5、米粉煮熟了撈出裝碗內(nèi)，加入面湯拌勻即可家常米粉湯怎么做家常米粉湯的烹飪方法,1、材料：熟牛仔骨5塊，桂林米粉干50克,5、米粉煮熟了撈出裝碗內(nèi)，加入面湯拌勻即可家常米粉湯怎么做家常米粉湯的烹飪方法,1、材料：熟牛仔骨5塊，桂林米粉干50克,5、米粉煮熟了撈出裝碗內(nèi)，加入面湯拌勻即可家常米粉湯怎么做家常米粉湯的烹飪方法,1、材料：熟牛仔骨5塊，桂林米粉干50克。
1、材料：熟牛仔骨5塊，桂林米粉干50克。2、桂林米粉干泡水一晚洗凈備用。在裝面碗里放入適量的鹽、胡椒粉、味精、蔥花備用。3、鍋內(nèi)放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的湯，加入適量的水煮開。4、鍋開后倒入泡好的桂林米粉燒煮。5、米粉煮熟了撈出裝碗內(nèi)，加入面湯拌勻即可
米粉湯底材料豬大骨1支，雞骨架1副，清水5000㏄，洋蔥1顆，紅蘿卜1/2條，姜1塊，蔥2支，米酒1/2杯做法1.將豬大骨、雞骨架放入滾水中汆燙后，撈起洗凈備用。2.取湯鍋，倒入清水后，再加入作法1和其他材料、調(diào)味料，并以大火煮至滾沸，再改轉(zhuǎn)小火熬煮3小時(shí)后，熄火并以濾網(wǎng)過濾即可
3、米粉湯料的做法及配方一、煎蛋清湯米粉材料：雞蛋，黃瓜，米粉，西紅柿做法1、將黃瓜和西紅柿清洗干凈，黃瓜切片，西紅柿切小塊，米粉泡發(fā)至軟，雞蛋打散并攪拌均勻2.先將準(zhǔn)備好的雞蛋油煎好，然后再加入適量的水燒開，3.再把黃瓜和西紅柿倒入水中燒開，4.在放入準(zhǔn)備好的米粉，燒開后攪拌一下5.出鍋前調(diào)入適量的鹽即可食用二、海鮮米粉湯材料：蔥香湯頭粉3匙,白胡椒粉1/2小匙,蔥風(fēng)味油1大匙,濕米粉350克,蟹腿肉1盒,蝦120克,魚肉150克,蛤蠣150克,姜末1大匙,芹菜2大匙,韭菜1枝,水1500毫升做法1、將芹菜、韭菜洗凈后切小丁備用，米粉切成方便入口的長度，蟹腿肉、蛤蠣洗凈，魚肉切塊，蝦子洗凈后剪掉須腳備用。2、起鍋將水煮滾，放入濕米粉煮至熟軟，再加入蟹腿肉、蛤蠣、蝦子、魚肉一同煮至。
