av女在线播放,欧美日韩精品一区视频,人人澡人人添人人爽一区二区

1，油炸薯片怎么做

菜系及功效：甜品/點(diǎn)心口味：甜味工藝：清炸油炸薯片的制作材料：主料：甘薯600克輔料：芝麻30克,橘餅30克調(diào)料：白砂糖50克,花生油75克油炸薯片的特色：此薯片香甜適口，外脆內(nèi)糯。教您油炸薯片怎么做，如何做油炸薯片才好吃 1.將紅薯洗凈，去皮，切成約0.5厘米厚的片。2.將鍋內(nèi)倒入花生油，用旺火燒至六成熱時(shí)放入紅薯片，炸至呈金黃色，撈出瀝油，裝入盤(pán)中，芝麻（黑芝麻）用小火炒香，橘餅剁成細(xì)末。3.鍋內(nèi)倒入花生油，燒熱后加入糖和適量水，用小火熬煮成糖漿，盛起淋在炸薯片上，撒上黑芝麻和橘餅細(xì)末，即可食用。油炸薯片的制作要訣：調(diào)料中的花生油作炸薯片用，宜準(zhǔn)備比實(shí)際用量多一些小帖士-食物相克：甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

油炸薯片怎么做

2，怎樣炸薯片

要做好炸薯片并不是一件太難的事，只要你按下面的方法去做：炸薯片有一個(gè)竅門(mén)，你把多量的油燒熱，什么叫多量的油？要看你用什么鍋，如果你只有平底鍋，那就最好別做，一般家中不會(huì)舍得出這么多油的，免得被老媽罵，要是有傳統(tǒng)的炒菜鍋，你的油要放到鍋的三分之一以上，什么叫燒熱？多少度叫熱？估計(jì)你不知道，家中有面粉嗎？一邊燒油，一邊用點(diǎn)面粉粘水揉成一小團(tuán)放入油鍋，如果面團(tuán)一放下去，不是沉到底，而是浮在油面，這時(shí)的油溫大概是170c，這時(shí)就可以放薯片了，火要什么火？如果家里用的是燃?xì)猓_(kāi)到頭是小火，放中間是大火，開(kāi)到大火與小火的中間，就是炸署片的火候，用什么油炸薯片好吃？要想香，用豬油。炸到什么時(shí)候最好？微微發(fā)黃，千萬(wàn)別炸成金黃，因?yàn)槭砥鲥伜筮€有余溫，會(huì)繼續(xù)再對(duì)薯片加熱，所以要炸成微黃，炸的時(shí)候，手中要有一個(gè)漏勺，炸好立即撈出放一邊晾著，千萬(wàn)別用筷子一塊塊夾出，會(huì)倒致冷熱不均。切好的薯片最好用冷水浸一下晾干再下鍋，會(huì)比較爽口不干硬，下油鍋時(shí)要分批分次，別一次炸得太多，最好是半鍋，薯片下鍋后要用筷子迅速劃開(kāi)，還有一些竅門(mén)，比如薯片下鍋不要一下全往鍋中倒，要從鍋邊慢慢倒下去，免得油濺出來(lái)傷到人，炸好后可以灑鹽、可以灑糖等等，這些都要你在實(shí)踐中慢慢領(lǐng)會(huì)。還有，什么時(shí)候的馬玲薯好吃，何地產(chǎn)的好吃，多大的好吃，如何切的薯片好吃，用什么刀切薯片最好，不是一下就能說(shuō)清楚的，麥當(dāng)勞為了選薯片，在中國(guó)找了十年才找到生產(chǎn)基地，不要以為它的成功是偶然的。當(dāng)然，你也可以簡(jiǎn)化程序，直接買飛利浦的炸薯片機(jī)，大概要人民幣400元左右，就可以簡(jiǎn)化很多程序，不過(guò)你也就沒(méi)有樂(lè)趣了，也換不來(lái)mm的媚眼了。中國(guó)飲食文化博大精深，每一點(diǎn)東西都經(jīng)過(guò)前輩的心血，好好學(xué)吧。如果這樣你還不能做出來(lái)，賺錢去，到麥當(dāng)勞請(qǐng)妹妹吃個(gè)夠

