澳門(mén)有什么特產(chǎn)，澳門(mén)有什么特產(chǎn)

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-01-22 15:34:54 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，澳門(mén)有什么特產(chǎn)
2，澳門(mén)特產(chǎn)有哪些值得帶
3，澳門(mén)有什么特產(chǎn)

1，澳門(mén)有什么特產(chǎn)

澳門(mén)特產(chǎn)有：1、椰汁糕是中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，其式樣廣泛，可以與各種美味佳肴相佐，也可以在閑暇時(shí)獨(dú)自品味，該小吃也是過(guò)年也少不了滋潤(rùn)的甜品。2、水蟹粥是澳門(mén)小吃。澳門(mén)地處咸淡水交界，出產(chǎn)的蟹具有美味的特點(diǎn)。3、馬介休，來(lái)自葡語(yǔ)Bacalhau，是一種地道葡國(guó)菜和澳門(mén)土生菜，是鱈魚(yú)（codfish）經(jīng)鹽腌制但并不風(fēng)干保存而成，這種魚(yú)可用燒、烤、燜或煮等多種方式進(jìn)行烹飪。4、澳門(mén)燒肉又稱白切燒肉，是中國(guó)澳門(mén)地區(qū)的一道特色美食，屬于粵菜系，該菜品是近十年來(lái)五香燒肉的改良創(chuàng)新品種，口感以其甘香酥脆而著稱。5、豬扒包是一種澳門(mén)著名的食品，當(dāng)中以位于氹仔的大利來(lái)記豬扒包最有名。豬扒包是指一個(gè)涂上牛油的面包（一般使用豬仔包）中央夾著一塊豬排。

澳門(mén)有什么特產(chǎn)

2，澳門(mén)特產(chǎn)有哪些值得帶

值得帶的澳門(mén)特產(chǎn)有：1、澳門(mén)杏仁餅澳門(mén)杏仁餅是一種甜點(diǎn)，從綠豆餅而發(fā)展而來(lái)的，其主要原料是綠豆粉，因外觀像杏仁，所以叫杏仁餅，是澳門(mén)著名的特產(chǎn)。去澳門(mén)旅游一定要買(mǎi)杏仁餅，澳門(mén)比較著名的杏仁餅伴手禮是咀香園餅家的杏仁餅和鉅記手信家的杏仁餅。2、葡式蛋撻葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區(qū)稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬于蛋撻的一種，焦黑的表面為其特征。1989年，英國(guó)人安德魯·史斗將葡撻帶到澳門(mén)，并成為澳門(mén)著名小吃，最為代表的是Milktar＇s蛋撻和與安德魯?shù)八，敿瘟业八瘘S色的內(nèi)餡香濃好吃，安德魯?shù)八L(fēng)味正宗、非常道地，但香非常濃郁。3、澳門(mén)花生糖澳門(mén)花生糖是澳門(mén)的特產(chǎn)糕點(diǎn)，澳門(mén)的花生糖加入了芝麻、核桃等堅(jiān)果，使得口味更加復(fù)雜多變。澳門(mén)花生糖軟中帶點(diǎn)脆，而且花生味和芝麻味超濃郁的，重點(diǎn)是它還不黏牙！澳門(mén)花生糖因是手工制作的花生糖，一如薯片松化香脆。其中，澳門(mén)的鉅記花生糖可以作為特產(chǎn)伴手禮送人。4、澳門(mén)豬扒包澳門(mén)豬扒包是一種澳門(mén)著名的食品，就是中式炸豬排漢堡，是指一個(gè)涂上牛油的面包（一般使用豬仔包）中央夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。豬扒包是澳門(mén)有名的小食，當(dāng)中以位于氹仔的大利來(lái)記豬扒包最有名。5、葡國(guó)葡萄酒葡國(guó)葡萄酒在世界上很有名氣，在澳門(mén)的主要有清白酒、白酒、紅酒、香檳和砵酒幾類(lèi)，其中以清白酒最為著名，有皇冠清白酒和皇冠露些酒，全澳所有的超級(jí)市場(chǎng)，甚至小店鋪，都出售葡萄酒。在碼頭、機(jī)場(chǎng)以及邊境的免稅店內(nèi)均有各式的葡萄酒出售，供離境旅客購(gòu)買(mǎi)。

