要說胡辣湯那可是老濟南的必備早餐之一。歡迎關注美食界扛把子，說起鄭州的胡辣湯估計老字號的店面有好多，雖然老字號但是味道不是很少，我在鄭州5年方中山的胡辣湯雖然名氣很大自然價格也不低，我喝胡辣湯不在乎老字號只要是好喝就行，我給你推薦幾個店面小但是胡辣湯卻是一絕，價格自然不能太貴一般價格就是3塊錢一碗味道肯定讓你滿意。
1、鄭州哪里有正宗的北舞渡胡辣湯可以推薦？
鄭州大街小巷有很多胡辣湯店，大部分都是逍遙鎮胡辣湯，味道還算比較正宗，其實喝著都是一個味兒，又咸又辣，沒小時候好喝了。北舞渡的胡辣湯在鄭州比較少見，下面給大家介紹一下，我喝過的幾個北舞渡胡辣湯，說不定還碰見過！北舞渡閃志明胡辣湯人均消費：9元地址：淮北街一直不喜歡喝方中山，這家淮北街的北舞渡胡辣湯，肉爛湯鮮，香辣綿口，回味無窮，是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的，
從湯色上看，北舞渡的胡辣湯凝重，從味道上講，由于用了較多的胡椒，辣味十足，配煎包特別帶勁。高老大牛排胡辣湯人均消費：12元地址：嵩山南路亞星盛世這家店可以說是胡辣湯中的西餐了，一碗湯中放一塊牛排，想想都刺激，人氣當然也是火爆的不行，外酥里鮮的水煎包、蔥油餅、牛肉肉盒無上美味，此刻，只恨肚皮容量太小，要不還想再喝一碗胡辣湯才過足嘴癮！清宴胡辣湯人均消費：9元地址：緯五路與經三路西200米路南清宴胡辣湯，屬于北舞渡風味，清宴它是個比較有個性的企業，現在主要以傳統美食和風味小吃為主打，在小吃行業里也算比較有名氣的了，
2、濟南哪有賣胡辣湯的？
要說胡辣湯那可是老濟南的必備早餐之一。很多人都愛吃豆漿油條，可是老濟南的胡辣湯、甜沫，再來上一籠小肉包或者油璇，配上一碟小咸菜，那可是地地道道的濟南早餐，別有一番風味，在小編還小的時候，濟南的早上還隨處可見很多拉著小車賣早餐的人，街邊或小區不遠處擺上幾個小方桌，幾個馬扎子，就有不少人陸陸續續的去吃早餐了。
不過，隨著城市文明的發展，現在這種景象可是見不到了，也因豆漿油條的取代，大濟南的胡辣湯還真是不多見了，放上豆腐皮、海帶絲、粉條，花生米等，再把湯汁熬成粘稠狀，有點咸又有點辣。要說制作起來還真不難，可如今街頭就是看不到正宗的胡辣湯了，不過，小區附近的集市上、小吃街，還是有賣胡辣湯的，只不過想要喝上一碗熱乎乎的胡辣湯恐怕要早點起床嘍。
如果平時也想喝胡辣湯，那么濟南的這幾家店到底是可以推薦給大家：市中區的回民小區與玉函北區商業街路北、歷城區華山街道荷花路、天橋區幸福街附近都有賣的，據悉，胡椒是在唐代才傳入中國的，所以在古代胡辣湯就成為了一種民間小食，每個地方的做法和用料也會稍稍有些不一樣。下面是胡辣湯的做法，自己也試試吧：將準備好的高湯加入水放入胡椒、辣椒等調料，大火燒開，
3、鄭州哪家的胡辣湯最好喝？
歡迎關注美食界扛把子，說起鄭州的胡辣湯估計老字號的店面有好多，雖然老字號但是味道不是很少，我在鄭州5年方中山的胡辣湯雖然名氣很大自然價格也不低，我喝胡辣湯不在乎老字號只要是好喝就行，我給你推薦幾個店面小但是胡辣湯卻是一絕，價格自然不能太貴一般價格就是3塊錢一碗味道肯定讓你滿意。不知名的胡辣湯這個胡辣湯沒有店面在東三馬路那里就是日本大使館隔壁幾個人合伙開的，價格3塊錢一碗那里的油餅也是一絕油餅配胡辣湯簡直是一絕，開門時間很早到了9點鐘估計都賣完了去的時候早一些。
