要說這洛陽牛肉湯哪里的最好喝,這個小編還真不敢亂下定論,因為洛陽湯中,從來都是臥虎藏龍,有的名不見經傳的偏僻小湯館,其湯美味程度絕對可以讓人感動。鄧記驢肉湯館多年來獲得了“洛陽好湯”、“河洛名湯洛陽必喝20家”等十多個榮譽;印象中原網授予“中原特色名吃”,大洛陽網授予“洛陽地標美食”。
1、到洛陽必喝湯,洛陽湯類有多少種,哪里的湯最好喝,你最愛喝哪一種湯?
導讀:洛陽湯種類繁多,湯湯美味,湯湯精品。例如:牛肉湯、驢肉湯、羊肉湯、臭雜肝兒湯、不翻湯、豆腐湯、丸子湯等各種特色湯!牛肉湯最具有代表性其中最具有代表性的莫屬牛肉湯了,相傳牛肉湯是姜子牙在孟津發(fā)明的,牛肉湯屬于洛陽湯的初始領軍者,要說這洛陽牛肉湯哪里的最好喝,這個小編還真不敢亂下定論,因為洛陽湯中,從來都是臥虎藏龍,有的名不見經傳的偏僻小湯館,其湯美味程度絕對可以讓人感動。
所以在洛陽喝湯,建議你不要道聽途說,必須自己去親自發(fā)現,只有這樣你才能領略洛陽湯中奧秘,結語洛陽這幾年湯館,無論從裝修還是從食材再到味道,全部都有質的提升,所以到了洛陽,喝一碗洛陽的湯是必不可少的。無論你喝什么種類的湯,都要用心去品嘗,因為洛陽的湯,各家都有各家的特色,各家都有各家的味道,沒有你所謂的好壞之分,也沒有高低差別,主要看你口味喜好!所以你大可放心的進入你所發(fā)現的任何一個湯館去品嘗美湯吧!,
2、洛陽好喝的湯有哪些呢?
龍門李家三旦羊肉湯在洛陽羊肉湯屆可算得上出名了,每次去喝給我留下的印象就是排隊和沒桌子,想來這家喝,那就得放得下身段,能蹲的了路邊,做好端著喝的準備。一大鍋奶白色升騰著熱氣的羊肉湯,濃厚的湯底翻滾著,只聞見這個味道,食欲就被勾起來了,俗話說的好,每天一碗羊肉湯,不用神仙開藥方,喝上一碗熱乎乎的羊湯,簡直就是一種享受~炎炎夏日,喝上一碗羊肉湯,大汗淋漓,很多人誤以為這對身體不好,容易上火,但是伏天吃羊肉、喝羊肉湯,強身健體,滋陰補氣,夏季喝點性溫和的羊肉湯,不但能夠補充豐富的營養(yǎng),還能以熱制熱,將冬春之毒與濕氣通過排汗,排毒驅除。