雞肉怎么燉好吃又營養親~您好,很高興能收到您的問題,雞肉可以和板栗、蟲草花、紅棗一起燉,都很好吃,以上是個人做法,還挺好吃的,希望能對您有所幫助如何燉雞湯好喝又營養,以上是個人做法,還挺好吃的,希望能對您有所幫助怎么燉雞湯如何燉雞湯好喝又營養,1、煲雞湯要先去所有雞皮、雞翼尖、雞尾及肥膏,才可煲出不肥膩的湯水,如何燉雞湯好喝又營養。
1、煲雞湯要先去所有雞皮、雞翼尖、雞尾及肥膏,才可煲出不肥膩的湯水。2、煲雞湯時,放入一小撮茶葉(最好是用紗布包扎);或者待雞湯做好后兌入大半杯極濃茶汁,雞湯會更清香。3、通常情況下,煲雞湯,只要在鍋內放足夠的水,然后放下整只的雞在里面就可以了。如你的鍋小,可以切開兩半。開中火,等水開始滾時,就把浮起的沫子撈起倒掉。然后關小火,可加上其它的湯料。煲二到三小時后加鹽調味;燉雞湯,就要切成幾件,再放燉盅內。加上要用的其他湯料,加足水,最好離蓋子一個食指節的水量。用普通鍋隔水燉要四到五小時,用壓力鍋,上氣后,一小時。出鍋后加鹽調味
2、如何燉雞湯好喝又營養?親~您好,很高興能收到您的問題,雞肉可以和板栗、蟲草花、紅棗一起燉,都很好吃。我常做的方法是板栗燉雞,步驟如下:1.講雞肉清洗干凈,去血水2.講板栗雞一起放入鍋內,加清水大火燉10分鐘3.加紅棗、枸杞進去繼續燉大火10分鐘4.觀察板栗、雞肉是否燉熟了,放入調料(醬油和鹽)6.出鍋,以上是個人做法,還挺好吃的,希望能對您有所幫助。雞肉怎么燉好吃又營養親~您好,很高興能收到您的問題,雞肉可以和板栗、蟲草花、紅棗一起燉,都很好吃,我常做的方法是板栗燉雞,步驟如下:1.講雞肉清洗干凈,去血水2.講板栗雞一起放入鍋內,加清水大火燉10分鐘3.加紅棗、枸杞進去繼續燉大火10分鐘4.觀察板栗、雞肉是否燉熟了,放入調料(醬油和鹽)6.出鍋。以上是個人做法,還挺好吃的,希望能對您有所幫。