家常菜怎么做-醬茄子:33出鍋，裝盤備用,家常菜怎么做-醬茄子:77加入黃醬，精鹽，大料，白糖，料酒，炒茄子,家常菜-醬茄子做法步驟:44蔥、姜、蒜切末備用,家常菜-醬茄子做法步驟:99翻炒均勻，出鍋裝盤,如何做一道家常菜——醬茄子,家常菜-醬茄子做法步驟:66。
1。食材:茄子1、油適量、生抽1勺、老抽1勺、醋2勺、糖2勺、淀粉少許、蔥姜蒜適量。2.茄子淡鹽水浸泡，漂洗兩次不脫皮。洗干凈后茄子直接切成條。3.調(diào)醬。碗里放一勺生抽，一勺老抽，兩勺醋，兩勺糖，一勺淀粉，一勺水，拌勻備用。4.鍋里燒油，八成熱的時(shí)候放入茄子炸。油溫越高，吸的油越少茄子。
2、醬 茄子家常做法食材詳情配料茄子5輔料色拉油25g精鹽2g大料少許蔥花3g姜末3g蒜末3g味精2g干紅辣椒20g黃醬微辣口味煨制過程20分鐘耗時(shí)常見難度醬料茄子家常菜的步驟-醬料家常菜的做法步驟-醬料茄子: 22。煎茄子至兩面金黃，煎至八成熟，家常菜怎么做-醬茄子:33出鍋，裝盤備用。家常菜-醬茄子做法步驟:44蔥、姜、蒜切末備用，如何做一道家常菜——醬茄子。步驟:55，將黃醬加入清水中，攪拌均勻備用。家常菜-醬茄子做法步驟:66，在熱鍋里放油，炒香蔥和姜末，干紅辣椒絲。家常菜怎么做-醬茄子: 77加入黃醬，精鹽，大料，白糖，料酒，炒茄子，家常菜怎么做-醬茄子: 88大火燒開，小火慢燉，最后加入味精調(diào)味，撒上蒜粉。家常菜-醬茄子做法步驟:99翻炒均勻，出鍋裝盤。
