魷魚(yú)爪怎么做好吃，大魷魚(yú)爪怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-06-15 23:39:17 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，大魷魚(yú)爪怎么做好吃

魷魚(yú)爪半斤椒鹽適量鹽適量蔥 3根洋蔥半個(gè) 胡椒粉適量蠔油 1勺蒜頭 2瓣姜 1片椒鹽魷魚(yú)爪的做法我買的是魷魚(yú)大爪請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將蔥姜蒜切好，我家沒(méi)有洋蔥，用了紅蔥頭代替，味道一樣請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述燒開(kāi)水，放姜片，把魷魚(yú)爪焯水，2-3分鐘左右撈出請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將焯過(guò)水的魷魚(yú)爪撈出瀝干水分，備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述燒開(kāi)鍋，放油，紅蔥頭，蒜蓉爆香請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述再放入魷魚(yú)爪翻炒2分鐘，將調(diào)味料放入調(diào)味，再翻炒2分鐘請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述關(guān)火，上碟即可。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述

大魷魚(yú)爪怎么做好吃

2，魷魚(yú)爪子怎么做好吃

大魷魚(yú)腳的作法提前準(zhǔn)備一些大蒜、姜片，將蒜頭切條，黃紅柿椒切條魷魚(yú)爪洗干凈，用刀給前爪一根根分離去，將魷魚(yú)爪上的玻璃吸盤(pán)用力捋出來(lái)鍋中放水，水開(kāi)后將魷魚(yú)爪裝進(jìn)去攪合一下立刻撈出來(lái)(別煮久了肉就老了)撈出來(lái)之后放進(jìn)飲用水水龍頭下清洗至涼透了炒菜鍋添加食用油燒開(kāi)之后添加大蒜和姜片爆鍋爆鍋出香氣之后添加兩炒勺海天黃豆醬將豆瓣醬爆鍋至響聲縮小水份煸出去了，添加一勺白砂糖爆鍋一下添加瀝干水份的魷魚(yú)爪倒進(jìn)蒜頭絲和黃紅柿椒絲煸炒勻稱就可以關(guān)爆火，裝進(jìn)盤(pán)里開(kāi)吃。魷魚(yú)腳的做法大魷魚(yú)的服用忌諱1、牛黃喉煮爛熟后再食。由于鮮魷魚(yú)中有一種活性多肽成份，若未煮透就服用，會(huì)造成腸健身運(yùn)動(dòng)失衡。2、在選擇服用的大魷魚(yú)的情況下要學(xué)好鑒別高品質(zhì)大魷魚(yú)：高品質(zhì)大魷魚(yú)身材詳細(xì)牢靠，呈淡粉色，有光澤度，體表層略現(xiàn)白霜，肉肥厚型，透明色，背部不紅;偽劣大魷魚(yú)身材干瘦殘缺不全，色調(diào)赤黃有點(diǎn)黑，暗淡無(wú)光，表層白霜過(guò)厚，背部呈黑紅色或霉鮮紅色。3、高血脂、高膽固醇尿癥、動(dòng)脈硬化等心血管疾病及肝病病人要禁吃大魷魚(yú)，由于大魷魚(yú)的膽固醇成分極高;此外大魷魚(yú)特性寒性，脾胃虛弱的人也應(yīng)少吃。大魷魚(yú)是發(fā)性食物，身患濕疹、蕁麻疹等病癥的人禁吃。4、吃魷魚(yú)時(shí)不必喝酒。由于海貨是高蛋白食物、低熱量食材，帶有漂呤和苷酸二種成份;葡萄酒則帶有維生素b21，它是漂呤和苷酸吸收代謝的金屬催化劑。邊吃海產(chǎn)品邊喝酒，非常容易產(chǎn)生結(jié)石或引起痛風(fēng)。比較嚴(yán)重時(shí)，全身紅疙瘩，癢痛不止，沒(méi)法走動(dòng)。

魷魚(yú)爪子怎么做好吃