我吃過最好吃的面是自己做的手搟面,感覺面館里的面沒有我做的好吃,我會做很多種面,最好吃的就是牛肉面,所以那就自己動手,豐衣足食嗎。四川面食的碗底以調料眾多著稱,最主要的就是,有些店家自己用炒熟的芝麻做芝麻醬放入面內,也非常好吃,四川的面條最有名的還是要數重慶小面了,還有擔擔面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條。
1、四川哪里的面條最好吃?#吃貨召集令#?
四川絕對算得上我國一個美食特別多的地方,特別是成都的火鍋真的是特別的好吃,味道相當的不錯,而且四川的川菜做的也都是特別的地道,川菜的種類也是挺多的,像宮保雞丁、地三鮮、干煸牛肉鄭、爆炒豬肝、麻婆豆腐等等好吃的。說到四川的美食大家都想到的是川菜和火鍋,其實大家不知道四川的面條也是特別的有名,別看四川是一個南方城市,好吃的面條絲毫不比北方少,而且味道也是相當的不錯,那么愛去四川旅游的一定是要嘗嘗當地那些好吃的面條咋!四川的面條最有名的還是要數重慶小面了,還有擔擔面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條,
2、旅行途中你吃過最好吃的小面在哪里?
中國美食博大精深,隨隨便便一碗面都能做出上百種讓人贊不絕口的味道,而我目前認為沙縣的拌面最好吃。上大學時,有個沙縣的舍友,邀請我到沙縣去玩,帶我去吃了很多沙縣的美食,讓我印象最深刻的就是簡簡單單的拌面,在沙縣小吃的店里,經常可以聽見:“師傅,拌面扁肉!”的聲音,可見拌面深受大家喜愛。拌面價格低廉,清香不膩、涼爽可口,烹飪方法也很簡易,
制作:沙縣小吃的花生醬是沙縣小吃秘而不宣的偏方,首先是用中火燒熱鍋,然后下適量油和花生仁,翻炒至大部分花生仁變金黃色時即可起鍋,攤涼花生仁,把花生仁和糖、芝麻放入攪拌機攪碎至細滑膏狀即成。有了面條和花生醬,其余的原料廚房皆有,制手拌面也就手到擒來了,只需把水燒開,投入做好的面條,待其浮起即熟。拌上釀造醬油、花生醬、香醋、味精、料酒、香蔥即是一碗美味可口的飄香拌面了,