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1，哪些食物含膠原蛋白

豬爪

豬蹄，魚皮豬皮什么的

哪些食物含膠原蛋白

2，哪些食物中含有膠原蛋白

吃豬蹄，肉皮等富含膠原的就可以，不過同時會攝入更多脂肪，如果是女士的話可能會胖胖的哦。現在市場上有很多純膠原蛋白粉，有從哺乳動物皮類提取的，如“SUM膠原蛋白”，也有從魚皮類提取的，選擇前者更好，由于哺乳動物皮類膠原的羥脯氨酸含量比魚皮類膠原高許多。通過口服補充膠原蛋白會比外用效果更好更持久。

膠原蛋白大部分都是身體由維生素C，蛋白質，鈣合成的。。直接吃的膠原蛋白基本上不吸收~~~

魚類膠原蛋白很豐富、蝦、豬手..

豬皮雞翅的翅尖有些魚中含有膠原蛋白對皮膚好還可以采用口服膠原蛋白飲料來補充

雞蛋魚豬肉皮

哪些食物中含有膠原蛋白

3，什么食物中含有膠原蛋白

富含膠原蛋白的食品(含有膠原蛋白的食物、膠原蛋白的作用) 美容專家介紹，為了保持皮膚的彈性和水分，應該多吃富含膠原蛋白質的食物，膠原蛋白是肌膚中的主要成分，占肌膚細胞中蛋白質含量的71%以上，膠原蛋白使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持皮膚彈性與潤澤，膠原蛋白有著十分重要的作用。富含膠原蛋白的食品主要有肉皮、豬蹄、牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等。但要注意：1、大分子膠原蛋白進入人體后需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分并不多。2、這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等于減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。采用生物技術提取的活性膠原蛋白，去除了脂肪，避免了食物經過高溫蒸煮等烹調過程，生物酶定向剪切技術（Bioenzymic Directing Degraded Technology）使膠原蛋白活性得到保持，適合人們服用。參考資料： http://www.cols.com.cn/news.asp?id=319

雞蛋

骨頭湯。。

牛乃

什么食物中含有膠原蛋白

4，哪些食物中含膠原蛋白

膠原蛋白在傷口愈合的各個過程中對于促進傷口的愈合與組織的修護起著非常重要的作用，而且膠原蛋白的密度增加，而使傷口處之力量增強，加速組織重建，減少攣縮及結疤的發生。另外關節的鏈接出都是膠原蛋白組成的韌帶，補充膠原蛋白對關節效果也是特別好日常的飲食中，含有膠原蛋白多的食物有豬蹄，魚（魚皮），雞爪，牛筋等等，不過這些吸收的效果不是很好，如果條件允許你最好可以買膠原蛋白的產品口服，吸收好，效果好，選的時候要注意選擇無添加的，深海魚皮的最好，不過目前最好的深海魚皮是knd菲詩嬌元的，其他還有雞皮的是fancl的

膠原蛋白大多存在于動物體內，除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質，吃起來柔軟而具有彈性，這就是膠原蛋白。這些食物經過烹調，冷卻后形成的"肉凍"、"魚凍"就是膠原蛋白經過加水煮沸成溶膠后，再冷卻形成的凝膠，分而食之，可做冷盤和涼菜。更多膠原蛋白相關，可以參考： http://www.yltao.com魚類膠原蛋白在這些膠原蛋白中是最接近人體的因為魚膠原蛋白組成結構與人體最接近，是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是深海魚類的軟骨。因此，魚翅之所以這么昂貴并被名媛仕女們拿來養顏是有一定道理的。用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法最佳。但要注意，這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等于減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。不過，你可以在補充膠原蛋白的同時，多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞；同時也可以搭配一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜，可以降低補充膠原蛋白同時攝入的脂肪含量，當然，這個需要長期的調理。如果嫌麻煩，可以直接買口服膠原蛋白來補充，方便快捷。

好問題！

含膠原蛋白最豐富的食物是，燕窩，純燕窩主要包含水溶性蛋白質、脂肪、８種必需氨基酸以及鈉、碘等元素物質。但價格非常昂貴。其次是豬蹄、魚鱗、軟骨、雞翅、雞皮、魚皮、牛蹄筋類的動物筋腱和豬皮等膠原蛋白的含量也比較豐富，這么多種類中，屬魚類之組成結構與人體最接近，是最為身體組織

豬手、豬皮、牛蹄筋、魚,蘋果，草莓，白木耳，雞爪，

魚皮，銀耳，豬蹄。