1,小蝦用清水清洗干凈,然后瀝干備用,放入切好的小蔥,加入少許醬油和白糖調味,2.香脆小蝦材料:小蝦1斤,淀粉半斤,雞蛋2個,花椒粉2茶匙,鹽5g,油5茶匙,2.把買的洗了小蝦(注意不要扎手),這樣的小蝦就不一一煎了,做法:(1)洗凈小蝦,加入適量鹽,用花椒粉煨十分鐘,5.倒入洗好的小蝦。
1、炒蘿卜絲小蝦材料:胡蘿卜200g、小蝦200g、姜5g、蒜5g、蔥5g、花生油25ml、鹽適量、水適量。做法:(1)蘿卜洗凈切絲,小蝦洗凈控水備用;(2)熱鍋熱油,炒鍋放少許蔥、姜、蒜;(3)加入小蝦翻炒至蝦變紅;(4)加入蘿卜絲、剩余的蔥姜蒜、鹽;(5)翻炒至蘿卜絲斷;(6)加入適量清水,翻炒均勻,加蓋燜煮5分鐘,關火即可食用。2.香脆小蝦材料:小蝦1斤,淀粉半斤,雞蛋2個,花椒粉2茶匙,鹽5g,油5茶匙。做法:(1)洗凈小蝦,加入適量鹽,用花椒粉煨十分鐘。(2)其間,準備一個雞蛋,打散,攪拌均勻。加入淀粉,繼續攪拌均勻。這樣的小蝦就不一一煎了。只需將蛋糊倒入蝦中,或攪拌均勻備用。(3)鍋內適量油加熱后,分三次加入小蝦,用漏勺不時滑動,防止粘連。可以在蝦呈金棕色的時候撈出來,控油盛盤。
1、原料:小蝦籽、花椒、檸檬、蒜、蔥、姜、白糖、鹽、生抽、白酒。2.洗小蝦首先,在碗里撒上胡椒粉、細鹽、姜末和少量白酒,腌制12分鐘。3.燒熱鍋,炒蒜。4.迅速將蝦放入鍋中,稍微翻炒。放入切好的小蔥,加入少許醬油和白糖調味。5、翻炒均勻,然后出鍋。
1,小蝦用清水清洗干凈,然后瀝干備用。2.將咸菜用清水洗凈,然后擠干水分,再切碎備用。3.生姜洗凈切碎備用。4.從鍋中倒入適量的食用油加熱,然后將咸菜翻炒均勻。5.倒入洗好的小蝦。6.快速翻轉。7.加入適量的料酒、鹽和糖。8.加入適量的水。9.煮兩分鐘出鍋。
4、新鮮 小蝦怎么做 好吃新鮮 小蝦如何做 好吃1。材料:面粉20克,鹽2克,蝦20克,料酒3克,蔥5克,姜5克,2.把買的洗了小蝦(注意不要扎手)。3.加入蔥和姜,4.撒鹽。5.加入料酒,腌制20分鐘。6、腌制!把蔥和姜挑出來!倒酒!7.加面粉!攪拌!8.把油加熱到四成熱(也就是筷子邊緣的小氣泡),把蝦炸熟!9.煎至初步成型撈出。