥剝去外皮，切成8瓣。 2.在鍋內加適量花生油燒熱，鵪鶉肉放入鍋內急炒，至8成熟時加入洋蔥，再加入其他佐料，拌勻，熟后即可。洋蔥味噌湯材料：材料：洋蔥半個，雞腿一只，豆腐泡100克，鮮香菇2朵做法：1.將洋蔥切絲，雞腿骨去骨切丁。 2.將洋蔥絲放入水中煮熟，再放入雞腿丁，煮熟，接著放入豆腐泡、香菇煮熟后，起鍋前放入味噌醬和“亨達仕”干貝素調味，即可。

熏肉洋蔥披薩的做法詳細介紹菜系及功效：其他國家精品主食甜品/點心口味：蔥香味工藝：烤熏肉洋蔥披薩的制作材料：主料：小麥富強粉600克輔料：酵母5克,臘肉（煙肉）50克,奶酪50克,洋蔥（白皮）40克,番茄350克調料：橄欖油80克,鹽12克,胡椒粉5克,白砂糖3克,百里香1克,俄力岡2克教您熏肉洋蔥披薩怎么做，如何做熏肉洋蔥披薩才好吃 1. 將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中；2. 烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；3. 將熏肉切片；4. 洋蔥去皮切成圈，備用；5. 將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，并抹上番茄披薩醬；6. 餅皮上均勻撒上奶酷絲，再均勻鋪上熏肉、洋蔥；7. 最后再撒上黑胡椒粉、俄力岡和適量奶酪絲；8. 將餅皮移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘；9. 至奶酪表面呈金黃色后，即可取出。熏肉洋蔥披薩的制作要訣：北意脆皮披薩面皮制作方法：原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、溫水300毫升、橄欖油40克、鹽10克。1. 將干酵母粉上碗中，沖入溫水（300亳升）拌勻；2. 將高筋面粉過篩放入鋼盆中，加入酵母稍微拌勻；3. 再加入橄欖油、鹽揉勻成面團；4. 將面團取出，摔打至面團光滑后滾圓，封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘；5. 待體積膨脹為兩倍大時，分割成三個小面團，再次滾成球狀，封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘；6. 將發酵好的面團搟成薄圓面皮，以手指將邊緣壓略厚，中央以叉子均勻叉出小洞即可。番茄披薩醬材料：小罐番茄粒罐頭1罐、橄欖油4大匙、高湯500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少許、鹽適量、糖適量、面粉水適量。1. 將番茄粒、橄欖油、高湯、香料、黑胡椒粉、鹽、糖放入平底鍋中；2. 以中小火煮滾后繼續熬煮約5分鐘；3. 在鍋中加入適量面粉水拌煮至醬汁濃稠即可。小帖士-食物相克：奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。番茄：西紅柿忌與石榴同食。洋蔥蝦仁派的做法詳細介紹菜系及功效：其他國家精品主食甜品/點心營養不良食譜口味：咖喱味工藝：烤洋蔥蝦仁派的制作材料：主料：咸派皮250克輔料：奶酪100克,洋蔥（白皮）80克,蝦仁120克,土豆（黃皮）30克,雞蛋50克,奶油30克,牛奶30克調料：鹽3克,胡椒粉1克,咖喱25克,小麥富強粉8克,雞粉2克,橄欖油10克教您洋蔥蝦仁派怎么做，如何做洋蔥蝦仁派才好吃 1. 咸派皮面團搟成0.4厘米厚，放入派盤中；2. 切掉邊緣多余的派皮整形后，松弛約15分鐘；3. 隔紙壓鎮石放入烤箱200/210℃烤約10分鐘取出；4. 將紙與鎮石拿起后備用；5. 洋蔥切絲；6. 馬鈴薯去皮，洗凈切丁；7. 取一鍋燒熱后用少許橄欖油將洋蔥絲炒軟，再加入咖喱粉炒香；8. 再加入水（40克）、雞粉煮沸后，加入蝦仁、馬鈴薯丁、鹽、胡椒粉拌勻放涼；9. 在一容器中將全蛋打散后加入高筋面粉、黑胡椒粉、鹽拌勻；10. 再加入牛奶、鮮奶油拌勻成奶液；11. 將洋蔥、蝦仁、馬鈴薯放入派皮中，鋪平后撒上披薩絲；12. 