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1，桂花糊米酒不加小湯圓的熱量是多少

桂花糊米酒（不加小湯圓）的熱量(以100克可食部分計)是55大卡(230千焦)，單位熱量較低。每100克桂花糊米酒（不加小湯圓）的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

桂花糊米酒不加小湯圓的熱量是多少

2，桂花糊米酒的做法桂花糊米酒的做法介紹

1、原料：速凍小湯圓、藕粉、米酒、桂花醬、白糖。 2、準備好的食材。 3、砂鍋里給適量的水燒開。 4、倒入速凍小湯圓順一個方向攪拌一下。 5、湯圓煮好后加入一勺白糖（喜甜就多加點）。 6、倒入米酒。 7、藕粉加適量的水調均勻（提前準備好）。 8、倒入藕粉水（喜稠的就調濃點）。 9、一邊倒一邊用筷子攪拌均勻。 10、擠入桂花醬。 11、用筷子順一個方問攪均。 12、出鍋。

桂花糊米酒的做法桂花糊米酒的做法介紹

3，孝感桂花糊米酒的做法

主料醪糟300克糯米粉100克輔料藕粉50克棗(干)2顆枸杞1小把調料糖桂花適量桂花糊米酒的做法1.如果沒有現成的糯米小圓子，可以用少量糯米粉，加一點水把米粉抓成干濕合適的一團，然后揪成小塊2.逐一滾圓即可，放在碟子內備用3.鍋中先放足夠的水煮枸杞和紅棗，水開后放入小圓子4.煮到圓子浮起，加入準備好的米酒5.再次煮開后就加入已經用冷水調開的藕粉水6.邊加邊快速用勺子在鍋中攪動，防止藕粉結塊或者不均勻，然后放一些糖桂花或者桂花增香即可關火

孝感桂花糊米酒的做法

4，桂花糊米酒味道甘甜桂花糊米酒的做法有哪些

引言：在我們日常生活中有著非常多的美食，不僅制作起來非常簡單，而且也非常的美味，具有非常高的營養價值，這也就是許多人在日常生活中增加了關于這些方面的一些常識，從而能夠在家也做出非常美味的食物，在我們日常生活中非常常見的，也就有桂花糊米酒，有許多人會非常喜歡這種酸甜的味道，但是卻不知道該怎樣做出正宗的桂花糊米酒，我們在制作時應該注意到哪些呢？一、制作流程我們可以將糯米小圓子揪成小塊狀，如果沒有糯米小圓子，也可以使用糯米粉，然后和成團狀，同樣可以揪成小塊狀。然后，將這些小塊搓滾圓，放入碟子中留置備用。將水倒入鍋中后，就可以加入枸杞，紅棗等。燒開后，就可以放入提前搓好的小圓子，等到圓子浮起后，就可以加入米酒。等到再次煮開后，就可以加入藕粉水。在煮的過程中，也需要不停的攪拌。二、相關功效。有許多人表示在天氣寒冷的時候非常容易感冒，在這時，我們除了增加衣物，也可以通過飲食方面來做一些調整。像桂花糊米酒，就是一種非常不錯的選擇。它能夠達到溫補的效果，特別適合在冬天食用，這種食物在湖北武漢是十分常見的。不僅制作起來非常簡單，而且也能夠達到補氣血通脈絡的作用，對于許多女性朋友來說，是非常值得選擇的。三、合理操作我們在做任何事時，都會按照合理的原則進行操作，這樣一來，也就可以為我們減少一些不必要的麻煩。對于制作桂花糊米酒而言，也是如此，一些操作流程雖然簡單，但是如果沒有按照其流程進行操作，那么也會影響到功效以及口感。所以掌握清楚桂花糊米酒制作流程是十分有必要的。如果在這方面有一些不懂的情況，也可以向專業的人士進行咨詢。

5，桂花米酒湯怎么做啊

原料：糖桂花一大匙、甜酒糟一大匙、藕粉一包、紅棗幾個 1.藕粉倒入一個碗中，用少許溫開水調成糊狀 2.取一個小鍋，倒入一碗水，放入紅棗、糖桂花和甜酒糟煮開 3.將藕粉糊糊慢慢地、分幾次倒入鍋中，一邊倒一邊攪拌至透明關火即可；也可以將鍋中的熱水緩緩倒入藕粉糊糊中，一邊倒一邊攪拌，至透明即可，效果完全一樣。這樣就算成功了做桂花糊米酒，除了可以煮上幾個珍珠小湯圓外，還可以視原料決定加不加糖，因為偶的糖桂花糖比較多，藕粉也是調好味的，所以就沒加。藕粉味甘性平，能治熱渴，散留血，開胃。這道漢味甜品湯汁濃稠，口感滑潤，味道甜爽，還可以美容哦

6，桂花酒釀小水子糊怎么做

食材用料米酒200g相克食物桂花糖100g糯米粉300g玉米淀粉200g桂花糊米酒的做法1.將玉米淀粉加適量水化開。2.在糯米粉中慢慢加水調勻，需要稍微干一點。3.將濕糯米粉拿起來搓成條，放在干凈的案板上。4.在鍋中燒點水，水開后放入米酒。5.米酒水開后用筷子撥入糯米條。6.再倒入適量的桂花糖。7.待其完全開后加入水淀粉，邊加邊攪拌，使其均勻。8.煮好后加入幾粒枸杞裝飾。小貼士糯米條搓地粗細不均都沒關系，不用案板和筷也可以，水開后直接下鍋；這款甜品中我沒有加糖，已經很甜了。如果覺得不夠甜，也可以加，但為了健康，還是少吃糖，可等它冷一點后加蜂蜜；加入淀粉時要不停的攪拌，要不會糊鍋底；如喜歡更稠一點，可以多加點水淀粉。

7，怎么做桂花湯圓糊米酒

原料：糖桂花一大匙、甜酒糟一大匙、藕粉一包、紅棗幾個1.藕粉倒入一個碗中，用少許溫開水調成糊狀2.取一個小鍋，倒入一碗水，放入紅棗、糖桂花和甜酒糟煮開（偶家無小鍋，直接大材小用上湯鍋）3.將藕粉糊糊慢慢地、分幾次倒入鍋中，一邊倒一邊攪拌至透明關火即可；也可以將鍋中的熱水緩緩倒入藕粉糊糊中，一邊倒一邊攪拌，至透明即可，效果完全一樣。做桂花糊米酒，除了可以煮上幾個珍珠小湯圓外，還可以視原料決定加不加糖，因為偶的糖桂花糖比較多，藕粉也是調好味的，所以就沒加。藕粉味甘性平，能治熱渴，散留血，開胃。這道漢味甜品湯汁濃稠，口感滑潤，味道甜爽，還可以美容當然，糊米酒的做法不止這一種，各地之間會有差異

原料：水磨糯米粉100克、溫水120克（和面用）、干桂花、冰糖適量、清水適量。做法：1、將糯米粉放入容器中，倒入溫水，邊倒邊用筷子攪拌成面絮，再揉成光滑的面團，再將面團揉捏成直徑1厘米左右的無餡小湯圓。2、鍋中放入清水，水燒開后，放入小湯圓，煮至湯圓浮起，再倒入米酒（米酒與水的比例是1:4）和冰糖，煮一分鐘。3、放入干桂花再煮一分鐘即可。小貼士：1、干桂花也可以換成糖桂花，這樣就不需要再加冰糖了，本身糖桂花含糖哦。糖桂花在大點的超市都能買到哦。2、也可以加桂花蜜，加桂花蜜的時候應該等放溫了再加，以免破壞了桂花蜜的營養。