2.白扣適合用食材做佐料烹飪，或者作為咖喱粉的配料之一,白豆蔻:性味歸經(jīng):辛溫，入肺、脾經(jīng),3.白紐扣可以理氣、助消化、健胃,數(shù)據(jù)拓展了白紐扣的形態(tài)特征，基于原料生態(tài)學(xué):莖基部引出兩個或兩個以上的穗狀花序，花冠為白色,膠囊黃白色，球形，易裂,印尼白豆蔻:小一點(diǎn)。
原豆蔻:呈球形，直徑1。2~1。8厘米.表面黃白色至黃棕色，有三條深的縱溝，頂部有突出的柱基，基部有凹陷的柄痕，兩端有淺棕色絨毛。果皮輕、脆、易縱向裂開，分為3個腔室，每個腔室約含10粒種子。種子為不規(guī)則多面體，背面略隆起，直徑3 ~ 4毫米，表面黑褐色，有皺紋，表面覆蓋有殘余的假種皮。香氣，刺鼻清涼，略似樟腦。印尼白豆蔻:小一點(diǎn)。表面黃白色，有的略紫褐色，果皮薄，種子薄。微弱的氣味
白紐扣的功能與功效:祛濕，行氣，溫中止嘔。暖胃消食。白扣可以作為調(diào)料，可以去除異味，增加香味和辛辣。它用于制備鹵湯和烤雞。1.白扣具有補(bǔ)血養(yǎng)血、和胃開胃、促進(jìn)消化、止嘔止嘔的功效。2.白扣適合用食材做佐料烹飪，或者作為咖喱粉的配料之一。3.白紐扣可以理氣、助消化、健胃。數(shù)據(jù)拓展了白紐扣的形態(tài)特征，基于原料生態(tài)學(xué):莖基部引出兩個或兩個以上的穗狀花序，花冠為白色。膠囊黃白色，球形，易裂。種子分組為椰子，分3瓣，每瓣有7-10粒種子，聞起來清香涼爽。四月至五月開花。葉兩排，窄而針狀，具棕色柔毛葉鞘。成分:豆蔻和爪哇豆蔻的種子含有揮發(fā)油、少量皂甙、色素和淀粉等。揮發(fā)油的主要成分是右旋龍腦、右旋樟腦和桉葉素。
3、沙仁,白叩,草果,沙姜,八角,小茴,桂皮匯在一起的藥性?砂仁:能祛濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。用于濕濁痹阻、脘腹脹滿、饑腸轆轆、脾胃虛寒、嘔吐泄瀉、妊娠不良、胎動不安，白豆蔻:性味歸經(jīng):辛溫，入肺、脾經(jīng)。功能:調(diào)理飲食和胃，行氣，主治:濕阻脾胃，脘腹脹滿，舌苔白膩，濕熱，胸悶，食欲不振，胃寒嘔吐，溫胃行氣:用于脾胃寒濕所致的脘腹脹滿，惡心嘔吐，不思飲食，可與厚樸、陳皮同用。清香除濁:用于濕熱病證的胸悶、不饑、舌苔渾濁，可與薏苡仁、滑石、通草同用。草果:燥濕溫，化痰止瘧，用于抗寒濕，脘腹脹痛，脘腹脹滿嘔吐，瘧疾，寒熱，生姜:中溫消食止痛。用于胸膈脹滿，脘腹冷痛，飲食無八角:八角有溫陽散寒，理氣止痛的功效，茴香:溫陽散寒，理氣止痛。
