既然選擇了在鄉(xiāng)鎮(zhèn)做旋轉(zhuǎn)小火鍋，對(duì)旋轉(zhuǎn)小火小鍋的操作流程，一定很熟悉了，這里就不贅述。旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備模式新穎，它的回轉(zhuǎn)機(jī)械不需要來回奔走的服務(wù)員，而且菜品也比以前多了許多，旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備在有的地方還是非常新穎的，因?yàn)樾路f所以能夠吸引到更多的人群。

1、在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，旋轉(zhuǎn)小火鍋該怎么經(jīng)營？

感謝邀請(qǐng)！在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，旋轉(zhuǎn)小火鍋該怎么經(jīng)營？既然選擇了在鄉(xiāng)鎮(zhèn)做旋轉(zhuǎn)小火鍋，對(duì)旋轉(zhuǎn)小火小鍋的操作流程，一定很熟悉了，這里就不贅述。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，旋轉(zhuǎn)小火鍋怎樣經(jīng)營？憑借我多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，給出如下建議！店鋪的選址，至關(guān)重要，位置好壞，決定了旋轉(zhuǎn)小火鍋經(jīng)營的成敗！在鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以選擇，初中、高中及居民區(qū)的中央地段，集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)部及周邊人流旺勝的地段也是最佳位置一一來趕集的逛市場(chǎng)的！位置選好以后，在經(jīng)營方面，可以因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平去經(jīng)營，消費(fèi)相對(duì)低的地段！可以開個(gè)一元錢旋轉(zhuǎn)小火鍋，吃的實(shí)惠又有下飯店吃火鍋的感覺！消費(fèi)相對(duì)高一點(diǎn)的地段，菜品相應(yīng)的提高一點(diǎn)，提升了消費(fèi)者品位，能起到吸引顧客的作用！綜上所述，選好地段，經(jīng)營方式要靈活，菜品要多樣化，做到誠信經(jīng)營，無論貴賤，用心去做，保證衛(wèi)生質(zhì)量！能做到這些，會(huì)帶來很好的收益！我是用戶山中無老虎VL0G領(lǐng)域創(chuàng)作者，關(guān)注我，會(huì)有好的經(jīng)驗(yàn)與大家分享！。

2、請(qǐng)問有沒有做旋轉(zhuǎn)小火鍋的，可以介紹一下情況嗎？

您好，很高興回答您的問題，發(fā)表下我的一點(diǎn)愚見現(xiàn)代社會(huì)，隨著人們對(duì)生活質(zhì)量要求的提高，在注重美味的同時(shí)人們更注重綠色營養(yǎng)健康均衡的食品，旋轉(zhuǎn)小火鍋正是符合了這樣的特征，所以成了一種素食新風(fēng)尚，再加上他較高的利潤(rùn)，隨吃隨走的形式，利潤(rùn)也是相當(dāng)?shù)目陀^。旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備模式新穎，它的回轉(zhuǎn)機(jī)械不需要來回奔走的服務(wù)員，而且菜品也比以前多了許多，旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備在有的地方還是非常新穎的，因?yàn)樾路f所以能夠吸引到更多的人群，

自助旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備方便了顧客，也方便了店家，顧客能夠不用自己動(dòng)就能夠拿到自己想吃的東西，而店家也省下了非常可觀的一筆預(yù)支，可以少請(qǐng)幾個(gè)人。不過旋轉(zhuǎn)小火鍋有其自身局限性，火鍋不可能天天吃，一般一周兩周吃一次，所以一定要開在人流量大的地方，廣開客源，宣傳要到位，有知名度，或者起碼讓別人知道有這個(gè)地方。食品安全很重要，不潔只會(huì)給自己找麻煩，

菜品一定要好吃，不是一般般。最好有自己的特色，有特色能留人，價(jià)格一定要合理，高性價(jià)比是王道，善于交流，你能和顧客成為朋友，他也能成為你的老顧客，多銷售一些其他或周邊的東西，單一的銷售模式容易令人厭倦。菜品調(diào)整絕不能單一化，尤其是讓老客戶每次來都要有新鮮感，說些其他的，甜點(diǎn)可以上，粥夏天可以上（免費(fèi)或收費(fèi)），還有賣冷飲的各種各樣進(jìn)貨原材料精打細(xì)算，材料多壞了是損失，少了少掙錢。