材料成分:紅豆角250g，五花肉200g；輔料:油適量，鹽適量，豆瓣醬適量，蒜適量，紅豆角炒肉1紅豆角切成段，2瘦肉和肥肉分開(kāi)切，3把肥肉放油鍋里炒，4放姜和豆瓣醬，5炒至香，再放瘦肉，6放紅/12345677,6.四季豆炒好后，一起炒豬肉,炒豆角至碎(即炒豆角全部成翠綠色)，再加入醬油、鹽、十三香，翻炒均勻,注:豆角炒肉是一道很家常的菜，家常菜的特點(diǎn)就是玩自己喜歡的口味,4.炒香豆角炒香后,豆角炒肉的簡(jiǎn)單方法如下:1。

豆角炒肉的簡(jiǎn)單方法如下:1。準(zhǔn)備食材:豆角、五花肉、姜、大蔥、蒜、冰糖、鹽、醬油、十三香、胡椒粉。2.豆角去老筋，洗凈控干水分，五花肉切片，姜切片，蔥切段，蒜切片裝盤備用。3.用熱油炒五花肉，用油炒五花肉，然后放入姜片，蔥片，蒜片，大火炒五花肉，炒出香味。4.炒香豆角炒香后。炒豆角至碎(即炒豆角全部成翠綠色)，再加入醬油、鹽、十三香，翻炒均勻。5.翻炒均勻，加入適量清水，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜40分鐘，再放入適量味精，然后關(guān)火，出鍋裝盤。注:豆角 炒肉是一道很家常的菜，家常菜的特點(diǎn)就是玩自己喜歡的口味。因?yàn)槲蚁矚g整個(gè)吃豆角，所以這里去掉了切豆角這一步，如果你不想燉這么久的話。有一點(diǎn)需要注意的是豆角生吃容易食物中毒，一定要將豆角徹底煮熟后再吃。與其追求豆角的香脆口感，不如趁熱燉。

前言又香又好吃，做這道菜一次就能學(xué)會(huì)。材料成分:紅豆角250g，五花肉200g；輔料:油適量，鹽適量，豆瓣醬適量，蒜適量，紅豆角 炒肉1紅豆角切成段，2瘦肉和肥肉分開(kāi)切，3把肥肉放油鍋里炒，4放姜和豆瓣醬，5炒至香，再放瘦肉，6放紅/12345677。

1。準(zhǔn)備材料:豬肉洗凈切塊，四季豆洗凈挑好，2.從鍋里撈出，倒入亦舒堂的香油。3.油熱后，將準(zhǔn)備好的豬肉翻炒，4.將豬肉翻炒至變白。盛起來(lái)備用，5.將香油倒入鍋中。油熱后，炒四季豆，6.四季豆炒好后，一起炒豬肉。7.翻炒均勻出鍋，小貼士:與同類食物相比，四季豆的葉酸和維生素B6高于平均水平。用麻油來(lái)抄它們，可以更好的保留綠豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更有利于消暑祛濕，麻油源于世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬，是當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽老人的日常食用油。素有“長(zhǎng)壽油”、“長(zhǎng)壽麻”之稱，1.瘦肉切絲備用(也可以用少許生粉)；2.豆角沿縱向?qū)Π肭虚_(kāi)，形成兩邊(這是豆角一點(diǎn)調(diào)味的小技巧)；3.鍋里熱油爆香姜絲，放入肉絲翻炒至變色。倒入一半豆角；4.準(zhǔn)備半碗涼水，翻炒，加少許水3-5次，這樣豆角就能保持綠色；5.豆角上熟時(shí)，用鹽、五香粉、雞精調(diào)味，淋上幾滴香油后出鍋。