/image-蔥3/1斤，姜6根，料酒6片，醬油1湯匙，鹽1湯匙，水1湯匙，蔥2湯匙，姜，炒蔥,提前將蟶子放入淡鹽水中浸泡2小時，吐出沙子，撈出瀝干,2.炒鍋燒熱，倒入油，放入蒜末和姜片炒香,洋蔥切段，姜切絲,500克蟶子,日常生活中，除了姜蔥炒蟶子，還有哪些簡單易學的烹飪方法。
將香菜翻炒五六分鐘即可配方:將香菜、蔥、姜、蒜、豆豉、青椒、紅椒、蔥、1、香菜用鹽水浸泡至少兩個小時，吐出沙子。2.蔥、姜、蒜切片，蔥切段，青椒、紅椒切段待用。3.將泡好的蛤蜊放入開水中煮一會兒，取出備用。將油燒熱，放入蔥、姜、蒜炒香，依次放入蔥、青椒、紅椒，最后加入適量豆豉和少許水。4.將蛤蜊放入鍋中翻炒。
日常生活中，除了姜蔥炒蟶子，還有哪些簡單易學的烹飪方法？500克蟶子。調料:蒜2瓣(切末)，姜2片，干辣椒3個(去籽切塊)，胡椒粉少許，鹽適量，油3大勺。做法:1。提前將蟶子放入淡鹽水中浸泡2小時，吐出沙子，撈出瀝干。2.炒鍋燒熱，倒入油，放入蒜末和姜片炒香。3.倒入蛤蜊翻炒，加入干辣椒翻炒。
/image-蔥3/ 1斤，姜6根，料酒6片，醬油1湯匙，鹽1湯匙，水1湯匙，蔥2湯匙，姜，炒蔥。把大蔥買回來，在清水里加入一撮鹽和一勺油，讓它們安靜自如地吐出沉淀物，鍋中倒入適量的水，燒開。加入蛤蜊，焯一下，直到殼基本打開，把它們倒出來瀝干，然后清理蛤蜊邊緣的黑線。最好把它們都挑出來，洋蔥切段，姜切絲。鍋內大火燒熱油，放入姜絲和蔥，炒香，然后放入蔥，翻炒，放入料酒，醬油和鹽，然后翻炒，最后，加入2勺水稍微收汁，完。
