5.河蝦放油鍋里炸一下備用,2.小河蝦放入玉米淀粉拌勻,7.用鹽把紅辣椒圈起來，煮老陳醋加入炒好的河蝦,2.鍋燒熱，加入少許油，倒入少量的河蝦炒干水，炒香,爆炒小河蝦做法:食材:小河蝦、蔥姜食材:酒、醬油口味:鮮做法:1、小河蝦,6.炒鍋加少許油，放入蔥姜爆香，加入河蝦青椒翻炒。
河蝦殼薄質(zhì)軟，隨皮服用有很好的補(bǔ)鈣效果。河蝦雖然小，但是蛋白質(zhì)的含量并不比蝦少，鈣的含量更高。所以總的來說河蝦的營養(yǎng)價(jià)值可以總結(jié)為:1。蝦營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易于消化，對于身體虛弱、病后需要調(diào)養(yǎng)的人來說是絕佳的食物。2.蝦中含有豐富的鎂，對調(diào)節(jié)心臟活動(dòng)有重要作用，能保護(hù)心血管系統(tǒng)。可降低血液中膽固醇含量，預(yù)防動(dòng)脈硬化，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓和心肌梗塞。3.蝦有很強(qiáng)的泌乳功能，而且含有豐富的磷和鈣，特別適合兒童和孕婦食用。4.河蝦體內(nèi)一種很重要的物質(zhì)是蝦青素，就是表面帶有紅色的成分。蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑。顏色越深，蝦青素含量越高。廣泛用于化妝品、食品添加劑和藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦中的蝦青素有助于消除時(shí)差。
爆炒小河蝦食材做法小河蝦250g麻辣青椒100g油500g輔料糖適量g醬油適量g醋適量g鹽適量g蔥姜蒜適量g玉米淀粉40g第一步。準(zhǔn)備材料。2.小河蝦放入玉米淀粉拌勻。3.炒鍋七成熱下油，放入蝦仁和油。4.煎至金黃酥脆。5.將醬油、醋、白酒和鹽糖混合成一碗汁。6.炒鍋加少許油，放入蔥姜爆香，加入河蝦青椒翻炒。7.倒入剛做好的果汁。8.翻炒幾下出鍋裝盤。玉米淀粉裹尖蝦，油炸，炸出來很脆。
3、 河蝦怎么炒好吃1，主材質(zhì):河蝦500g。2.輔料:紅辣椒100克，青蒜150克。3.調(diào)料:生姜5克，植物油80克，鹽5克，陳醋10克，辣椒油5克。4.河蝦剪掉胡子；紅辣椒切圈；大蒜葉切片；將姜切成米。5.河蝦放油鍋里炸一下備用。6.鍋里放油，下姜和米飯翻炒。7.用鹽把紅辣椒圈起來，煮老陳醋加入炒好的河蝦。8.淋上紅油，將蒜葉放入鍋中。
4、小 河蝦怎么炒才好吃爆炒小河蝦做法:食材:小河蝦、蔥姜食材:酒、醬油口味:鮮做法:1、小河蝦。2.鍋燒熱，加入少許油，倒入少量的河蝦炒干水，炒香，3.再加一點(diǎn)油，放入蔥姜蒜末炒香。4.加入糖、酒和醬油，攪拌均勻，收集干汁。
