原地的魚(yú)、原地的水、原地的手藝，就有最為純正的原地味道，不可錯(cuò)過(guò)。讓我十分喜愛(ài)的就是三門(mén)峽的胡辣湯了，這靈寶肉夾饃，可以說(shuō)是三門(mén)峽的一大特色美食了，鮮香的面食做成的燒餅，再配上油膩有味的大肉，加上蔥蒜等調(diào)料，一口下肚，著實(shí)是一種妙不可言的感受。

1、三門(mén)峽最好吃的餐館有哪些？

作為一個(gè)老三門(mén)峽人，從小生活在市區(qū)，對(duì)最好吃的餐館了如指掌，下面就給大家介紹一下影苑飯店，不當(dāng)之處，歡迎老鄉(xiāng)們討論指出。影苑飯店最早是三門(mén)峽西站的電影院改造成飯店的，經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展不斷壯大，已經(jīng)在市區(qū)開(kāi)了兩家分店，一個(gè)是崤山路上的影苑黃金大酒樓，一個(gè)是南山腳下的影苑山莊，這兩個(gè)店最大特點(diǎn)就是好吃不貴，具有濃郁豫西特色。

最有名的招牌菜是影苑凍肉，是來(lái)賓必點(diǎn)的特色菜，色澤紅瑞，不添加色素和防腐劑，我們經(jīng)常去吃，聽(tīng)服務(wù)員說(shuō)這些凍肉需要熬制10小時(shí)以上，一大鍋能做出近400斤，加入了十幾種名貴香料，具有美容養(yǎng)顏的功效，是女士們的最?lèi)?ài)，吃時(shí)沾一下加了蒜泥的料汁，入口即化，滿(mǎn)嘴生香，其次是影苑十碗席。逢年過(guò)節(jié)，大家肯定要點(diǎn)的，

是根據(jù)陜州十碗席革新發(fā)展而來(lái)，傳說(shuō)慈禧太后當(dāng)年西逃路過(guò)陜州品嘗后贊不絕口。主菜紅燒肉、小酥肉、蒸燜雞塊、亂碗、海帶黃花菜、辣豆腐、八寶飯、豆芽、黃瓜、韭菜粉條，這些菜的特點(diǎn)那是肥而不膩、爽而不淡、醇厚清香、回味綿長(zhǎng)、綠色健康。菜盤(pán)的擺放也有門(mén)道，在以前如果擺錯(cuò)位置會(huì)引起客人的嘲笑，現(xiàn)代社會(huì)可能沒(méi)有了那么多講究，

2、準(zhǔn)備去三門(mén)峽、丹江口、十堰市，有什么好吃的推薦？

我是三門(mén)峽盧氏縣人，按行政區(qū)劃，屬于三門(mén)峽所轄，同時(shí)處于丹江口水庫(kù)漢水上游，209國(guó)道經(jīng)過(guò)盧氏直通十堰，我來(lái)和大家分享一下有關(guān)三地適合旅行期間品嘗的的美食、特色小吃等。按照從三門(mén)峽——盧氏——十堰——丹江口市的旅行路線順序介紹，希望大家滿(mǎn)意，一、三門(mén)峽的美食：五香面豆。是最具地方特色的三門(mén)峽陜州區(qū)傳統(tǒng)手工面食小吃，

用上乘小麥制作，在和面時(shí)，放入特制的純天然調(diào)料，揉搓成條，刀切成黃豆一般大小的顆粒，用白綿土為介質(zhì)進(jìn)行焙烤。入口味香、酥脆，便于攜帶，既可以做出門(mén)遠(yuǎn)行的干糧，也是居家待客的絕佳小吃，三門(mén)峽市區(qū)和陜州區(qū)各個(gè)飲食市場(chǎng)有銷(xiāo)售，銷(xiāo)售范圍小而純正。外出旅行值得帶上一包解饞、頂饑，既可以做零食，也可以當(dāng)干糧，靈寶羊肉湯，是三門(mén)峽所轄靈寶市經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃。

據(jù)稱(chēng)有上千年的歷史，肉湯鮮嫩可口，油而不膩，色白如雪，與特制的香酥燒餅是絕佳搭檔。大鍋燉湯，小鍋燴制，手拿燒餅可以直接吃，也可以泡湯，一碗濃香撲鼻的羊湯入肚，周身舒暢，溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾、提陽(yáng)氣、祛風(fēng)濕。真是又頂饑又頂渴，從三門(mén)峽出發(fā)，向南過(guò)了陜州區(qū)，一直到靈寶、盧氏，各主要街區(qū)、國(guó)道沿線均有專(zhuān)業(yè)的羊肉湯飯店。

門(mén)店一般都直接寫(xiě)著靈寶羊肉湯五個(gè)字，也有在前邊帶上“×記”招牌的，既可以做早餐，也可以做主食。盧氏大個(gè)燒雞，是最具盧氏地方特色的小吃。是盧氏本地肖氏獨(dú)家秘制，目前其秘方尚處于密不外傳狀態(tài)。所使用的為盧氏本地專(zhuān)屬的雞種“盧氏雞”制作，配料精細(xì)，做工獨(dú)特，香嫩爽口，味道鮮嫩悠長(zhǎng)，口感特別良好。大個(gè)燒雞屬于獨(dú)家秘制，盧氏縣老城南大街獨(dú)家店面銷(xiāo)售，

其他地方?jīng)]有分店。為獨(dú)一無(wú)二的地方美食，從三門(mén)峽沿209國(guó)道一直向南，直達(dá)十堰。二、十堰美食：鄖陽(yáng)三合湯，是十堰市所屬鄖陽(yáng)的特色小吃，用鄖陽(yáng)本地的三種特色食材做成的傳統(tǒng)名小吃，包括當(dāng)?shù)氐募t薯粉條、牛肉片和當(dāng)?shù)鬲?dú)特的小餃子三種原料，因此叫做“三合”，如果沒(méi)有這三種就不算正宗的三合湯。鮮辣可口，醇香綿軟，獨(dú)具鄖陽(yáng)地方特色，十分值得品嘗，

武當(dāng)山神仙涼粉，從十堰到丹江口，武當(dāng)山是畢竟之地，而武當(dāng)山?jīng)龇塾直环Q(chēng)為神仙涼粉。使用當(dāng)?shù)厣缴溪?dú)有的“神仙葉子樹(shù)”的樹(shù)葉經(jīng)過(guò)粉碎，沉淀，過(guò)濾，使用其葉子中的淀粉制作的涼粉，風(fēng)味獨(dú)特，顏色為棕褐色，晶亮剔透，不但清涼爽口，而且清熱消暑，是原汁原味的純綠色食品，吃一碗神仙涼粉，瞬間就有一種神仙的感覺(jué)，十堰向東南方向，進(jìn)入丹江口市。