其實(shí)賣臭豆腐，主要是你在哪里賣臭豆腐。首先，一定要先考察市場，這個(gè)三線城市消費(fèi)水平怎么樣，臭豆腐一般都可以在美食一條街之類的地方賣，建議題主先多去逛逛美食街，考察市場，看看那些同行的生意怎么樣，那條小吃街的人流量怎么樣，租金成本怎么樣等等。

1、想做一門小吃，在三線城市賣臭豆腐怎么樣？有什么好的建議？

不知道題主有沒有看過一本非常有名的書《把任何東西賣給任何人》，作者是喬吉拉德，里面講到非常多的銷售技巧和經(jīng)驗(yàn)之談，同時(shí)也是一本很勵(lì)志的書。當(dāng)然我們先不談這些大理想，還是回到實(shí)際問題，在三線城市賣臭豆腐，我覺得是可以經(jīng)營的，關(guān)鍵看你怎樣去經(jīng)營，首先，一定要先考察市場，這個(gè)三線城市消費(fèi)水平怎么樣，臭豆腐一般都可以在美食一條街之類的地方賣，建議題主先多去逛逛美食街，考察市場，看看那些同行的生意怎么樣，那條小吃街的人流量怎么樣，租金成本怎么樣等等。

其次，技術(shù)水平也是關(guān)鍵，同是臭豆腐，為什么有些人做的好吃，有些人做的很一般，不要以為消費(fèi)者吃不出來，群眾的眼睛是雪亮的。我們做餐飲一定要把味道做好，這是你的核心，味道好口碑才好，不行就多去練習(xí)，先讓身邊有這愛好的人認(rèn)可你。第三，題主對(duì)餐飲方面的營銷技巧掌握怎么樣？雖然臭豆腐是很不起眼的小生意，但是做好了一樣能養(yǎng)家糊口，這就需要題主多學(xué)學(xué)銷售技巧，怎樣提高客單價(jià)，怎么提高復(fù)購率，怎樣給自己的品牌定位，

2、賣臭豆腐一年能賺多少錢？

您好，很高興為您回答。其實(shí)賣臭豆腐，主要是你在哪里賣臭豆腐，比如您在景區(qū)賣臭豆腐，那么臭豆腐的價(jià)格就可以提高兩三倍，而且顧客肯定也會(huì)絡(luò)繹不絕。根據(jù)靠譜回答一個(gè)月能掙一兩萬，這也還是少的，相反如果您在那些不太發(fā)達(dá)的縣城里賣，那么一個(gè)月也掙不了多少錢，我朋友就有一個(gè)擺攤賣臭豆腐的，他在磁縣《不太發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)區(qū)》，他跟我說他一個(gè)月也就掙三四千塊錢。

3、想在南方的縣城里賣什么小吃店，有什么好的建議嗎，賣什么小吃比較好？

早餐比較受歡迎的應(yīng)該是小餛飩和小籠包了，小餛飩湯鮮味美，老人小孩都喜歡吃，小籠包鮮香流油，咬一口齒頰留香，先準(zhǔn)備餛飩皮一斤，豬肉沫適量，蝦皮一小把，把包好肉餡的餛飩丟入開水鍋中煮熟，取一個(gè)大碗在里面放上蝦皮，紫菜，加適量的鹽調(diào)味放入煮熟的餛飩，淋入開水調(diào)拌勻，喜歡吃辣椒油的可以加入辣油一起吃，配上小籠包完美的早餐讓人心情愉快，這早餐在我們南方特受歡迎。