把油麥菜洗凈，然后在水里加些油，然后把油麥菜放入水中，焯燙一下之后再過涼水，然后再控凈水，同時在鍋中加底油，用大火下入油麥菜和蠔油，翻勻就可以了油麥菜怎么拌才好吃,步驟涼拌油麥菜的做法步驟11.油麥菜擇洗干凈后切成5厘米長的段,涼拌油麥菜的做法步驟66.放入油辣子拌勻即可食用（天熱放一些油辣子可以開胃，增加飯量）腌(涼拌,涼拌油麥菜做法分為四步,蠔油油麥菜的做法蠔油油麥菜是油麥菜不錯的選擇，需要準(zhǔn)備好油麥菜、蠔油、油。

涼拌油麥菜做法分為四步。1、準(zhǔn)備食材：油麥菜、蒜、紅椒、蠔油、味極鮮、油、鹽。2、將蠔油和味極鮮按1:1的比例混合而成調(diào)味料備用。3、燒鍋開水，加入少許鹽和幾滴油，放入油麥菜進(jìn)去焯，變色后馬上撈出來瀝干水分，將準(zhǔn)備好的調(diào)味料倒入上面。4、再擺放上蒜粒和紅椒圈，趁熱澆上芝麻香油即可

步驟涼拌油麥菜的做法步驟11.油麥菜擇洗干凈后切成5厘米長的段。涼拌油麥菜的做法步驟22.把切好的油麥菜放入沸水鍋中快速氽水后撈出沖涼。涼拌油麥菜的做法步驟33.胡蘿卜去皮洗凈切成絲，蒜拍散剁成蒜泥，香菜洗凈切段。涼拌油麥菜的做法步驟44.把油麥菜放入大碗里，放上胡蘿卜絲、蒜泥、香菜。涼拌油麥菜的做法步驟55.放入適量鹽、生抽、醋、味精、香油拌勻。涼拌油麥菜的做法步驟66.放入油辣子拌勻即可食用（天熱放一些油辣子可以開胃，增加飯量）

涼拌油麥菜怎么做涼拌油麥菜是很多人都愛吃的，需要我們準(zhǔn)備好油麥菜，蔥，辣椒油，生抽，大蒜，香醋，鹽，首先要把蔥和大蒜切碎，然后放在一邊備用。還要把油麥菜洗凈，然后把油麥菜切成小段。切好的油麥菜需要我們放到開水中，過一遍水之后就可以去除掉油麥菜的澀味。然后把油麥菜過完水之后，再把油麥菜撈出，裝到盤子中備用。準(zhǔn)備一個油碟，在其中倒入香醋，香油，鹽以及麻辣油，攪拌均勻之后，把醬汁倒在油麥菜上，然后把已經(jīng)切好的蔥末，蒜末一起放到油麥菜上就可以了。蠔油油麥菜的做法蠔油油麥菜是油麥菜不錯的選擇，需要準(zhǔn)備好油麥菜、蠔油、油。把油麥菜洗凈，然后在水里加些油，然后把油麥菜放入水中，焯燙一下之后再過涼水，然后再控凈水，同時在鍋中加底油，用大火下入油麥菜和蠔油，翻勻就可以了

生拌油麥菜的做法步驟1油麥菜葉掰散加入適量鹽和水浸泡10分鐘左右。（浸泡時間不宜過長）2用流動水將油麥菜沖洗干凈，3將油麥菜掰成適當(dāng)?shù)亩畏湃霝r水盆中備用。4芝麻醬的碗中調(diào)入香油充分?jǐn)噭颍?再加入生抽、醋攪拌均勻，如果太干加入少許涼開水拌勻。6加入鹽、白砂糖拌勻，7用壓蒜器將蒜壓成蒜泥加入醬汁中，蘸食或拌好均。