要說起蒜苔價格最讓人傷心的應(yīng)該是2018年5月份蒜薹上市的時候，價格便宜的0.1~0.15元之間每斤，如果誰愿意要的話，可以免費的到地里進(jìn)行采摘蒜苔不要錢，最后大蒜苔被白白的扔在蒜地里，或者是扔到臭水溝里浪費掉，讓城里的消費者看的惋惜，蒜苔成了2018年最滯銷的農(nóng)產(chǎn)品。

1、你們那里的蒜苔多少錢一斤？大家覺得蒜苔價格會下降多少？

要說起蒜苔價格最讓人傷心的應(yīng)該是2018年5月份蒜薹上市的時候，價格便宜的0.1~0.15元之間每斤，如果誰愿意要的話，可以免費的到地里進(jìn)行采摘蒜苔不要錢，最后大蒜苔被白白的扔在蒜地里，或者是扔到臭水溝里浪費掉，讓城里的消費者看的惋惜，蒜苔成了2018年最滯銷的農(nóng)產(chǎn)品。進(jìn)入2019年蒜薹的價格出現(xiàn)了大漲的行情，也成了比較搶手的一種蔬菜，

南方新菜上市的時候批發(fā)價格在3.5元每斤，超市的價格達(dá)到了5元到6元一斤。北方的蒜苔價格當(dāng)然更貴了，取出蒜苔批發(fā)價格達(dá)到了6元每斤的好行情，但隨著早熟蒜薹不斷的上市，價格在不斷的下跌，目前一般的蒜苔價格在3元每斤左右，比如山東濟(jì)南農(nóng)貿(mào)市場的紅帽蒜苔價格在2.5到2.9元每斤，批發(fā)價，白帽蒜苔價格在3.5到5.55元每斤的批發(fā)價。

畢竟現(xiàn)在不是大田蒜苔集中上市的季節(jié)，但隨著溫度的上漲，從4月中旬蒜苔陸續(xù)的上市，蒜苔價格就開始不斷的下跌，到5月份蒜薹大量上市的時候，價格將會跌到1.5元左右每斤的行情，畢竟大量上市將會市場上出現(xiàn)供應(yīng)量充足的行情，所以價格下跌也屬于正常的，畢竟蒜薹是大蒜種植的一個副產(chǎn)品，也是一個另外一項收入?？傊?，我們這里不是大蒜的種植基地，但市場上的蒜苔價格在6元左右每斤，大蒜的價格在5~6元左右每斤，價格還是比較高的，似乎出現(xiàn)了蒜你狠的現(xiàn)象，

2、如何種植蒜苗？需要多少錢？

蒜苗又叫青蒜(不見陽光種植叫蒜黃)。蒜苗葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃，蒜苗以新鮮嫩綠的蒜葉供應(yīng)市場，除炎熱的夏季外，隨時都有供應(yīng)。蒜苗可以在露地栽培，寒冷地區(qū)改陽畦或塑料大棚中，也可在家庭室內(nèi)用木箱或花盆放在窗臺上或陽臺內(nèi)種植，蒜苗生長時對溫度和光照的要求不嚴(yán)格，一般家庭均可種植。

1露天或塑料大棚的種植：播種前的準(zhǔn)備：播種前每畝用腐熟的農(nóng)家肥料3000Kg左右，耕翻、平地、作畦備播，南方于7一8月中旬，北方8一9月下旬播種。播種前將蒜種放在溫水中浸泡8一10小時(浸種打破蒜種的休眠，促使出芽快整齊)，播種：將整好畦里開深3cm溝，按行距17-20cm、株距4一5cm，每溝種單行。

一般每畝用蒜種150一200Kg，栽蒜后覆土1.5cm厚，蓋沒蒜瓣，用腳踩實，爾后灌水，同時根據(jù)蒜瓣的大小分別種植，使出苗齊，管理方便，有利于分批收獲。田間管理：露地種植，在播種后到出苗前要多次澆水(輕澆勤澆)，保持土壤濕潤，苗后追1次硫銨，順?biāo)┤?。采收前?次速效氮肥，以提高蒜苗的品質(zhì)和產(chǎn)量，越冬前立風(fēng)障，扣小棚，蓋草簾越冬。

收獲：從播種到收獲一般60天左右，收獲時將青蒜連根拔起，扎捆，洗凈后即可上市。一般畝產(chǎn)3000kg以上，2家庭室內(nèi)種植：只要室內(nèi)溫度保持在10一20度，有光照均可栽培。將箱底放15一20cm的沙土，將蒜瓣密排在沙上，用木板壓平，蓋一層沙土，爾后澆水，再蓋沙1.5cm左右，20苗高30cm采收時連根拔起，洗凈即可食用，

也可用刀離地面1cm處割收，割收時切勿傷蒜瓣，待發(fā)出新葉后追肥、澆水。促進(jìn)生長，便于第2次和第3次收獲，以上種植方法選蒜種也很關(guān)健，小瓣品種，成本低，蒜苗纖細(xì)，產(chǎn)量低，品質(zhì)也不好，用大瓣品種，用種量大，成本稍高，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，生長旺盛，收益高，關(guān)于蒜種的價格也不貴，市場價約2一3元/市斤，很便宜的。