怎樣炸薯片

3，自己用土豆怎樣做薯片

用料土豆2個(gè)鹽五香粉適量辣椒粉適量將做法保存到手機(jī)步驟 1土豆洗凈去皮，切成均勻的薄片步驟 2把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，熱量更低步驟 3將泡好的土豆片水瀝干，或者用廚房用紙擦去表面的水分步驟 4將土豆片放入一個(gè)大碗內(nèi)，灑上少許鹽步驟 5加入少許五香粉步驟 6倒入適量辣椒面步驟 7用手將土豆片抓緊，使土豆片更好的入味兒步驟 8將腌制好的土豆片，均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上（土豆片不要重疊，多的話可以多做幾次）步驟 9將小蒸籠放入微波爐內(nèi)，高火3分鐘步驟 10取出來(lái)，依次將薯片翻面步驟 11再次入微波爐，再微3分鐘（如果不是很脆，可以再加熱1~2分鐘）步驟 12取出來(lái)，涼晾，脆脆的薯片就做好啦

材料土豆，鹽，黑胡椒粉，食用油做法1.土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分2.如果表面還有水分，就用廚房用紙，把土豆片兩面吸干3.準(zhǔn)備一個(gè)盤(pán)子，在盤(pán)子里加上油、鹽、黑胡椒粉。把土豆片兩面都粘上油和黑胡椒粉4.把土豆片平放在微波爐里面的玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)里，高火，轉(zhuǎn)2分鐘，再翻面，繼續(xù)轉(zhuǎn)2分鐘。這樣反復(fù)3次即可，冷涼之后，口感很香脆材料小土豆2個(gè)約200g（人多就多準(zhǔn)備點(diǎn)土豆），鹽適量做法1、洗凈土豆，削皮后切成薄片，越薄越好2、把土豆片放入清水里浸泡10分鐘，撈起瀝干水分3、在碟子上撒上少量鹽粉4、把土豆片的兩面粘上鹽粉，互不相連地平鋪在另一碟子上，直至擺滿，一個(gè)碟子不夠就擺多幾個(gè)5、放入光波爐，調(diào)至烤雞檔，3分鐘后翻面，繼續(xù)3分鐘，如此反復(fù)兩三次（看薯片切的厚薄程度而定，自己目測(cè)烤好了就行）6、待涼后口感甚為香脆材料土豆1個(gè)，鹽，蒜蓉做法1.將土豆去皮少凈均勻切片薄片，盡量切到最薄，這樣才能使成品的薯片更具脆感。2.用廚房紙吸干土豆片表面的水分，可以縮短烘烤的時(shí)間。3.將土豆片平攤放在微波爐的大轉(zhuǎn)盤(pán)上，再在土豆片上均勻撒上蒜蓉和鹽。4.將微波爐的火力調(diào)到微波的中高火（600瓦左右），調(diào)到三分鐘，啟動(dòng)叮三分鐘；再小心地將土豆翻片，用同樣的火候烤3分鐘；反復(fù)翻面，直到將土豆烘烤到完全爽脆變硬為止。小訣竅是用微波火候，不要自作聰明用微波燒烤，那是兩碼事。配料多種多樣，可選椒鹽啦、黑椒蒜香味啦，鹽的多少，可根據(jù)自己的口味咸淡而增或減。時(shí)間久了，薯片會(huì)吸引空氣中的水分，要盡快食用。用同樣的方法，還可以烤紅薯片、芋頭片、香焦片，時(shí)間要自己慢慢摸索了。材料土豆3個(gè) 干淀粉 2湯勺孜然粉適量辣椒粉適量胡椒粉適量食鹽 2茶勺做法1. 土豆洗凈去皮，切成很薄的片。2. 切好的土豆片放入清水中清洗2遍。3. 鍋中燒開(kāi)適量水，調(diào)入2茶勺的食鹽化開(kāi)，加入土豆片焯水30秒左右，撈出投入清水中過(guò)涼。4. 過(guò)涼后的土豆片撈出，置于家中用來(lái)曬干菜的竹篩上晾干水分。5. 晾干的土豆片收入容器中，用濾勺慢慢的篩入-干淀粉。邊篩邊翻動(dòng)土豆片。（這樣篩下去可以有效的防止淀粉結(jié)團(tuán)）6. 表面均勻裹好淀粉的土豆片。7. 鍋中熱油，油5、6成熱時(shí)，下入土豆片。8. 用筷子輕輕翻動(dòng)，待炸至表面金黃時(shí)撈出，并放于吸油紙上吸掉油份。9. 炸好的薯片放在容器里。10. 把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌勻，再用濾勺慢慢的、均勻得篩在薯片上，邊篩邊抖動(dòng)薯片11. 使每一片薯片上都均勻的裹上一層香料即可。

自己用土豆怎樣做薯片