長(zhǎng)沙位于我國(guó)中部，湘江下游，長(zhǎng)流盆地西緣，湘東北部,長(zhǎng)沙是國(guó)家“兩型社會(huì)”綜合改革試驗(yàn)區(qū)，全國(guó)重要糧食生產(chǎn)基地，長(zhǎng)江中游和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)城市，綜合交通樞紐和全國(guó)物流樞紐,螃蟹，加上鮮美的蝦，大約是長(zhǎng)沙人宵夜最多的兩種小吃,1，長(zhǎng)沙傳統(tǒng)美食品嘗螃蟹,2、長(zhǎng)沙傳統(tǒng)美食臭豆腐,3.長(zhǎng)沙傳統(tǒng)美食蝸牛。

臭豆腐、糖油粑粑、口味蝦、楊裕興面、姐妹餃子、剁椒魚(yú)頭、涼粉、龍肥豬血湯。長(zhǎng)沙作為湖南省的省會(huì)，是湖南省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通、科技、金融和信息中心。它位于湖南省東部北部，湘江下游，長(zhǎng)流盆地西緣。地理范圍為北緯27° 53′~ 28° 41′，東經(jīng)111° 53′~ 114° 15′。東鄰江西宜春、萍鄉(xiāng)，南接株洲、湘潭，西接婁底、益陽(yáng)，北接岳陽(yáng)、益陽(yáng)。長(zhǎng)沙地形起伏較大，地貌類型多樣，地表水系統(tǒng)發(fā)育。長(zhǎng)沙位于中國(guó)東南部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。

1，長(zhǎng)沙傳統(tǒng)美食品嘗螃蟹。有好吃的蝦，就會(huì)有好吃的蟹。在江浙人的清淡口味里，湖南人這樣吃螃蟹是浪費(fèi)時(shí)間。但只有湖南人知道一鍋螃蟹吃起來(lái)有多好吃才合自己的口味。螃蟹，加上鮮美的蝦，大約是長(zhǎng)沙人宵夜最多的兩種小吃。2、長(zhǎng)沙傳統(tǒng)美食臭豆腐。外地游客一般不會(huì)覺(jué)得這么臟又臭的東西炒過(guò)之后特別香，放入辣椒水、榨菜之類的調(diào)味品就能簡(jiǎn)單的把口水排干。連毛主席都說(shuō)臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。現(xiàn)在長(zhǎng)沙除了火宮殿，最有名的臭豆腐有黑經(jīng)，岳麓山下路邊的臭豆腐也不錯(cuò)。3.長(zhǎng)沙傳統(tǒng)美食蝸牛。江南一帶流行炸螺，長(zhǎng)沙人們也喜歡吃“螺”。之所以叫索羅，與吃飯時(shí)的動(dòng)作和聲音有關(guān)。吃螺螄時(shí)，老手一般用手指或筷子夾住螺螄，放在嘴邊輕輕一“啰嗦”，螺螄肉就出來(lái)了，再用牙齒咬掉，和湯一起吃。

1。長(zhǎng)沙臭豆腐；2.美味的蝦；3.長(zhǎng)沙米粉；4.姐妹團(tuán)；5.糖油粑粑；6.蔥油；7.刮果凍；8.湖南捆雞；9.紫蘇桃；10.小碗甜酒甜酒，長(zhǎng)沙位于我國(guó)中部，湘江下游，長(zhǎng)流盆地西緣，湘東北部。長(zhǎng)沙是國(guó)家“兩型社會(huì)”綜合改革試驗(yàn)區(qū)，全國(guó)重要糧食生產(chǎn)基地，長(zhǎng)江中游和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)城市，綜合交通樞紐和全國(guó)物流樞紐，長(zhǎng)沙是第一批國(guó)家歷史文化名城，被譽(yù)為“屈家故里”、“楚漢名城”、“瀟湘竹絲”。有馬王堆漢墓、泗陽(yáng)方尊、三國(guó)吳簡(jiǎn)、岳麓書(shū)院、銅官窯等古跡，凝聚了“實(shí)用兼收并蓄”的湖湘文化。長(zhǎng)沙它不僅是清末維新運(yùn)動(dòng)和舊民主主義革命的策源地之一，也是新民主主義的發(fā)祥地之一，出過(guò)黃興、蔡鍔、劉少奇等名人。