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本文目錄一覽

1，過年要吃餃子嗎
2，過年的時候為什么要吃餃子
3，過年了吃水餃嗎
4，過年的時候是不是都吃餃子啊
5，重慶過年一般都吃些什么
6，過年一定吃餃子嗎
7，重慶過年時有哪些風俗

1，過年要吃餃子嗎

個村有個村的習俗

要

過年要吃餃子嗎

2，過年的時候為什么要吃餃子

也不是非要吃餃子，我們重慶講究吃湯圓。餃子是交子的諧音，就是新年和舊年在12時辰的子時相交，所以吃餃子就是為了紀念這一時刻

過年的時候為什么要吃餃子

3，過年了吃水餃嗎

不吃，吃自家包的餃子，既溫馨又有家的感覺。

不吃

吃，形狀像元寶，寓意賺錢發財

當然要吃。

南方吃湯圓，北方吃水餃。

過年了吃水餃嗎

4，過年的時候是不是都吃餃子啊

過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望

5，重慶過年一般都吃些什么

重慶人過年（我說的是老一輩留下的吃法）大年30（有的地方是中午吃、有的地方是晚上、晚上的居多）、一般會準備一塊帶豬尾的肉敬供祖先，晚上吃的一般很豐富，中餐一般這樣是不可少的，川味香腸、老蠟肉、魚。也有的地方吃火鍋。（重慶有個習俗，在大年30吃飯以前都會去給祖先上香）大年初一都是吃湯圓。

大年初一的早上吃湯圓。其余時間就吃肉反正有什么就吃什么

吃嘎嘎撒!

吃火鍋卅！

吃火鍋啊最好拉

有香腸，雞，肉，鴨等等

6，過年一定吃餃子嗎

那不一定啊，有些地方就不吃，不過我們這里吃啊，就好像小年一樣，有些地方是臘月23，而有些地方則是24

真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。

因地制宜不同地方有不同風俗

7，重慶過年時有哪些風俗

重慶土家年夜飯：“扣肉”“灌海椒”不可少剛進臘月，重慶市酉陽土家族苗族自治縣板溪鄉紅杏村農民許文旭家就忙開了。為了準備好這頓年夜飯，一些必不可少的傳統主菜不提前十天半月準備是不行的。其中最主要的當數“扣肉”和“灌海椒”。許文旭說，“扣肉”看似簡單，但要做到真正肥而不膩、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”則是把糯米面拌上作料后填入一個個掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半個月，到了除夕，拿出來用油一炸就可以上桌了。許文旭告訴記者，土家人之所以重視這兩道菜，是因為以前一年到頭難得吃上幾回肉，糯米也是稀罕東西，因此家家都把這兩道菜當作年夜飯展示手藝的機會，同時也是為了犒勞辛勞了一年的家人。令人意外的是，海帶還曾一度成為土家年夜飯的主菜。因為以前土家族聚集地區吃鹽巴都困難，醫療條件也差，經常有人因缺碘患上大脖子病。為了給家人補碘，土家人就在年夜飯上一道海帶，以補充人體所需的碘。在當時的條件下，海帶對土家人來說，真可謂“山珍海味”，經常吃根本不可能，因此成了年夜飯上的一道好菜。如今，海帶早已退出年夜飯的“舞臺”。土家人吃過年夜飯后，各家都會燃起一根木柴，大家圍坐聆聽老人講故事，守歲到天亮，名叫“守田埂”，以表達對田地的熱愛。客家人的不斷遷徙，使他們對故土更為留戀。對家鄉山水、習俗的懷念使他們緊緊地團結起來，戰勝了一次又一次的艱難困苦，傳統習俗成為聯系客家人的堅強紐帶。在川籍客家人中，二、三百年來仍保持了客家的傳統風俗習慣。客家人對農歷新年極為重視。家家戶戶掛彩燈、貼門神，并在糧倉、家禽牲畜圈上貼寫吉祥的語言，以示來年的豐收吉祥。有條件的客家鄉鎮從正月到二月要耍燈舞，燈的種類有龍燈、獅燈、蚌燈等，這是客家人在原籍的彩燈習俗流傳至今。此外，還要舉行大型慶典活動--舞龍，有彩龍、火龍、水龍、脫節龍和和上川龍之分。其中，尤以上川龍最有特色。上川龍是清初江西劉氏移民帶到川西的，由劉氏族人年年扎龍，年年舞龍，用于拜年沖喜，祈求風調雨順。上川龍巨大雄偉，由三五十人操作舞動，龍頭重達三五十斤，耍龍技巧性強、路數多。

一般地區是陰歷23送灶神，開始進入團年期30正式過年祭祀祖先吃年夜飯團年飯是大魚大肉的，大年初一一般吃湯圓像北方的餃子一樣，出去串門拜年，但不是走親戚，說是拜年只是手上作揖（北方有的地方晚輩給長輩拜年要下跪），初二開始走親戚直到正月15是過大年年算是過去了。另外，30晚上要守睡人睡的越晚越好，還的把秤、掃帚藏起，30晚、初一整天不能說不吉利的話，初一不能掃地，水不能外倒。初一鎮上會有龍燈、各種笑臉拜年等活動，15的時候在河邊把龍燒掉。

烤臘肉，灌香腸，上墳祭祀，吃年夜飯，正月拜年竄門