三、選擇較新鮮的魷魚絲選擇新鮮的魷魚絲，可以從魷魚絲的色澤上下手，新鮮的魷魚絲，紅絲是微紅的，略帶有褐色的皮，魚肉有自然的白度，也可以感覺下魷魚絲的軟硬度，新鮮的魷魚絲，很柔軟，沒什么硬度，還略有點濕，反之，用手摸起來的魷魚絲硬的，就是放久的魷魚絲，吃起來口感就不如新鮮的魷魚絲，沒什么味道。
深圳好玩的地方深圳野生動物園歡樂谷東部華僑城世界之窗楊梅坑蓮花山公園京基100深圳好吃的沙井鮮蠔沙井蠔是深圳最著名的特產。產于珠江口咸淡水交匯之地,個體肥壯,色澤乳白,肉質嫩...南山荔枝深圳南山荔枝果實肉嫩如水,潔白透明,滑爽無比,汁多而甜,食后余味無窮，西鄉基圍蝦產于珠江入海口東側的寶安區西鄉,體形較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特...福永烏頭魚深圳西部合瀾海域咸淡水交匯處的烏頭魚,肉多,味鮮美。
2、南方哪里的魷魚絲比較正宗？
在南方，如果想要選較好的魷魚絲，可以選一些近海地區所產的魷魚絲，這樣的魷魚絲的口感會較好，價格也相對便宜，選購魷魚絲時，除了注重產地，還要多多考慮其他問題，下面就來講講。一、選購正規的魷魚絲如今的魷魚絲品牌還是較多的，大家在選購魷魚絲，就要選正規的魷魚絲，正規的魷魚絲包裝上都會有詳細的生產廠家、生產日期、生產合格證等信息，如果沒有，就屬于三無產品，是不經過嚴格生產的，不僅在衛生方面不過關，還可能添加些不允許的食品添加劑，吃了對人體是無益的，
二、選購有包裝的魷魚絲在大街上，會看見不少的散裝魷魚絲，顏色較白的，價格也較便宜的魷魚絲，不了解的人就往往選購這樣的魷魚絲，散裝的魷魚絲儲存上密封條件不好，長時間下去，容易和空氣接觸，就會產生細菌會變質，有時還可能會有蟲子跑進去，較不衛生。而顏色較白的魷魚絲，就有人工漂白的嫌疑，三、選擇較新鮮的魷魚絲選擇新鮮的魷魚絲，可以從魷魚絲的色澤上下手，新鮮的魷魚絲，紅絲是微紅的，略帶有褐色的皮，魚肉有自然的白度，也可以感覺下魷魚絲的軟硬度，新鮮的魷魚絲，很柔軟，沒什么硬度，還略有點濕，反之，用手摸起來的魷魚絲硬的，就是放久的魷魚絲，吃起來口感就不如新鮮的魷魚絲，沒什么味道。
