潮汕火鍋很養生，適合所有群體朋友們，牛骨湯鮮香，湯純，牛肉鮮嫩。謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃，特別是匙仁，勃仁，勃仁堪稱媲美雪花，再有肥瘦相間的鮮嫩吊龍半和肥柄，我個人觀點西工區紗廠南路與漢屯東路上有一家潮汕火鍋，才開業沒多久，挺不錯的，店家也很熱情，牛肉更是贊，而且小料齊全，還有很多涼菜，小吃，水果，還有蠶蛹，螞蚱，花甲。
1、洛陽有潮汕牛肉火鍋嗎？
潮汕火鍋很養生，適合所有群體朋友們，牛骨湯鮮香，湯純，牛肉鮮嫩。特別是匙仁，勃仁，勃仁堪稱媲美雪花，再有肥瘦相間的鮮嫩吊龍半和肥柄，我個人觀點西工區紗廠南路與漢屯東路上有一家潮汕火鍋，才開業沒多久，挺不錯的，店家也很熱情，牛肉更是贊，而且小料齊全，還有很多涼菜，小吃，水果，還有蠶蛹，螞蚱，花甲！總之推薦指數五顆星?????，
2、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝？
謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。據說是進貢皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯質鮮美肉酥爛，(現在雞和過的雞真不可比)半條街都是濃濃的雞香味，現在都惦念那種味道，至於牛肉湯那時還未聽到，也未吃過，真希望(洛陽真不同莊)的清噸雞，不要失傳！。
