年5月份,自己和幾個朋友,合伙開了包子鋪,目前已經開了4家,都在經營中,生意穩定。理智來講,早餐盡量離居民區近點就可以了,行,最好選擇在中小學校學生上學密集的門店,因為我有個親戚開鹵菜店,生意挺好的,我就跟他學,學了20天左右,就在菜市場里租了個小門面搞起來了。
1、早餐店開在哪里好?
二他爸來回答!早點選址的問題,網上講的太多了!地點選學校,醫院,車站,人流大,有停車位。還得便宜,無轉讓費的地方,這傻子都知!要知道地點和房租是相呼應的!理智來講,早餐盡量離居民區近點就可以了。不過前提是不擾民,還得親民,否則居民舉報,你也干不了。以上是選址,下面講最關鍵的,就是早餐的品種,口感!其次是價位。
2、手里有幾萬塊錢,在成都開個早餐店,可行嗎?
行,最好選擇在中小學校學生上學密集的門店,第二,選擇在著名醫院門診,或港口碼頭車站附近的門店,第三,上班族,特別是年輕人上班族密集的居住區。據我所知,我所居住地一一金牛區青羊小區附近,在西安小學大門左側十米處,有一浙江來此經營的真心包子店,夫妻二人自二○○六年春夏開店至今,夫妻二人只花了不到萬元將門面過到自己名下,主要經營小籠包子,饅頭,稀飯,
夫妻二人異常勤奮,每天早上準時五點起床,六點準時開店,一直要營業到下午學生放學后才關門休息。培養了一兒一女,均已成人能各自成家立業,夫妻二人已在成都購房定居。有幾萬元本錢,拿一兩萬過戶一個門店,再用二三萬做投本,活動資金,選擇好經營的項目,選好經營的地段,再加上自精打細算,勤奮經營,前景應該是不錯的,
3、想開個早餐店,哪里可以學習做早餐面點的知識?
我說說我的經歷吧:我在15年3月份左右辭掉以前的工作,準備自己開個小店做點生意。因為我有個親戚開鹵菜店,生意挺好的,我就跟他學,學了20天左右,就在菜市場里租了個小門面搞起來了,最后死守了3個月還是關門大吉了,生意不好,別人一天能做五六千的營業額,我做三五百沒勁,這行原材料成本高,兩天賣不掉菜品就不行了。
門面轉出去不算自己一分工錢,還虧了兩萬多,貿然做生意,哪怕是很小的生意,還是有風險的,所以事先掂量一下自己的承受范圍很有必要。15年8月份,之前的一位同事跟人合伙開了一家粉面館,我找他就去他店里上班,做生意虧了也沒想太多,只是想先找份事做著,畢竟有家要養,粉面店經營炒菜,蒸菜,粉面,還有包點。不想做廚師,本人戴個眼鏡做事不方便,后面就選擇做白案,學做包子,
剛開始啥都不懂,主要負責售賣,不忙的時候就看師傅們怎么做,有什么需要幫忙的,就搭把手。下班了,上網看看視頻,買了原材料,蒸鍋自己在家學著做,做幾次,自然就對包子饅頭有個初步的了解,在后面的工作中,持續努力學習,16年就做師傅了,整個白案我負責,人不多三個人,白案一天營業額1500左右。18年5月份,自己和幾個朋友,合伙開了包子鋪,目前已經開了4家,都在經營中,生意穩定,
做這行需要持續不斷的學習,時刻要研究自己的產品,雖然不是什么高科技,但要做好,得用心。所以我建議,不妨參考一下我的經歷,想好后,找個合適自己的店,去打工學習,等自己有經驗豐富了,再開店,開店容易,守店難,畢竟不缺市場,不缺機會,缺的是賺錢的能力,希望我的回答能幫到你,如果有什么疑問,歡迎可以留言,我會一一回答。