因為它的肉味道鮮美，嘴嫩，一旦吃了就會三思，而且它的名字是鴉片的諧音，所以漸漸的很多人忘記了它的真名，只知道它叫鴉片魚(這種魚很少看到它的身體，主要吃它的頭)，通常是/12345677,這種魚頭鮮嫩易做，只需五分鐘；三準備食材:鴉片魚、蔥、姜、蒜瓣、干辣椒、料酒、鹽、醬油,1.洗鴉片魚頭并從中間切成兩段。
鴉片 Fish:在超市冰鮮柜中經常見到。黑色，兩只眼睛在同一側，一只在右邊，另一只在頭頂，魚的嘴里有兩排尖牙。是一副惡毒的樣子，有點嚇人。它的真名叫“牙鲆”，是一種比較昂貴的深海魚。因為它的肉味道鮮美，嘴嫩，一旦吃了就會三思，而且它的名字是鴉片的諧音，所以漸漸的很多人忘記了它的真名，只知道它叫鴉片魚(這種魚很少看到它的身體，主要吃它的頭)，通常是/12345677。魚頭從中間一分為二，去腮，洗凈，直接扣在盤子里。在魚頭上均勻抹勻鹽和味精，腌制幾分鐘；2。然后，放上剁椒，放上蔥、姜片、蒜末粒、醬油、料酒、少許糖，放籠蒸。這種魚頭鮮嫩易做，只需五分鐘；三
2、清蒸 鴉片 魚頭的做法準備食材:鴉片魚、蔥、姜、蒜瓣、干辣椒、料酒、鹽、醬油。1.洗鴉片 魚頭并從中間切成兩段，2.小蔥切大蔥，姜切片，干辣椒切小塊，蒜瓣切蒜末。3.將洗好的芋頭放在盤子里，放上姜片，倒入料酒，靜置5分鐘，4.把蒸鍋里的開水燒開，上蒸鍋蒸魚頭15分鐘。5.將魚從蒸鍋中取出，取出姜片，放入蔥花、蒜粉、干辣椒，淋上醬油。
