為什么今年辣椒價格年前都是三毛錢一斤，現在一般維持在三塊錢左右水平。種植辣椒樹已經開區采摘了，頭批辣椒價格可以賣八塊錢一斤，是賣掉還是留著自己吃呢，海南、廣東等地的辣椒處于尾聲階段，導致市場辣椒供給量驟降，下面是2019年7月30日，也就是昨日全國主要辣椒交易市場辣椒價格的匯總情況。

1、辣椒批發價格現在多少錢一斤？主產區行情如何？

你好！飛火流星為你解答。說到辣椒的批發價格，不同的產區，不同的市場，不同的辣椒品種，其價格行情肯定也是有所不同的，不能一概而論，下面是2019年7月30日，也就是昨日全國主要辣椒交易市場辣椒價格的匯總情況。遵義產區昨日是蝦子市場交易日，市場上貨25噸左右，以燈籠椒陳貨為主，供多需少，價格走低，燈籠椒好貨每斤報價13元左右，子彈頭每斤報價11元左右。

望都產區，市場內沒有交易，場外交易少量進行，購銷隨行，三櫻椒統貨報價每斤10元左右，印度椒S4每斤報價10.5-11元。柘城產區，交易不快，走貨一般，庫存子彈頭好貨報價每斤12-12.5元。開魯產區，行情基本穩定，庫存北京紅報價每斤6.8-7.2元，冷凍金塔報價每斤12-12.5元。金鄉產區，三櫻椒精品報價11.2-11.5元每斤，上統貨每斤報價10.8-11.1元，

武城產區，供求基本平衡。交易不旺，三櫻椒精品報價每斤11.3-11.5元，新一代好貨報價每斤11元左右。德州產區，九成干以上的三櫻椒精品報價每斤11.6-11.8元，新一代好貨每斤報價11-11.5元，臨穎產區，購銷不太活躍，走貨不快，價格暫穩。三櫻椒好貨報價11.6-11.8元每斤，成交價10-11元，

2、種植辣椒樹已經開始采摘了，頭批辣椒價格可以賣八塊錢一斤，是賣掉還是留著自己吃呢？

種植辣椒樹已經開區采摘了，頭批辣椒價格可以賣八塊錢一斤，是賣掉還是留著自己吃呢？這個如果你缺錢的話，還是賣掉比較好。今年的辣椒種植面積并不小，在我老家，農民去年土里面種的干辣椒，只賣十元/斤，而青辣椒是十幾塊，大家可以想一下，幾斤濕紅辣椒才能曬一斤干辣椒。干辣椒的價格甚至都不如濕辣椒，具我媽講，早幾年都沒有低過25/斤的干辣椒，今年是個特例。

對于上面的問題，我做了簡單分析，造成濕辣椒減產的原因：一、天氣原因，南方開春后，持續幾個月的陰雨天，農民種啥菜爛啥菜，當然也包括辣椒，造成辣椒成活率極低，產量當然也低了，二、去年辣椒價格低迷，據講我們當地農民種植的辣椒，地頭收購價不足1元/斤，所以許多農民就曬干辣椒，結果干辣椒價格也爆跌，導致了農民積極性喪失，種植面積大批量減少。

3、為什么今年辣椒價格年前都是三毛錢一斤，現在一般維持在三塊錢左右水平？影響因素是？

為什么今年辣椒價格年前都是三毛錢一斤，現在一般維持在三塊錢左右水平？影響因素是什么？年前辣椒主要來源有兩個途徑，①是海南、廣東等南方冬季氣溫暖和的地區種植生產的，產量高、品質優，數量大，覆蓋全國蔬菜市場面積大，影響春節辣椒市場力度大，②是附近蔬菜大棚種植生產的反季節辣椒，產量因受氣溫低的影響比較低，是春節蔬菜市場的補充。

所以，春節期間，辣椒市場貨源非常充足，盡量銷售量大，總產量驚人，貨源極端過剩，導致價格下跌偏低，現在，春節過去近兩個月了，海南等地辣椒已經采摘結束了，處于換茬播種時期。海南、廣東等地的辣椒處于尾聲階段，導致市場辣椒供給量驟降，只有各地蔬菜大棚種植的反季節辣椒上市，而且種植面積有限，總產量不多，上市量較少，造成市場貨源相對緊張，價格上漲。