道口燒雞品牌很多,都號稱自己是最正宗的,但是其實大家的口味抖大同小異,好不好吃主要看誰更用心,用的料更好了。店面最多,規模最大的是畫寶剛,他家的燒雞口味偏重一點,說實話就是太咸,口淡的人建議慎重選擇,河南省滑縣道口鎮道口鎮是滑縣的縣政府所在地,名氣大于滑縣,如果是從鄭州坐車的話,你會發現班車是,鄭州---道口,而沒有鄭州--滑縣,話題有點扯遠了,足以說明道口燒雞的名氣吃正宗道口燒雞還是來滑縣道口鎮,道口鎮因運河而興,燒雞因道口而出名,正宗義興張道口燒雞現在已經是第九代了,依然是延續老傳統老配方,結合現代工藝制作,流程給大家看看正宗的道口燒雞產自道口燒雞,現在網絡發達了足不出戶就可以品嘗,正宗地道新鮮出鍋的道口燒雞了,各位朋友需要可以私信我。
1、哪里的道口燒雞比較正宗?
道口燒雞原產地:河南省滑縣道口鎮道口鎮是滑縣的縣政府所在地,名氣大于滑縣,如果是從鄭州坐車的話,你會發現班車是,鄭州---道口,而沒有鄭州--滑縣,話題有點扯遠了,足以說明道口燒雞的名氣吃正宗道口燒雞還是來滑縣道口鎮,道口鎮因運河而興,燒雞因道口而出名,正宗義興張道口燒雞現在已經是第九代了,依然是延續老傳統老配方,結合現代工藝制作,流程給大家看看正宗的道口燒雞產自道口燒雞,現在網絡發達了足不出戶就可以品嘗,正宗地道新鮮出鍋的道口燒雞了,各位朋友需要可以私信我。
2、在河南,有多少種燒雞,哪一種最好吃?
我之前做過道口燒雞專賣店,講一下自己的一點感受,河南比較知名的:道口燒雞,唐河郭灘燒雞。道口燒雞源于安陽市滑縣道口鎮,現在鎮上建的有燒雞產業園,全省各地都發貨,已經是當地的支柱產業。道口燒雞品牌很多,都號稱自己是最正宗的,但是其實大家的口味抖大同小異,好不好吃主要看誰更用心,用的料更好了,現在幾個頭部品牌是畫寶剛,義興張,御味祥,八代中和這幾個品牌。
店面最多,規模最大的是畫寶剛,他家的燒雞口味偏重一點,說實話就是太咸,口淡的人建議慎重選擇,義興張是老字號,很多人公認的嫡傳道口燒雞,但是說實話,我覺得他家的燒雞味道很一般,入味不是太深,雞肉吃著有點柴,可能跟雞的品種有關,據說畫寶剛是義興張家的女婿。御味祥家的燒雞介于這兩者中間,比較適合大眾口味,我個人覺得御味祥的燒雞比另外兩家好吃點,咸淡適中,肉吃著也不柴,前幾年在鄭州非?;穑沁@幾年由于燒雞市場不景氣,也再走下坡路了。