1.將粉條浸泡在溫水中備用；芹菜去葉去梗，洗凈切成寸段備用；2.豬肉切絲，蒜切末備用；3.炒鍋放油加熱，放入蒜末，中火翻炒豬肉，加入少許花椒粉和醬油，翻炒至變色,鍋里水煨至1/3時，放入軟化粉條,中小火開蓋，粉條煮的時間長一點,5.然后放入粉條，鍋中倒入少許水，將粉條炸軟，最后加入少許雞精出鍋,配料:芹菜，粉條，肉,粉條提前用溫水泡軟,最后煮到粉條變軟。
配料:芹菜，粉條，肉。配料:蔥、姜、醬油、料酒、鹽、雞精、糖、香油。1.將粉條浸泡在溫水中備用；芹菜去葉去梗，洗凈切成寸段備用；2.豬肉切絲，蒜切末備用；3.炒鍋放油加熱，放入蒜末，中火翻炒豬肉，加入少許花椒粉和醬油，翻炒至變色。4.倒入芹菜翻炒，加入適量鹽。5.然后放入粉條，鍋中倒入少許水，將粉條炸軟，最后加入少許雞精出鍋。
2、 東北豬肉燉 粉條的家常做法1。材料:豬肉400g，紅薯粉條150g，蔥1根，八角2個，冰糖8g，姜片3個，調料:生抽2湯匙，鹽1/2茶匙，老抽1茶匙，雕酒1茶匙2，步驟鍋里燒開水，鍋里放1茶匙油，放入豬肉塊，小火煸炒至油微黃。將肉塊撈起，加入冰糖，小火煎至焦糖色，放入肉塊翻炒至顏色均勻，再放入蔥、八角、姜片、雕酒翻炒至香。加入1200毫升清水和所有調味料，用武火蓋上，煮開后小火燜約60分鐘，烹飪到一半時，舀起洋蔥和姜片。粉條提前用溫水泡軟，鍋里水煨至1/3時，放入軟化粉條。中小火開蓋，粉條煮的時間長一點，最后煮到粉條變軟。
