做法:1)雞蛋3塊,將蛋液打入容器中,將西紅柿切成3塊,2.西紅柿用熱水去皮,切成小塊備用;雞蛋打成蛋液備用,番茄雞蛋打鹵面:食材:手搟面500g、雞蛋4番茄、蒜苔一把、蔥花適量、蒜適量、鹽適量,至此,番茄雞蛋鹵汁做好了,tomato雞蛋打鹵面練習(xí)(練習(xí):1。
tomato雞蛋打鹵面練習(xí)(練習(xí):1。面條煮好后,放在涼水里的盤子里,把切好的黃瓜條放在碼上。2.西紅柿用熱水去皮,切成小塊備用;雞蛋打成蛋液備用。3.炒鍋油熱后,將蛋液炒成蛋塊,留底油炒蔥花,將西紅柿炒熟。4.加入適量鹽和少許醬油,倒入適量水,水燒開后,加入少量芝麻醬,加入香油拌勻。鹵好了,倒在面上就OK了。
今晚,我們又被留在家里吃飯了,于是打算吃面條。正好韭菜還剩一把,我做了一些打鹵面吃了。我的骨頭湯做的鹵很好吃。
番茄雞蛋 打鹵面:食材:手搟面500g、雞蛋4番茄、蒜苔一把、蔥花適量、蒜適量、鹽適量。步驟:1。準(zhǔn)備好用過(guò)的雞蛋、西紅柿和蒜苔。2.切蔥蒜片。大蒜切成小塊,西紅柿切成小方塊,雞蛋放少許鹽打散。3.炒鍋放油,油熱后加入雞蛋液體,翻炒至金黃色,即可出鍋。4.在鍋里放油。油熱后,放蔥花和蒜片炒香。5.加入番茄丁翻炒。一邊煎,一邊用鏟子壓。最好是炒成泥。6.加入蒜苔。7.在雞蛋中翻炒,加水,繼續(xù)燉一會(huì)兒。湯變得又濃又紅,可以加鹽調(diào)味。8.把水放進(jìn)鍋里。水燒開后,放入面條,煮熟撈出。倒入腌料,攪拌均勻。吃的時(shí)候也可以撒點(diǎn)香菜或者蔥花,也很不錯(cuò)。
4、土豆西紅柿 雞蛋 打鹵面怎么做做法:1) 雞蛋3塊,將蛋液打入容器中,將西紅柿切成3塊。2)鍋里放一點(diǎn)油,油熱后,用蛋液翻炒至鮮黃色。3)再加一點(diǎn)油,放入番茄塊和黑木耳絲,翻炒幾下,然后加水,量要稍微多一點(diǎn),因?yàn)橐鳆u汁;4)番茄六七成爛時(shí),加入炒好的雞蛋件,繼續(xù)燉至番茄爛,基本融化成汁,再加鹽、味精、少許醬油,5)用淀粉勾住,出鍋。至此,番茄雞蛋鹵汁做好了,6)將面條用開水焯一下,再用冷水淋一下,這樣面條整齊不粘!不然很容易硬碰硬。7)將面條放入碗中,將西紅柿雞蛋鹵汁倒在上面,喜歡香菜的人撒上一些香菜末,吃的時(shí)候攪拌均勻即可開始。