再淋上蛋奶液后，放入烤箱以180/180℃烘烤約30分鐘至表面上色即可。洋蔥蝦仁派的制作要訣： 1. 內餡的蝦仁只需與其他材料略炒拌勻一下，之后仍需進烤箱烘烤約30分鐘，所以不需要炒熟，避免蝦肉過熟影響口感；2. 咖喱粉是這里道要的調味料，咖喱是數十種香料的調和，各廠牌的配方不同，不過都含有充分的姜黃素，營養成分高，有防癌強身的效用；3. 咖喱更無論是搭配牛肉、海鮮、雞肉、豬肉都很合宜，實在是飲食中的超優調味品。小帖士-食物相克：奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。洋蔥煎蛋餅的做法詳細介紹菜系及功效：微波菜譜消化不良食譜健脾開胃食譜骨質疏松食譜口味：咸鮮味工藝：生煎洋蔥煎蛋餅的制作材料：主料：雞蛋150克,洋蔥（白皮）50克輔料：牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克調料：黃油25克,鹽2克,胡椒粉2克,色拉油100克教您洋蔥煎蛋餅怎么做，如何做洋蔥煎蛋餅才好吃 1. 青、紅椒、洋蔥均洗凈，切絲；2. 蛋白攪打至濃厚，再加入蛋黃拌勻；3. 煎盤內加色拉油45克，高火4分鐘；4 .倒入青、紅椒、洋蔥爆香，加入精鹽、胡椒粉、茄汁拌勻；5. 圓形盤中加色拉油45克，高火5分鐘；6. 倒入蛋汁，煎成一塊厚蛋皮，加入所有料，再加黃油，高火半分鐘即可，可與酸奶同吃。洋蔥煎蛋餅的制作要訣：本品需茄汁適量。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。洋蔥湯的做法詳細介紹菜系及功效：其他國家減肥菜譜高血壓食譜口味：微辣工藝：煮洋蔥湯的制作材料：主料：洋蔥（白皮）20克教您洋蔥湯怎么做，如何做洋蔥湯才好吃 1.洋蔥洗凈后切末。2.將準備好的適量高湯倒入鍋中，放入洋蔥末，煮至變軟。3.洋蔥取出搗爛，加入煮汁，調成黏稠狀。4.再略煮后即可出鍋。涼拌洋蔥的做法詳細介紹菜系及功效：健脾開胃食譜高血壓食譜高脂血癥食譜防癌抗癌食譜口味：清香味工藝：拌涼拌洋蔥的制作材料：主料：洋蔥（白皮）400克調料：檸檬汁20克,辣椒(紅,尖,干)10克,白砂糖10克涼拌洋蔥的特色：清爽開胃。教您涼拌洋蔥怎么做，如何做涼拌洋蔥才好吃 1. 洋蔥去老皮洗凈，切成細絲；2. 辣椒去蒂、籽，洗凈，切成末；3. 將檸檬汁、辣椒末加上糖所調成的醬汁，與洋蔥絲拌勻。牛排洋蔥飯的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食健脾開胃食譜營養不良食譜糖尿病食譜高血壓食譜口味：原本味工藝：其他牛排洋蔥飯的制作材料：主料：牛排250克,米飯(蒸)250克輔料：洋蔥（白皮）50克調料：小蔥10克,鹽5克,醬油6克,胡椒粉2克,奶油6克,花生油50克牛排洋蔥飯的特色：此飯鮮香味美，耐人回味。教您牛排洋蔥飯怎么做，如何做牛排洋蔥飯才好吃 1.將洋蔥洗凈，切成薄片；牛排洗凈，兩面撒上精鹽和胡椒粉，腌漬片刻；小蔥洗凈切成段，備用。2.將鍋內倒入花生油，燒熱后放入牛排，一邊移動鍋，一邊用旺火煎1分鐘左右，翻面再煎約3分鐘，用手指試壓牛排，若肉質柔軟，則再煎1分鐘左右，取出，備用。3.將米飯中倒入奶油、醬油，輕輕地攪拌均勻，撒入精鹽胡椒粉。4.將牛排切成小塊，與洋蔥一起放入米飯中攪勻，盛入盤內，撒入小蔥段，即可食用。牛排洋蔥飯的制作要訣：主料中的米飯若選用粳米飯，做出的牛排蔥飯將更加鮮香味美。小帖士-健康提示：糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調料中的奶油去掉。小帖士-食物相克：米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

獨不見(沈佺期)

蔥爆羊肉，洋蔥炒雞蛋

洋蔥炒木耳材料泡發木耳1碗，洋蔥1個，豆油，精鹽1勺，花椒粉少許做法木耳洗干凈控水。洋蔥去皮、切絲。炒鍋上火，放豆油一勺，炒洋蔥絲，撒點花椒粉。黑木耳放鍋里，和洋蔥一起炒1分鐘。加入半勺精鹽，把木耳翻炒均勻即可。