我們海城市，絕味鴨脖，不低于六家，還有周黑鴨，賣(mài)鴨脖的很多家，有的黃了，有的開(kāi)，我們這兒店的位置好的地方，銷(xiāo)售額還是挺多的，最近這兩年可能有下滑的趨勢(shì)，我家我媳婦也愛(ài)吃鴨貨，現(xiàn)在的年輕人很多都愛(ài)吃這辣的，鴨脖適合年輕人的口味。要知道絕味鴨脖的價(jià)格相對(duì)其它的鴨脖來(lái)說(shuō)它的價(jià)格挺高，經(jīng)濟(jì)落后的話，消費(fèi)能力差的話，買(mǎi)的人就會(huì)少，所以在這一點(diǎn)我們也應(yīng)該有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。

1、加盟絕味鴨脖店生意怎么樣？

這個(gè)問(wèn)題我回答一下，加盟絕味這樣的店，生意怎么樣？主要看你那里的實(shí)際情況。我這個(gè)是一個(gè)小縣城，一個(gè)縣級(jí)市，海城在東北縣級(jí)市里邊經(jīng)濟(jì)應(yīng)該是首屈一指的，要知道絕味鴨脖的價(jià)格相對(duì)其它的鴨脖來(lái)說(shuō)它的價(jià)格挺高，經(jīng)濟(jì)落后的話，消費(fèi)能力差的話，買(mǎi)的人就會(huì)少，所以在這一點(diǎn)我們也應(yīng)該有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。我們海城市，絕味鴨脖，不低于六家，還有周黑鴨，賣(mài)鴨脖的很多家，有的黃了，有的開(kāi)，我們這兒店的位置好的地方，銷(xiāo)售額還是挺多的，最近這兩年可能有下滑的趨勢(shì)，我家我媳婦也愛(ài)吃鴨貨，現(xiàn)在的年輕人很多都愛(ài)吃這辣的，鴨脖適合年輕人的口味，

但是你要知道你那地方，經(jīng)濟(jì)怎么樣，加不加盟這個(gè)跟經(jīng)濟(jì)有很大的關(guān)系。要加盟之前，你那里有多少家，每家怎么樣，這個(gè)你都應(yīng)該調(diào)研，就是每天在他家店附近關(guān)查看他家能去了多少人，這個(gè)就應(yīng)該你自己觀察，不能聽(tīng)別人的，你要知道你那塊經(jīng)濟(jì)狀況，還有你們年輕人的喜好啊，這個(gè)你都要綜合考考察，完了你再做決定，現(xiàn)在做任何買(mǎi)賣(mài)都是有風(fēng)險(xiǎn)的，看看自己能不能承受，我感覺(jué)加盟絕味，投資應(yīng)該也是不小的，所以你要做之前一定要考慮好！一定不能盲目的投資，不能說(shuō)我想做就做！做之前你一定要做到你家的絕味跟其他家有什么不同，你比其它家強(qiáng)在哪里，你靠什么賺錢(qián)啊？是靠絕味引流呢？還是靠絕味賺錢(qián)，這個(gè)一定要想好。

2、鴨脖店怎么才能生意火爆？

第一，選區(qū)域，每個(gè)地方飲食不一樣，像我們老家（山東濟(jì)寧）不喜歡吃鴨脖子，雞脖子之類(lèi)，第二，選城市位置，人口流量集中的或者靠近商業(yè)區(qū)，學(xué)校的位置。第三，別太單一，最起碼有三種特色能拿得出來(lái)，第四，營(yíng)銷(xiāo)策略做好，無(wú)論線上或者線下第一把火燒起來(lái)，積累批量客戶(hù)，做好客戶(hù)轉(zhuǎn)介紹，第五，進(jìn)超市，進(jìn)小區(qū)。與時(shí)俱進(jìn)。