6.如圖把燙好的咸肉和火腿鋪在米線上，就可以用電飯煲煮了,咸肉大米主料300g糯米100g輔料咸肉150g火腿50g青菜2樹油適量水適量步驟1,1)洗滌和排水青菜,咸肉火腿切片,咸肉切成薄片,9.用筷子把青菜和米飯拌在一起，美味的咸肉菜飯就可以享用啦~~小貼士1。
1)洗滌和排水青菜。咸肉切成薄片。青蔥洗凈切碎。生姜洗凈切絲。2)將油倒入鍋中。油七成熱時，放入蔥花、姜絲，然后倒入青菜翻炒至菜稍軟。水沒出來之前不要翻炒。3)大米淘洗干凈后，放入電飯煲，倒入炒好的青菜、咸肉，攪拌，蓋上蓋子，按下開關煮，開關彈出后，拔掉電源，用余溫繼續燉30分鐘。
咸肉大米主料300g糯米100g輔料咸肉150g火腿50g 青菜2樹油適量水適量步驟1。咸肉火腿切片。2.用開水焯一下，倒掉浮沫，備用。3.大米和糯米洗凈后浸泡半小時左右。4.青菜洗干凈(泡淘米就行啦啦啦環保)切成條。5.在油鍋里稍微翻炒。6.如圖把燙好的咸肉和火腿鋪在米線上，就可以用電飯煲煮了。7.按下‘煮飯’鍵，跳過‘保溫’后，把炒菜青菜倒在上面，馬上蓋上蓋子。8.再次按下“烹飪”，它會立即跳轉到“保溫”。這個時候就OK了。9.用筷子把青菜和米飯拌在一起，美味的咸肉菜飯就可以享用啦~ ~小貼士1。這里告訴你一個菜飯好吃的秘訣:米飯和糯米要一起煮，米飯和糯米的比例基本上是3: 1。洗完后最好泡一下，最后不要用煮的水。2.主料里的杯子~ ~就是電飯煲里量米的杯子。
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