澳門(mén)特產(chǎn)有哪些值得帶

3，澳門(mén)有什么特產(chǎn)

澳門(mén)特產(chǎn)食品1、澳門(mén)鮮蠔澳門(mén)舊稱蠔鏡，內(nèi)港河道稱蠔江，因此以前，澳門(mén)盛產(chǎn)鮮蠔，文人雅士以蠔字太俗，于是將“蠔鏡”改“濠鏡”、“蠔江”改“濠江”。最近因海水污染，蠔繁殖銳減。蠔，除鮮食外，還可制成蠔油等，是大眾喜歡食品。2、澳門(mén)杏仁餅杏仁餅甘香松軟，據(jù)說(shuō)，用獨(dú)特的木桶炭燒爐做出來(lái)的杏仁餅特別松化，若用電爐則只是脆，因?yàn)殍F桶傳熱，很快就抽干水分。3、豬扒包豬扒包的“豬扒”就是“豬排”，顧名思義，就是一個(gè)涂上牛油(即臺(tái)灣的奶油)的面包(通常用豬仔包)里面夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼后再煎熟。豬扒包是澳門(mén)有名的小食。4、葡撻澳門(mén)曾為葡人統(tǒng)治的地方，一定會(huì)留下印記，作為世界幾大菜系之一的葡國(guó)菜式，亦不可不試。這種蛋撻做法較特殊，與豬扒包一樣日漸地從主食里蛻變出來(lái)，成了一個(gè)單獨(dú)的小吃。葡撻的內(nèi)容絕不簡(jiǎn)單，每款撻各有特色，如椰汁鮮奶蛋撻，椰汁味與鮮奶味配合得恰當(dāng)好處，款款酥皮松化，中間的部分香滑柔軟，貌似豆腐花，口感一流。5、車(chē)?yán)甯绶蚣~結(jié)糖車(chē)?yán)甯绶蚣~結(jié)糖，是澳門(mén)的一道特色食品。相傳是一個(gè)名叫車(chē)?yán)甯绶虻亩砹_斯制糖師傅傳過(guò)來(lái)的一種糖果，因此稱為車(chē)?yán)甯绶蚣~結(jié)糖。還有另一種說(shuō)法是由來(lái)自香港的凌師傅首創(chuàng)。到底是誰(shuí)最早發(fā)明就無(wú)從考究了，反正最重要的是要好吃。此糖吃起來(lái)口感香甜，而且不會(huì)粘牙。6、三可老婆餅三可從十幾歲開(kāi)始做餅，憑著堅(jiān)持傳統(tǒng)的造餅工藝及不斷研究新的品種，在澳門(mén)賣(mài)出了名氣。當(dāng)中最馳名要數(shù)老婆餅，創(chuàng)業(yè)五十多年來(lái)一直堅(jiān)持傳統(tǒng)的人手造餅工序，用芝麻，糖冬瓜等做餡，松脆酥軟、咸甜薄脆，不油不膩。7、葡國(guó)葡萄酒全澳所有的超級(jí)市場(chǎng)，甚至小店鋪，都出售葡萄酒。葡萄酒的價(jià)錢(qián)不等，有價(jià)值澳門(mén)幣三十元的普通餐桌酒，也有價(jià)值澳門(mén)幣數(shù)百元的波爾圖上乘陳年老釀。在碼頭、機(jī)場(chǎng)以及邊境的免稅店內(nèi)均有各式的葡萄酒出售，供離境旅客購(gòu)買(mǎi)。

澳門(mén)有什么特產(chǎn)