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唐山的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)有多少個(gè),石家莊有哪些菜市場(chǎng)

來源:整理 時(shí)間:2022-08-27 10:06:40 編輯:四川頭條 手機(jī)版

也有室內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)菜市場(chǎng),就更媽經(jīng)常活動(dòng)到的地方室內(nèi)的有翟營大街嘉嘉菜市場(chǎng),塔北路標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)還有煤機(jī)街農(nóng)加超菜市場(chǎng)、卓達(dá)菜市場(chǎng)、眾美菜市場(chǎng)等。據(jù)說要在市區(qū)建多個(gè)像塔北路那樣的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng),如今2019年上半年都快過完了,目前看來還沒有多大進(jìn)展,退路進(jìn)廳、還路于民也是大好事,老百姓期待的同時(shí)也希望進(jìn)廳以后的菜價(jià)不要太貴。

1、石家莊有哪些菜市場(chǎng)?

石家莊有哪些菜市場(chǎng)

不得不說石家莊菜市場(chǎng)還是蠻多蠻方便的啊,也難怪莊里人民幸福指數(shù)高,購物確實(shí)很便利啊。其中以批發(fā)為主的就有:橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng),佳農(nóng)市場(chǎng)、白佛市場(chǎng)、還有西仰陵蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、由由水鮮市場(chǎng),東豪市場(chǎng)等等,零售為主的菜市場(chǎng)就更多啦,基本那個(gè)小區(qū)周圍都有,大部分都分布在小街道上,石家莊特點(diǎn)道路兩旁搭兩排簡(jiǎn)易的小房子就成了菜市場(chǎng)啦,優(yōu)點(diǎn)是方便附近居民,缺點(diǎn)是占道經(jīng)營嚴(yán)重影響市容環(huán)境,臟亂差。

不過也有室內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)菜市場(chǎng),就更媽經(jīng)常活動(dòng)到的地方室內(nèi)的有翟營大街嘉嘉菜市場(chǎng),塔北路標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)還有煤機(jī)街農(nóng)加超菜市場(chǎng)、卓達(dá)菜市場(chǎng)、眾美菜市場(chǎng)等,露天的也多了去了,基本每個(gè)小區(qū)附近都有,如橫跨青園街和育才街的那個(gè)大菜市場(chǎng)(叫啥名字更媽忘了)、煤機(jī)街建明路菜市場(chǎng)等。這還不算因?yàn)榍f里城中村特別多,所以都還保留著過大集的習(xí)俗,莊里大爺大媽們口頭語“趕集去”,更媽附近什么宋村集、南王集、位同集、大馬集、小馬集、趙卜口集,這也是莊里一大特色吧,每逢集日就是一個(gè)大型菜市開放日啊,是不是很方便,

方便是方便了,但占道經(jīng)營也確實(shí)有些臟亂差還堵塞交通。不過去年石家莊為改善城區(qū)市容市貌,持續(xù)提升城市精細(xì)化管理水平,為創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市奠定良好基礎(chǔ),石家莊城管委發(fā)出將于2018年底前取締二環(huán)以內(nèi)全部占道經(jīng)營的露天市場(chǎng),據(jù)說要在市區(qū)建多個(gè)像塔北路那樣的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng),如今2019年上半年都快過完了,目前看來還沒有多大進(jìn)展,退路進(jìn)廳、還路于民也是大好事,老百姓期待的同時(shí)也希望進(jìn)廳以后的菜價(jià)不要太貴。

2、唐山的水餃?zhǔn)袌?chǎng),為什么被東北的“喜家德”占領(lǐng)?

唐山的水餃?zhǔn)袌?chǎng),為什么被東北的“喜家德”占領(lǐng)

我也很喜歡吃喜家德餃子,每逢到哈爾濱出差的時(shí)候,都大吃一頓,餃子味道很鮮美很精致,因?yàn)槲覀儺?dāng)?shù)貨]有加盟店,加盟費(fèi)很貴,也有仿效的,但各方面都不行,這家餃子館主要立足于在大中城市發(fā)展。至于說為什么喜家德餃子能占領(lǐng)唐山市場(chǎng),我覺得很正常,因?yàn)樗麄冏叩氖谴蟊娀觳瓦B鎖形式,這家餃子館起源于黑龍江省雞西市一個(gè)規(guī)模很小的餃子館,再普通不過,但店主善于經(jīng)營,薄利多銷,在餃子的味道上,外觀上,上菜的速度上,菜品的精致方面,下足了功夫,做到了物美價(jià)廉,味美,服務(wù)細(xì)致快捷,受到了客戶的普遍歡迎。

很快打開了局面,迅速占領(lǐng)了雞西市場(chǎng),但店主很有經(jīng)營頭腦,也很有魄力,經(jīng)營理念先進(jìn),采取了連鎖加盟的經(jīng)營方式,不斷擴(kuò)張經(jīng)營規(guī)模。把經(jīng)營目光瞄準(zhǔn)了省城哈爾濱,以快捷,味美,精致的餃子,征服了口味挑剔的哈爾濱人,很快形成了氣侯,做到了遍地開花,異軍突起,開了多家分店,各老字號(hào)餃子館風(fēng)紛紛敗下陣來,隨后,餃子館像滾雪球一樣,越滾越大,業(yè)務(wù)輻射了東北三省,及北京.天津等大城市,總部設(shè)在了大連。

據(jù)我感覺喜家德餃子能迅速發(fā)展,占領(lǐng)唐山也好,其他城市也好,主要原因是,一是它起點(diǎn)低,接地氣,了解市場(chǎng)和客戶,知道他們心里的想法和需求,二是立足點(diǎn)還是針對(duì)東北口味,餡大皮薄,外觀好看,味道也好。三是產(chǎn)業(yè)鏈形成了供產(chǎn)銷一條龍,所有的用料包括餃子皮,拌菜的料,都是統(tǒng)一配送,節(jié)約了時(shí)間,及其快捷方便,四是經(jīng)營策略很對(duì)路,主要是幾樣餃子,加上幾樣配菜,味道好,簡(jiǎn)潔景致,價(jià)格相對(duì)還便宜,受到了客戶的歡迎。

五是干凈,店面都不大,但布置的簡(jiǎn)單溫馨,特別干凈,讓人有食欲,第六人員服務(wù)細(xì)致,美食文化濃厚,為客戶準(zhǔn)備餃子湯,餐盒等非常主動(dòng),服務(wù)周到,使客戶能滿意而歸。同事時(shí)我也在想,為什么當(dāng)初那么一個(gè)小店,幾十年來迅速占領(lǐng)東北市場(chǎng),這也給許多艱難的創(chuàng)業(yè)者,提供了思索,我認(rèn)為經(jīng)營者就是有恒心,有細(xì)心,有野心,立足長遠(yuǎn),不滿足現(xiàn)狀,在經(jīng)營中動(dòng)腦筋,肯研究,并很好的抓住了機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

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